Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт

ОСТРАЯ СВИНИНА С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Читать далее...

Мясные косички

Отбивные из свинины в виде косички, маринованные в горчице и лимонном соке.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Myasnye-kosichki/

Денежный талисман на наступающий год!!!

Денежный талисман на наступающий год!! 1). Чтобы в наступившем году у вас не переводились деньги, сделайте себе денежный талисман.

Читать далее...

Мясо по-грузински

 

Рецепт ко дню Влюбленных специально для мужчин!

Приготовьте своим любимым это немудреное горячее блюдо.
Эффект превзойдет ваши ожидания!))))

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ

Тефтели с овощной заправкой

Тефтели, запеченные с луком и морковью

Тефтели – это блюдо из фарша в виде шариков. Для этого рецепта Вам понадобится фарш, о том, как его приготовить, можно прочесть в статье «Фарш из говядины, свинины и курицы». Данный рецепт хорошо подойдёт для повседневной готовки. Тефтели, запечённые с луком и морковкой очень нежное и вкусное блюдо.

Порций:16.

 

Читать далее...

Кролик, тушеный в пикантном соусе.

Кулинарные заметки Алексея Онегина

испанская кухня

Удивительно, но даже на сравнительно небольшом острове Тенерифе местная кухня имеет четко выраженную региональность: если жители прибрежных городов и деревень предпочитают рыбу и морепродукты, то стоит отъехать немного подальше от берега, в горы, и вам предложат другой канарский специалитет – conejo con salmorejo, кролика, тушеного в пикантном соусе. К кролику в Испании вообще относятся запросто, примерно как к четвероногому цыпленку, благо стоит он копейки – и готовят постоянно и очень по-разному. У нас ситуация немного иная, но не будем недооценивать кролика: это нежирное, питательное мясо, которое может быть очень вкусным, если, конечно, знать, как его приготовить.

Кролик в пикантном соусе – conejo con salmorejo

4 порции

1 тушка кролика весом 1,2 кг.
1 ст. белого вина
3 ст.л. винного уксуса
4 зубчика чеснока
несколько веточек тимьяна и розмарина
лавровый лист
1 острый перчик
1 ст.л. сладкой паприки
оливковое масло
соль

Промойте кролика в холодной воде, обсушите и нарубите на 10-12 частей. Соедините в блендере белое вино, винный уксус, давленый чеснок, мелко нарезанный острый перчик, зелень тимьяна и розмарина, лавровый лист и ложку сладкой паприки, и как следует измельчите. Уложите куски кролика в стеклянную или керамическую посуду, со всех сторон хорошенько натрите солью, и равномерно полейте приготовленным маринадом. Накройте и оставьте в холодильнике на 6-12 часов.

Вместо целого кролика можно ограничиться только окорочками – это разумно, учитывая, что остальные части кролика особой мясистостью не отличаются. В этом случае рассчитывайте количество едоков исходя из того, что на одну порцию потребуется один окорочок.

Поставьте вместительный сотейник на средний огонь, добавьте оливковое масло и порциями обжарьте куски кролика со всех сторон. Зарумянившееся мясо переложите на тарелку, деглазируйте сотейник стаканом воды, затем влейте маринад и доведите до кипения. Уложите куски кролика обратно в сотейник, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите до готовности – 30 минут должно хватить, хотя если кролик попался мускулистый, это время придется увеличить. Подавайте кролика с картофелем по-канарски, или обычной отварной картошкой, щедро полив соусом и посыпав измельченной петрушкой.

Что такое сглаз? Снятие сглаза: молитвы от сглаза, признаки сглаза, защита от сглаза.

 

Что такое сглаз? Снятие сглаза: молитвы от сглаза, признаки сглаза, защита от сглаза.

