Записи Друзья Комментарии
Мильчевская
Аватар Мильчевская

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мильчевская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.08.2011
Записей: 2573
Комментариев: 376
Написано: 3473

Выбрана рубрика Хлеб.


Соседние рубрики: Торт(14), Слоеное тесто(2), Пряники(1), Пицца(0), Пироги и кексы(27), Печенье(13), Не сладкая выпечка(10), Дрожжевая выпечка(6)

Другие рубрики в этом дневнике: Я мама(2), ФЛАЙ_ЛЕДИ(87), СТИХИ(95), ССЫЛКИ(176), СИТУАЦИЯ В УКРАИНЕ(1), РУКОДЕЛИЕ(375), РЕЦЕПТЫ.Я ГОТОВИЛА(24), РЕЦЕПТЫ.УКРАШЕНИЯ БЛЮД(49), РЕЦЕПТЫ.СЛАДЕНЬКОЕ(3), РЕЦЕПТЫ.САЛАТЫ И ЗАКУСКИ(52), РЕЦЕПТЫ.ПОСТНЫЙ СТОЛ(13), РЕЦЕПТЫ.ПЕРВЫЕ БЛЮДА(5), РЕЦЕПТЫ.Мультиварка(1), РЕЦЕПТЫ.МАСТИКА(17), РЕЦЕПТЫ.Из круп(2), РЕЦЕПТЫ.ЗИМНИЕ ЗАГОТОВКИ(3), РЕЦЕПТЫ.ВЫПЕЧКА С ФРУКТАМИ(10), РЕЦЕПТЫ.ВЫПЕЧКА(75), РЕЦЕПТЫ.БЛЮДА ИЗРЫБЫ(11), РЕЦЕПТЫ.БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА(22), РЕЦЕПТЫ.БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ(37), РЕЦЕПТЫ.БЛЮДА ИЗ МЯСА(25), РЕЦЕПТЫ.Блины и оладьи(6), РЕЦЕПТЫ,МАМИНА ГОТОВКА(53), РАЗВИТИЕ ДЕТИШЕК(330), ПСИХОЛОГИЯ(5), ПОДЕЛКИ(176), О ЛИЧНОМ...(37), ЛЯГУШКА_ПУТЕШЕСТВЕННИЦА(17), КНИГИ И ЖУРНАЛЫ(392), К ПРАЗДНИКАМ(38), ИНТЕРЬЕР(9), ИНТЕРЕСНО(135), ЗНАНИЕ_СИЛА(111), ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ(5), ДЛЯ ЖЕНЩИН(109), ДАЧНЫЕ ХЛОПОТЫ(4), ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ(220), В ПОМОЩЬ ШКОЛЬНИКУ(36), БЛОГЕРУ(138)
Комментарии (0)
Нравится

"Золотой" батон, приготовленный своими руками в духовке!
Среда, 21 Марта 2018 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Золотой" батон, приготовленный своими руками в духовке!

3925073_2291372_96414nothumb500 (500x333, 70Kb)

Румяная, золотистая, хрустящая тоненькая корочка. Нежный, воздушный, пружинистый мякиш. Это пшенный батон! Вкусный домашний хлеб, чуть сладковатый, очень похож на сдобный. Ароматный и такой душистый. С супом, с овощным салатом, с молоком или с чаем - хорош и так, и этак.

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ.ВЫПЕЧКА/Хлеб
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 01 Марта 2018 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной хлеб ... приготовим даже не испачкав руки мукой

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.
 
u-f9e6934654830104c1c6b082478c1079 (600x450, 258Kb)
 
Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.
0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ.ВЫПЕЧКА/Хлеб
Комментарии (0)
Нравится

Куриный Xлеб
Вторник, 28 Ноября 2017 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусный и нежный Куриный Xлеб

Хлеб выглядит очень аппетитно, а на вкус – сочный, нежный и мягкий! Готовится быстро и легко. И очень вкусно, как в горячем так и холодном виде.

24467-fb46c3b8d4588259 (700x525, 269Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ.ВЫПЕЧКА/Хлеб
Комментарии (0)
Нравится

Вкуснейший хлеб в духовке. Супер рецепт!
Вторник, 28 Ноября 2017 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший хлеб в духовке. Супер рецепт!

Вкуснейший хлеб в духовке. Супер рецепт!Screenshot_1

Хлеб по этому рецепту получается полусдобным, очень воздушным ,мягким и ароматным. такой хлебушек хочется кушать со всем на свете, и с супчиком, и намазать его масличком или вареньем и с чаем. А еще очень вкусно тепленьким с медом и молоком. Вкуснота неописуемая.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 600-650 гр муки
  • 300 мл воды
  • 25 гр сырых дрожжей
  • 3 ст л сахара
  • 2 ч л соли
  • 1 яйцо
  • 1 ст л сметаны
  • 3-4 ст л растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В теплую воду добавить дрожжи, размешать, сметану. сахар, соль,яйцо, все перемешать.Муку просеять и добавить к жидким ингредиентам, замесить тесто, когда тесто начнет собираться в комок, добавить растительное масло, хорошо его вмесить в тесто до гладкости.

Тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом место на час. Или накрыть фольгой, поставить в духовку,разогретую до 50 градусов на 1 час.После этого, тесто обмять выложить в смазанную форму , накрыть и оставить на расстойку еще на 30 минут. выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут до золотистой корочки.

Хлебушек готов. Приятного аппетита!

14832303 (600x400, 367Kb) http://jemchyjinka.ru/
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ.ВЫПЕЧКА/Хлеб

 Страницы: [1]

О проекте