Сырные гренки - рецепт приготовления

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 15:59 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырные гренки - рецепт приготовления

Друзья, мне так хочется поделиться с вами рецептом сырных гренок! Потому что они так вкусны, и я уверена, вы их оцените по достоинству! Даже если вы не печёте хлеб, все равно получатся фантастически вкусные гренки Делать их просто и быстро, идеальны к завтраку!

Итак, поехали, засекайте время!

грамм 100 сыра, у меня Гауда, натерли на крупной терке

1 небольшую луковичку мелко нарубить

вбить туда же 1 яйцо

вооружившись вилкой, размешиваем интенсивно до равномерного распределения ингредиентов

Нарезаем хлеб, и ставим сковороду на разогрев (предпочтительно на среднем огне)

На хлебный ломоть уложить сырную массу, утрамбовав её вилкой, как показано на фото

на разогретую сковороду влить 1 ст.л. растительного масла, и уложить сырной массой гренку на сковороду! и слегка придавить.

Как только сыр начнет плавиться, выделится еще немного масла. Когда сыр зарумянится, гренка будет источать такой аромат, что все сбегутся - это верный признак того, что можно перевернуть гренку на другую сторону, для легкого подрумянивания.