Сглаз - забор энергии с биологического объекта через глаза. Сглаз — это биоэнергетический удар на лептонном уровне, нанесенный сознательно или случайно. Он вызывает разлад энергетической оболочки человека - биополя. Это негативная информация, вносящая дискомфорт в нашу психику. Сглаз — самое распространенное влияние одного человека на другого, которое порождает болезни, различного рода расстройства. Б биополе такого человека возникают «дыры» — энергетические пробои, через которые «вытекает» поступающая в организм энергия. Порча - это всегда осознанное, целенаправленное и хладнокровное причинение зла, нарушающее энергетику человека, последствия порчи выражаются в смещении биополя, нарушении его структуры, заблокировании энергетических каналов и, как следствие, — в появлении различных заболеваний: неврозов, опухолей, депрессий, болезней нервной системы и т. д. Порча также вызывает скандалы, самоубийства, разводы, прелюбодеяния, тоску, страх и многое другое, что нарушает заповеди Иисуса. Различными приемами черной магии в человека вселяют беса, который потом руководит человеком и уводит его от Бога. Глазам с незапамятных времен приписывали таинственную силу, их считали местом пребывания души, своеобразным хранилищем, дверью, окном, через которое она попадает в тело и покидает его. Следовательно, в человека через глаза могли проникнуть не только добрые духи, но и злые, а также сущности другой природы, развоплощенные души, стриги, джинны, василиски. В средние века полагали, что злые люди наделены скопищем маленьких вредоносных духов, которых называли демонами, и когда этот человек смотрел, вместе со взглядом они переходили на людей и на все, что находилось вокруг. Однако не все люди способны причинять зло своим взглядом неосознанно. Многие совершают это намеренно: из зависти, мести, ревности или добиваясь какой-либо иной цели. Некоторые не ведают, что творят, и порой сами не догадываются, какой страшной силой наделены. Читать далее >>> О порче и сглазе

Порча «бревно на плечах» Порча «змея под сердцем» Порча «энергетический жгут» Снятие «бабочки» Снятие порчи с помощью венчальных свечей Снятие колдовства с помощью роз Снятие порчи с позвоночника Снятие порчи Порча «хомутец» Порча «хлебная завязка» Снятие «залома» Порча на «след» Смотри полностью Источник:http://www.porcham.net Lkis

 

Серия сообщений "Ритуалы,обряды,заговоры":
Часть 1 - РИТУАЛ НА ПОИСК ХОРОШЕЙ РАБОТЫ
Часть 2 - КАК НАЙТИ ПЕРСПЕКТИВНУЮ РАБОТУ-РИТУАЛ
Часть 3 - ЗАКЛИНАНИЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ХОРОШЕЙ РАБОТЫ
Часть 4 - Что такое сглаз? Снятие сглаза: молитвы от сглаза, признаки сглаза, защита от сглаза.
Часть 5 - НЕДУГИ И БОЛЕЗНИ-СНЯТИЕ ПОРЧИ
Часть 6 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ-ЗАГОВОРЫ
...
Часть 11 - ЗАЧЕМ НАМ НУЖНЫ РИТУАЛЫ
Часть 12 - СЛАВЯНСКИЙ РИТУАЛ НА ПОИСК ВТОРОЙ ПОЛОВИНКИ
Часть 13 - ЗАГОВОР ОТ БОЛЕЙ,УШИБОВ И ОТЕКОВ

Серия сообщений "Ритуалы":
Часть 1 - РИТУАЛ НА ПОИСК ХОРОШЕЙ РАБОТЫ
Часть 2 - КАК НАЙТИ ПЕРСПЕКТИВНУЮ РАБОТУ-РИТУАЛ
Часть 3 - ЗАКЛИНАНИЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ХОРОШЕЙ РАБОТЫ
Часть 4 - Что такое сглаз? Снятие сглаза: молитвы от сглаза, признаки сглаза, защита от сглаза.
Часть 5 - НЕДУГИ И БОЛЕЗНИ-СНЯТИЕ ПОРЧИ
Часть 6 - МОЛИТВА-МАГИЧЕСКАЯ СИЛА СЛОВА
...
Часть 9 - НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ О ДНЯХ НЕДЕЛИ.
Часть 10 - ЗАЧЕМ НАМ НУЖНЫ РИТУАЛЫ
Часть 11 - СЛАВЯНСКИЙ РИТУАЛ НА ПОИСК ВТОРОЙ ПОЛОВИНКИ

