Сабрина. Спецвыпуск №5 (2017) &...
журналы - (0)Вязание - Ваше хобби. Спецвыпуск Extra №6 2017 Спецвыпуск одного из популярных российских журн...
журналы - (0)Азбука вязания №12 2017 Журнал "Азбука вязания" предлагает занятия в Школе в...
Шапки - (0)Зимний берет спицами 1. Берет спицами схема и описание Берет спицами со структурным узором вы...
книги и журналы - (0)Книга: Учимся вязать легко и быстро. Иллюстрированные курсы по вязанию на спицах. //s55.radik...
пельмени,вареники,манты,хинкали |
Метки: пельмени |
пельмени,вареники,манты,хинкали |
Мои пельмени
Метки: пельмени |
пельмени,вареники,манты,хинкали |
Метки: пельмени |
пельмени,вареники,манты,хинкали |
Метки: пельмени |
пельмени,вареники,манты,хинкали |
Блог "Домашний кулинар" цитирую полностью...
http://vkusnogotovim.com/blyuda-iz-ryby/pelmeni-s-ryboj-gorbusha/
Пельмени с рыбой Горбуша
1. Для приготовления начинки вам потребуется: красная рыба Горбуша(можно и другую), 200-300 гр. свежего свиного сала, 3 головки репчатого лука, 10 долек чеснока, перец, соль.
Метки: пельмени |
тесто |
Метки: тесто |
пельмени,вареники,манты,хинкали |
Метки: пельмени |
пельмени |
Метки: пельмени |
вареники |
elena предлагает приготовить (СПАСИБО!)
Время приготовления: 3 часа | Порций: 4 | Калорийность: 559 кКал на порцию |
Мука пшеничная | 350 г | Соль | ½ ч.л. |
Лук репчатый (100г) | 2 шт. | Морковь | 150 г |
Оливковое масло | 50 мл | Капуста белокочанная | 500 г |
Растительное масло | 30 мл |
С первого взгляда, разнообразить свой рацион в период Великого поста сложно, но обратившись к нашей русской традиционной кухне, оказывается в ней так много вкусных и постных блюд! И вот, буквально решившись на героический поступок, решила приготовить вареники, последний раз я это дела еще с маминой помощью в школьные годы.
Но как оказалось, не так все сложно. Вареники получились нежными и вкусными.
Мука пшеничная | 250 г | Соль | ½ ч.л. |
Лук репчатый (100г) | 2 шт. | Морковь | 150 г |
Оливковое масло | 50 мл |
Капуста белокочанная | 500 г |
Мука пшеничная | 100 г |
Растительное масло | 30 мл |
Закинуть вареники в кипящую, подсоленную воду и варить 5-7 минут. Вынуть, сдобрить растительным маслом и украсить оставшейся пассеровкой.
Подавать горячими с зеленью.
НУ, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! СПРАВИТСЯ ЛЮБОЙ! НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Метки: пельмени |
вареники |
Постное меню не может обойтись без излюбленных блюд. Как приготовить вареники, знает каждая хозяйка. Но вот с постным вариантом существуют некоторые затруднения. Мы поможет разобраться!
Рецепт постных вареников с картофелем
Метки: пельмени |
супы |
Метки: супы |
вареники |
Ещё один рецепт вареников на пару . Но вот я делала тесто и всегда добаляла яйцо , а в этом рецепте нет яиц. Говорят , что без яиц тесто пышнее . Так что , попробуем
Метки: пельмени |
кулинария |
|
Метки: кулинария |
вареники |
Это необычный рецепт украинской кухни – и требует некоторых навыков в раскатывании теста. Потому как в тесто для этих вареников добавляется, помимо традиционных ингредиентов, еще и пюре из отварного картофеля.
Метки: пельмени |
вареники |
Во время поста тоже можно вкусно полакомиться. Предлагаю рецепт постных вареников с картофельным пюре. Это несложное и очень вкусное блюдо.
Метки: вареники |
вареники |
Танцы от плиты и до компа. вареники на заварном тесте а начинка очень интересная нашла в интернете и долго не решалась приготовить! Ну очень необычно и вкусно!!
