Цитата сообщения Лилёша Лёгкий и вкусный торт на кефире



тесто:
3 яйца
1 стакан кефира
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки

крем:
500 гр. сметаны
100 гр. сах. песка

Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.
Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться (3 часа).


слова и фото автора

источник