Заговоренная соль от разных болезней и порчи

Насыпьте соль на деревянную доску крестообразно. Заговор над ней прочитайте. Стану, благословясь, перекрещусь, перекрестясь, пойду из избы дверьми, на двор воротами, зайду я за чистое поле. В чистом поле утрен няя заря Дарья, вечерняя заря Марья на небесье сходят, в чистом поле заходят. Покорюся, поклонюся Пресвятой Божьей Матери. Пресвятая Божья Матерь! Дойди-ко, доступи-ко до раба Божия (имя). Не в сем ви де, не в сем здравии, очи ясны помутились, уста сахарны помешались – от мужика от виниика, от девки долговолоски, от бабы-пустоголовки. Дойди-ко, доступи-ко с булатным ножичком, с острой иголочкой, с шелковой ниточкой, разрежь-ко резвое тело, вынь-ко боли, прикосы, щипоты, ломоты, чахоты, исполохи, родимцы, жмучи, храпучи, стонучи, ломучи – от ретива сердца, от крови, печеней, от ясных глазов, от всего живота, от локтей, от ногтей, от буйной головы. И зашей это резвое тело острой иголочкой и шелковой ниточкой, и снеси эти боли в синее море. В синем море щука-двоеголова сглонет и сожрет, и снова, как мать родила, (имя) живет. Ключ. Замок. Язык. Аминь. Аминь. Аминь. Соль аккуратно в чашку с водой ссыпьте и размешайте. Водой лечите то, что болит: при насморке капайте в нос, при болях в горле – полощите, желудок беспокоит – пейте понемногу, суставы ломит – смазывайте, а при общем недомогании умойтесь или побольше воды возьмите и облейтесь целиком.

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

 

Грузинская кухня - это гоми, лобио, харчо, чахохбили, чанохи и многие другие рецепты, по которым давно готовят за пределами Грузии. Популярны рецепты мужужи, чанахи из баранины, харчо из говядины и чахохбили из домашней курицы или индейки. Рецепты рыбных блюд занимают в Грузии сравнительно скромное место, и распространены лишь в районах, расположенных вблизи рек. Большинство овощных блюд готовят из фасоли, баклажанов, кочанной и цветной капусты, свеклы, помидоров. Часто в рецептах лобио фасоль приправляют приправами, которые, в зависимости от рецепта, меняются. В других рецептах изменяется состав овощей, а приправы и соусы остаются неизменными, например, пхали и борани.

Када Пеламуши Маджуни Зеленое лобио с яйцом Шакарлама с миндалем Шекер-лама Синори Квари Бринджула Гвезели с сыром и яйцом Халипапа Шекецили с картофелем Шекецили с фасолью Киклико Эрбокверцхи Шечаманди с луком-пореем и орехами Шечаманди с мацони Каурма из печени Каурма из свинины Чриантели из ткемали Чриантели из вишни

все рецепты грузинской кухни

 

КОТЛЕТКИ ПОД ШАПОЧКОЙ

 

Читать далее...

Самые вкусные рецепты из свинины

Закуска  из свинины «Мясной пир» Рецепт и фото приготовления	Свиные кармашки с начинкой Рецепт и конечно пошаговые фото
Свинина в пиве Рецепт с фото	Еще рулетики из свинины с соленым огурчиком и морковью Рецепт рулетиков - ЗДЕСЬ
Свинина по-гавайски Рецепт	Свиные отбивные с грибами и сыром Рецепт с пошаговыми фото приготовления

 

ЧИТАЕМ ПО СРЕДАМ "ШЕПОТОК В КОШЕЛЕК"

Это заклинание называется "Шепоток в кошелек" Делается так: в каждую среду берете свой кошелек рано утром, кладете всю наличность какая есть в доме в этот кошелек, обязательно нужно в этот момент, чтобы никто не мешал и не отвлекал. И начинаете нашептывать в открытый кошелек с деньгами: КАК ЗВЕЗД В НЕБЕ МНОГО, КАК ВОДЫ В МОРЕ ХВАТАЕТ ТАК И МОЕМУ КОШЕЛЮ ЧТОБ ДЕНЕГ БЫЛО МНОГО И ВСЕГДА ХВАТАЛО. Этим шепотком я уже пользовалась, деньги хоть и не великие , в виде долга, но отдали...хотя я, если честно уже и забыла про этот долг! Самое интересное, что деньги появились через день, можно смело каждую среду шептать. Попробуйте и Вы! Да, а шептала я это заклинание не один раз, раз 6 - 7 точно...

Печень в молоке по-царски

Огромная благодарность автору: Оля



Рецепт говяжьей печенки от Молоховец. Нежно, сочно и очень сытно.

читать рецепт

Варим холодец к Покрову

Удивительный самый почитаемый осенний праздник Покрова Пресвятой Богородицы мы отмечаем 14 октября (1 октября по старому стилю) .