Ингредиенты на тесто :
50 г растительного масла
250 мл кипятка
1/2 ч.л. соли
400 г муки
Способ приготовления:
Очень простой рецепт, замес теста не требует каких-либо физических усилий.
Тесто в работе очень мягкое, пластичное, не липнет ни к рукам, ни к поверхности стола (не требует дополнительного подпыления мукой ) и, что самое главное, при варке не теряет своей формы
Нужно: приготовить заранее (взвесить и разлить):
кипяток 250 млрастительное масло 50 гСоль 1/2 ч.л.мука 400 г (это три 200-граммовых стакана)
Приготовление теста:
В чайник влить 250 мл воды, вскипятить, затем из чайника кипяток вылить в форму для замешивания теста (перелить быстро), сразу же в кипяток влить масло, добавить соль и половину муки. Размешивать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким. Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Оно воздушное и мягкое. Затем дать отдохнуть тесту около 30 минут и приступать к лепке пельменей.
Приготовление начинки : Картофель очистить, посолить,отварить, растолочь. Лук репчатый очистить нарезать кубиком обжарить на растительном масле , добавить в картофель. Сельдь у меня готовое филе. на кружок теста положить картофель а сверху кусочек селёдки, защипать. Отварить в подсоленой воде, подавать с обжаренным луком.
Рецепт заварного теста с сайта Саечка автор Ольга (Fghtkmrf-2007)
Вареники с капустой и сельдью и грибами рецепт с интернета с сайта Хозяюшка
Способ приготовления рецепта
Серия сообщений "Блюда:Пельмени,манты,варенники,галушки,":пельмени,манты,варенники,галушки,поузы,клецкиЧасть 1 - "Поузы" танцы от плиты до компа
Часть 2 - Тесто заварное для пельменей
Часть 3 - Пельмени Домашние деревенские
Часть 4 - Вареники с картошкой и селедкой, с капустой и селедкой
Метки: вареники |
вареники |
Метки: вареники |
тесто |
Ингредиенты:
50 г растительного масла
250 мл кипятка
1/2 ч.л. соли
400 г муки
Способ приготовления:
Очень простой рецепт, замес теста не требует каких-либо физических усилий.
Тесто в работе очень мягкое, пластичное, не липнет ни к рукам, ни к поверхности стола (не требует дополнительного подпыления) и, что самое главное, при варке не теряет своей формы (не «бугрится»).
Нужно: приготовить заранее (взвесить и разлить):
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч.л.
мука 400 г (это три 200-граммовых стакана)
Приготовление теста:
В чайник влить 250 мл воды, вскипятить, затем из чайника кипяток вылить в форму для замешивания теста (перелить быстро), сразу же в кипяток влить масло, добавить соль и половину муки. Размешивать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким. Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Затем дать отдохнуть тесту около 30 минут и приступать к лепке пельменей.
Ниже показываю фото процесса замеса теста, фото неважные: то ли тесто месить, то ли фото делать... И не руки я демонстрирую, а стараюсь показать, какое тесто мягкое и эластичное, ни к чему не прилипает...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Ольга (Fghtkmrf-2007)
Метки: тесто |
кулинария |
![]() |
Я бы назвала такие пызы белорусскими пельменями, которые готовятся из довольно оригинального теста, в составе которого нет ни яиц, ни масла, ни воды.
|
Метки: кулинария пельмени |
пельмени |
Вон Тон на пару (雲吞, Wonton)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Цитата:
- Бора, ты совсем сумасшедший, ну чем тебе не нравится Роза из третьего номера?
- Она плохо говорит... - Слушай, тебе надо, чтоби она с утра и до вечера морочила тебе голову? - Она плохо видит правим глазом... - А тебе надо, чтоби она подсматривала за тобой? - Но она хромает на левую ногу... - А что тебе сильно надо, чтоби она везде и всюду тащилась за тобой? - Да, но у нее в добавок ко всему еще и горб!! - Вей з мир! Ну какой ты привередливый! Может же у девушки бить один недостаток!!! |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Метки: пельмени |