Читать далее...

Вкусные рецепты
 

Рулетики из куриной грудки

КРЫЛЫШКИ ПО ЦАРСКИ

Котлетки запечёные

РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ

 

Без заголовка

Пожарить мясо... Как-то банально, а давайте мы его завернем в тесто? Разное: пресное, слоеное, картофельное, пряное, дрожжевое с чесночком...

Мясо в  «пряном» тесте  с луком

Читать далее

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Ингредиенты:
Картофель - 20 шт
Лук - 3-4 шт
Мясо - по вкусу
Сыр - 400 гр
Майонез - по вкусу
Соль, специи – по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Свинину порезать кусками и тоже замариновать в майонезе.
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: картошку, свинину, лук.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220ºС на 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Лагман

 

Читать далее...

Жюльен в больших ракушках (конкильони)

Ингредиенты:
Грудка куриная – 1 шт
Шампиньоны - 400 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 100 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Приготовление:
Мясо, грибы и лук порезать соломкой, лук обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить мясо, обжарить 4-5 минут, добавить грибы, посолить и поперчить по вкусу, тушить пока вода не испарится, добавить сметану и протушить минут 5 . Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг, остудить и начинить пожаренной массой, сверху присыпать тёртым сыром, выложить на противень и поставить в духовку до зарумянивания. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Методы снятия порчи

Методов снятия порчи очень много.

Здесь представлены методы, которыми могут воспользоваться самые обычные люди.

Снятие порчи на соль

В полночь, необходимо поставить сковородку на огонь и бросать на нее левой рукой три щепоти соли.

Включить сильный огонь и жарить соль 20 минут. При этом наблюдать за жаркой и говорить:  

Читать далее...

Ленивые котлеты по-турецки

Всё очень просто. Вкусно,сочно . Рецепт прийдётся по вкусу всем

Читать далее...

Рулет из телятины по-гречески

Хочу поделится с вами рецептом мясных рулетов. Ко мне данный рецепт попал с приставкой "по-гречески". Знакомые греки не смогли как подтвердить истинность данной приставки, так и опровергнуть оную. Так что оставляем её в названии рецепта. :)Сразу же хочу предупредить, что рулеты получаются суховатые. Поэтому рекомендую подбирать под них соответствующий компенсирующий гарнир.
Читать далее

Мясо в духовке



Ингредиенты:

Свинина – 500 гр
Грибы - 150 гр
Сыр - 250 гр
Помидоры – 2 шт
Лук - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Майонез

Рецепт приготовления:

Мясо порезать полосками в толщину около 1 см, отбить, посолить и поперчить по вкусу, оставить на минут 30 просолиться, лук порезать полукольцами, сыр натереть на крупной тёрке, помидоры порезать кружками, грибы промыть, нарезать пластинками. Противень смазать сливочным маслом, выложить мясо, на мясо положить лук, грибы, помидоры, немного присолить, и посыпать сыром, сверху полить всё майонезом, поставить в духовку при температуре 180ºС на 25 минут. Украсить мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!

Мясо по-французски : варианты приготовления.

Мясо по-французски : варианты приготовления.

Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.
+ читать дальше

«Гусеницы» из мяса и овощей

Читать далее...

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ГОРЧИЦЕ

Читать далее...

Запеченное ароматное мясо

Ингредиенты:
Мясо вырезка - 700 гр
Белое вино - 3 ст. ложки
Уксус винный – 1 ст. ложка
Чеснок – 3 зубка
Кориандр - 1ч. ложка
Тмин - 2-3 ч. ложки
Паприка – по вкусу
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Соль - щепотка

Приготовление:
В мясе сделать надрезы, нашпиговать чесноком, натереть приправами, и маслом оливковым, добавить уксус и вино, оставить замариновать на два часа, периодически переворачивая кусок. Обвалять мясо в соли, тмине и кориандре. Обжаривать на раскалённой сковороде со всех сторон, пока не прекратится вытекать сок. Затем на смазанный оливковым маслом противень выложить мясо и выпекать при температуре 200ºС около часа, периодически поливая мясо соком (можно маринадом поливать, если сока мало на противне). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Фаршированная овощами и сыром свинина

Ингредиенты:
• 500 г свинины (лучше всего корейки)
• 200 г сыра
• 300 г помидоров
• 3 зубчика чеснока
• соль
• перец
• майонез
• головка лука
• шампиньоны
Помидоры режем кружечками
Сыр режем пластинками
Чеснок нарезаем мелко
Можно добавить небольшую головку лука, но порезать ее кольцами.
Свинину надрезаем не до конца, толщина примерно 1-1.5 см.:
После этого перчим-солим мясо полностью, в разрезы добавляем чуть-чуть майонеза.
В надрезы в мясе вкладываем сыр, помидоры и чеснок, обкладываем грибочками:
Выкладываем блюдо в жаровую посуду, аккуратно и плотно завернув мясо в фольгу. Запекаем мясо в духовке 30 минут.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Отбивные из свинины в овощной панировке



Ингредиенты:
Свинина - 800 г
Морковь - 3 шт
Картофель - 400 г
Цукини или кабачок – 1 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр - 200 г
Мука - 3 столовые ложки
Сметана - 30 мл
Соль, перец душистый – по вкусу

Приготовление:
Все овощи помоем, натрём на средней тёрке, отожмём сок, посолим, перемешаем хорошо и отставим на время чтобы пустили сок. Мясо нарежем на ровные кусочки около 2 см толщиной, отбиваем, посолим и поперчим по вкусу, обваляем в муке а затем в взбитом яйце, овощную смесь хорошо отожмём от сока, набираем в руки овощную смесь в одну ладонь и прижимаем плотно в мясу и также с другой стороны и выкладываем на разогретую сковороду, жарим на растительном масле с двух сторон, за минуты две до готовности посыпаем тёртым сыром. Приятного всем аппетита!

Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини
Часть 47 - Отбивные из свинины в овощной панировке

Лагман(импровизация!)

Это конечно импровизация,и на оригинальный Лагман восточной кухни не очень похож...Но вкуснотища...!!!Итак:

МАСТЕР-КЛАСС

Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска

Очень вкусное блюдо! Мне оно так понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!

далее

Рецепт приготовления настоящего узбекскогоплова, на свежем воздухе

1. Мясо – 1 кг. баранины (я использовал два, так как планировался небольшой пир, вообще же есть стандартное сочетаний 1кг мяса, 1 кг риса, 1 кг моркови). Большая часть – мякоть, остальное – несколько ребрышек с мясом (для красоты).

2. Морковь – 1 кг (у меня опять же два).

3. Рис – 1 кг (ну вы поняли). Насчёт риса. Для нормального ферганского плова рекомендуют дев-зиру, но та, что я поптылася достать в Уфе – трескалась уже при перемешивании и в итоге её просто с женой пустили на гарнир к мясу. По совету опытного узбека Абдуль-Гани купил простой тайландский пропаренный рис (продолговатый такой).

4. Лук – 2-3 среднии луковицы (у меня было штук пять) + 1 (одна) маленькая. Зачем это – позже объясню.

5. Чеснок – 2-3 головки (у меня пять).

6. Перец стручковый -  тоже 2-3.

7. Масло растительное обычное- грамм 300 (я брал больше).Если есть жир – очень хорошо, будем использовать и его.

8. Приправа – зира и барбарис. Зира бывает двух видов – желтоватая и почти чёрная. Та, что чёрная – узбекская, очень ароматная. Желтоватая тоже хороша, впрочем.

И так. Мясо режем на кубики среднего размера (3х3 см примерно, где-то в сети видел такое описание). Ребрышки просто разделяем. Мясо не мыть! Максимум, что можно сделать – протереть сухой тряпкой (если действительно какой-то мусор попал).

Морковь нарезаем соломкой толщиной примерно в 0,5-1 см. На фотках увидите. Именно нарезаем, никакой терки, никаких комбайнов. Муторно, руки устают – но надо.

Лук нарезаем кольцами, одну маленькую луковичку оставляем нетронутой.

Рис – тщательно промыть. Лучше чистой, хорошей водой, хотя я мою и обычной проточной. Мыть до тех пор, пока вода не начнёт сливаться прозрачная. Мойте теплой водой, а когда закончите – не оставляйте его сохнуть, сразу же снова залейте доверху и немножко подсолите, совсем чуть-чуть.

Казан. В этот раз я готовил на улице и взял нормальный, полукруглый, уличный казан. В охотничье-рыболовном магазине “Медведь” купил для него треногу и разжег костёр. Дома лучше всего, конечно, готовить на древней плите у которой огонь на одной из комфорок просто полыхает. При отсутствии оной – довольствуемся тем, что есть.

Читать далее...

Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру)



•500 гр фарша (говядина свинина)
50 гр бекона (мелко нарезать)
1 средний кабачок
1 средняя морковь
1 средний красный перец
1 средняя луковица
Читать далее

Вкусные ленивые голубцы

http://natalia11.ru/

Вкусные ленивые голубцы

Тефтели между делом...

Стоять над ними у плиты не надо - "зарядили" сковородку, а дальше пусть духовка разбирается))))

ТЕФТЕЛИ ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Чудесная татарская кухня!

Это мясо острое, в густом соусе и весьма ароматное!

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ

Свинина в капустных листьях

И ещё я делала свининув капустных листьях вот по этому рецепту, даже Ричуше понравилось!

 

1

Мясной рулет со спагетти. Два в одном.

Нет -нет, не пугайтесь,  речь пойдет не о шампуне с кондиционером, а о самостоятельном блюде, являющимся одновременно основным блюдом и гарниром. Пошаговое исполнение хорошо видно по фото.

Маленькие нюансы:

1. Фарш готовите по своему вкусу, как для обычных котлет

2. Спагетти отвариваются практически до полной готовности

3. Рулет заворачивается в фольгу и запекается в духовке в течении 30-40 мин., в зависимости от его толщины.

4. Дополнительная гарнировка по вкусу.

Приятного аппетита! Дети оценят обязательно.

Название я этому блюду не придумала, но готовится очень просто и относительно быстро. И поверьте на слово ОЧЕНЬ ВКУСНО, к тому же красиво. :-)
Сами картинки взяла из сети. Готовят люди подобное блюдо и довольно часто и только положительные отзывы. ;-)
Вот такое на вид это блюдо получается.

Читать далее...

Ароматные котлеты. 6 рецептов!

 КОТЛЕТЫ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты:

свинно-говяжий фарш - 500 г,
1 луковица,
1 морковь,
1 картофелина,
долька чеснока,
четверть кочана капусты,
1 сладкий перец
2 яйца,
2 ст ложки панировочных сухарей,
соль и специи по-вкусу,
1 маленькая банка зеленого горошка.

 

Соус:
1 пачка сметаны,
2 ст ложки томата,
мелконарубленная зелень,
соль и специи.

Приготовление: Пропустить через мясорубку свинно-говяжий фарш с 1 луковицей, 1 морковью, 1 картофелиной, долькой чеснока, четвертью кочана капусты, 1 сладким прцем. Добавить в фарш 2 яйца, 2 ст ложки панировочных сухарей, соль и специи по-вкусу, тщательно вымесить фарш, выложить 1 маленькую банку зеленого горошка, предварительно слив жидкость, аккуратно пермешать и сформовать котлетки. Слегка обжарить каждую котлетку с двух сторон и выложить в форму для запекания, залить соусом и поставить в духовку на 40 мин.

ДАЛЕЕ АРОМАТНЫЕ ГРЕЧАНЫЕ,  КУРИНЫЕ  С КУКУРУЗОЙ, РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ из щуки, КОТЛЕТЫ С МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛОЙ и ТЕФТЕЛИ С ШАМПИНЬОНАМИ! АППЕТИТНО И ВКУСНО!

Мясные оладьи

Незаменимы вместо надоевших котлет!



300 граммов мяса перекрученного с луковицей
1 стакан кефира
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
зелень мелко порезанная или сушеная

читать далее

"Мясная буханка" домашнего приготовления ну жуть как вкусна! Попробуйте и комплимент домочадцев вам обеспечен.

Рецепт

Заговоры на деньги
 

 

Перед тем, как выполнять ритуалы на привлечения чего-либо (денег, удачи…), необходимо избавиться от негатива (порча, сглаз, зависть), если он есть (чаще всего – есть). Тогда положительный результат от заговора будет практически наверняка и скоро. Заговор на денежную купюру Приведенный ниже заговор читайте на молодой месяц (но­чью) или ранним утром, удер­живая в левой руке любую имеющуюся в наличии купю­ру (номинал ее принципиаль­ного значения не имеет): «Встаю я, раб(а) Божий(ья) (имя), благословясь, дверь из двери, ворота из ворот, под красное солнышко, под луну Господню. Как красное солнышко осушает и обо­гревает утреннюю росу, так бы сох и грел весел мир обо мне, рабе Божьем(ей) (имя). Как сороку из ружья никто не убивает, так бы и меня, раба (у) Божия(ью) (имя), никто не смел ни взглядом, ни словом, ни мыслию, ни внушением не смел бы никто, никогда во всю мою жизнь. Всем моим злодеям, всем моим лихо­деям соль в глаза, пепел на язык. Помяни царя Да­вида и всю кротость его. Царь Давид, похить всех моих злодеев и лиходеев, всех врагов и супостатов и помоги мне, царь Давид, в моих делах: скорого удач­ного и благополучного ус­пеха для меня, раба(ы), на­всегда. Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа». «Аминь» в конце заговора говорить нельзя.

Читать далее...

Мясо по-французски

Ингредиенты:

- 500 г. свинины
- 2 помидора
- 100 – 150 г грибов
- 250 г. сыра
- 2 репчатого лука
- майонез – по желанию
- соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать пластами толщиной около 0,8 см. Каждый пласт мяса отбить, посолить и поперчить. Оставить мясо настояться на минут 30. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сыр натираем на крупной терке. Помидоры нарезаем кружочками.
2. Грибы моем, очищаем и нарезаем крупными пластинами. Смазываем сливочным маслом противень и выкладываем на него кусочки мяса. На мясо тонким слоем выкладываем лук, затем грибы.
3. На грибы кладем по кусочку помидора (можно немного подсолить) и посыпаем сыром.
4. Наконец поливаем все майонезом (по – желанию) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Ребрышки по-техасски в духовочке ЛЕГКО,БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО..

Ингредиенты для ребрышек:

700 г свиной грудинки,
1 ст.л. приправы паприки,
2 ст.л. острого соуса,
50 мл растительного масла,
2 ст.л. меда, соль, перец,
2 ст.л. винного уксуса


Приготовление ребрышек по-техасски:

Свиную грудинку нарежьте кусками по 2 ребра. Ребрышки вымойте и выложите в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и варите полчаса, остудите в кастрюле с водой.

В тарелке перемешайте растительное масло, приправу паприки, соус и мед. Посолите и поперчите.

Выложите приготовленные ребрышки на решетку. Поставьте решетку на поддон, наполните водой на 1 см.

Смажьте свиные ребрышки приготовленной заправкой. Духовку разогрейте до 220 градусов и запекайте ребрышки 15-20 минут, не забудьте 1 раз перевернуть при запекании.

Подавайте свиные ребрышки по-техасски горячими.

Приятного аппетита!                                            Кулинарные рецепты Receptik.com

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА

Читать далее...

Картофельно - свинные котлеты

Что у Вас сегодня на ужин ? Предлагаю сделать такие вот колбаски. Сытно, вкусно и сочно!

Читать далее...

Тушеное мясо под сыром

Продукты:

Соль
Майонез
Сыр
Картофель
Лук репчатый
Лук зеленый
Помидоры
Чеснок
Свинина

Рецепт:

На 200гр мяса - 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 4 средних картофелины, 2 помидора, зеленый лук, майонез (по вкусу), около 200гр сыра (по вкусу)

Главное - это класть все слоями, не перемешивая. Режем мясо (свинина без костей), кладем в сковородку и солим

Дальше чистим и режем репчатый лук и посыпаем им мясо
Режем чеснок и кладем туда же

Дальше чистим и режем картошку и так же кладем поверх всего, солим

Посыпаем картошку свежим луком и сверху кладем порезанные кружками помидоры

Все это поливаем майонезом (количество майонеза зависит от личного вкуса)

Трем сыр и посыпаем им все получившееся. Ставим в духовку без крышки и жарим час на маленьком огне
Когда сыр поджарится и подрумянится, блюдо готово и можно вынимать

Приятного аппетита!!

http://iztopora.ru/index.php?action=recepts§ion=20&recept=14

Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 22 - Сырный рулет
Часть 23 - Картофельные котлетки
Часть 24 - Тушеное мясо под сыром
Часть 25 - Жареные креветки в меде
Часть 26 - Теплый салат из баклажанов и овощей
...
Часть 42 - Полента с сыром и грибами
Часть 43 - Ракушки с баклажанами
Часть 44 - Картофельные гнезда с куриными желудками