Выбрана рубрика запеканка.

Соседние рубрики: шашлыки(22), украшение блюд,выпечки,тортов(97), сырники(4), суфле(55), соусы,маринад,кетчуп,аджика,майонез(141), сладости(184), сладости(301), селедка(182), салат-торт(750), салат и закуска(1936), с медом(19), рулеты закусочные(206), пудинг(27), плов(17), первые блюда,супы(348), пельмени,вареники,манты,хинкалии(118), паштет(29), окрошка(7), напитки(88), крем,мастика,глазурь,помадка(576), котлеты,тефтели,зразы,шницели(341), каши(4), из яблок(116), из сыра(263), из субпродуктов(39), из помидоров(157), из огурцов(95), из моркови(79), заливное,холодец(40), заграничные блюда(156), заготовки,лечо,салаты,соленья,грибы,варенье,компот(440), журнал-кулинария(78), жульен(3), для детей(101), для аэрогриля(1), десерт(605), голубцы(21), гарниры(90), вторые блюда(120), бутерброды(20), блюдо с крабовыми палочками(107), блюдо из яиц(142), блюдо из ягод(44), блюдо из фруктов(156), блюдо из фасоли,гороха(22), блюдо из тыквы(78), блюдо из творога ,молочных продуктов(374), блюдо из свеклы(77), блюдо из рыбы(668), блюдо из рыбных консервов(15), блюдо из риса(30), блюдо из печени(180), блюдо из перца(78), блюдо из овощей,рагу,бигос(242), блюдо из мяса(722), блюдо из мультиварки(70), блюдо из микроволновки(47), блюдо из макарон(130), блюдо из круп,фасоли,кукурузы(226), блюдо из колбасных изделий(26), блюдо из картофеля(536), блюдо из капусты(315), блюдо из грибов (330), блюдо из бананов(21), блюдо из баклажан,кабачков(376), блюдо для пароварки(2), блюдо в горшочках(37), блюдо в аэрогриле(2), блюда из морепродуктов,(131), блюда из курицы,(726), блины,оладья,драники,деруны(334)

Другие рубрики в этом дневнике: стихи,музыка,песни,открытки,поздравления(105), советы(350), рукоделие(6650), кулинария(9823), вязание(12387), выпечка(5949), видео клипы(460)

Комментарии (0)

запеканка

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения МногодетнаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная запеканка "Весенний денёк"

Читать далее

IMG_1513 (700x525, 206Kb)

Рубрики:

кулинария/блюдо из капусты
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная овощная запеканка под деревенским сыром

Почему-то считается, что праздничная еда не может быть простой и готовится очень долго. Я часто слышала такие мнения. Но, хочу сказать, что это совсем-совсем не так. Если у вас внезапно – а такое все же случается – вдруг наметился праздничный ужин с гостями или родственниками, то не отчаивайтесь. Вас спасёт традиционное русское блюдо – запеканка.

Она хороша как отдельное блюдо, и как гарнир к рыбе или мясу, котлетам, курице или индейке. Она не только очень вкусная, но и полезная: при запекании в овощах сохраняется гораздо больше полезных веществ, запечёные овощи не жирные, как жаренные, и не вредят фигуре.

К тому же запеканки сами по себе готовятся просто и не требуют много времени – духовка, как известно, печет сама. От нас же требуется только правильно и красиво все уложить.

Ингредиенты:

5-6 средних картошек
2 средние морковки
1 луковица
треть килограммового кочана капусты
1 крупный болгарский перец
100 грамм деревенского мягкого сыра, можно взять малосольную брынзу или даже зернистый деревенский сыр. похожий на творог, тогда запеканка еще более будет диетической, но вкуса не потеряет.
4 яйца
200 гр молока
соль, перец

Рубрики:

кулинария/блюдо из капусты
кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/запеканка
кулинария/блюдо из перца
кулинария/из сыра

Метки: запеканка

Комментарии (0)

блюдо из рыбы

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка с картофелем

Берем рыбку, у меня судак, готовим филе, посыпаем солью и любимыми пряностями.
Сок одного лимона и даем постоять минут 15.
Картофель режем тонкими ломтиками, морковь и лук режем мелко.
Огнеупорную посуду смазываем растительным маслом, выкладываем морковь и лук,
сверху выкладываем филе рыбы,
а у еже на рыбу нашу выкладываем ломтики картофеля.
Поливаем соусом из взбитого яйца со сливками.
Запекаем около 20-30 минут.
Получается очень вкусно!

P1330527 (700x525, 59Kb)
maistas26 (700x437, 84Kb)

Рубрики:

кулинария/блюдо из рыбы
кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморная творожная запеканка

http://www.stranamam.ru/post/1979642/

Опубликовала viktorijaal

Белая часть

1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны (с горкой)
2ст ложки сахара (по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. муки

Темная часть

100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст ложки сахара
3ст ложки муки
ванильный сахар1/2

1. Смешиваем продукты первой части (взбиваем)

2. Растапливаем шоколад и масло на водяной бане
остужаем, добавляем взбитые с сахаром яйца, добавляем муку.

3. Выливаем в форму, сверху выливаем белую часть
деревянной палочкой делаем разводы.

4. Выпекаем при 180 гр 40 мин.

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - шарлотка - лентяйка
Часть 2 - ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ
...
Часть 6 - Salon du Chocolat -2011 в Париже . Шоколадно и местами очень даже эротично...
Часть 7 - Шоколадный кекс в кружке
Часть 8 - Мраморная творожная запеканка
Часть 9 - Песочное печенье с ромовой вишней

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Milda_Janciukiene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка овощная “Домашняя”

Чем хороши овощные запеканки?

Тем, что в них можно положить кучу всяких вкусных овощей, которые находятся в вашем холодильнике.

Тем, что с начинкой можно бесконечно экспериментировать.

Тем, что внешне запеканка очень похожа на пиццу, а пиццу очень любят дети. А это гарантирует, что овощи будут съедены.

Ингредиенты:

400 гр. картофеля
300 гр. помидоров
1 луковица
400 гр. свежих шампиньонов
1 болгарский перец
300 гр. твёрдого сыра
4 яйца
150 мл. молока
специи по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Картофель почистить, нарезать кружочками толщиной3 мм. Выложить одним слоем на противень, застеленный пекарской бумагой. Посыпать специями. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Грибы помыть, измельчить. Немного подрумянить на сковороде с растительным маслом.

Перец нарезать кубиками.

Помидоры – тонкими кружочками.

Лук – тонкими полукольцами.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Приготовить заливку. Для этого нужно в миске смешать яйца, молоко и соль. Взбить венчиком.

Достать противень с печёной картошкой. На картофель выкладывать: грибы, лук, перец, помидоры. Залить заливкой. Поставить в духовку с температурой 180 градусов на 30 минут.

Через 30 минут посыпать пирог сыром, поставить в духовку на 3-5 минут для того, чтобы сыр расплавился.

Перед подачей порезать на порционные куски.

Рубрики:

кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая запеканка по-голландски

1320388818_hlebnayazapekanka2 (440x330, 32Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из мяса
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Макароша»

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться не охота!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из мяса
кулинария/запеканка
кулинария/блюдо из макарон

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкие запеканки – экскурсия по Рунету

Вы как относитесь к запеканкам? Нет-нет, не к тем, творожным, что нас кормили в детском саду! А к несладким: с мясом, картофелем, рыбой, макаронами… и даже с гречневой кашей! Не знаете? Почему? А, вы никогда их не готовили, потому что не было подходящего рецепта? Тогда наша подборка вам обязательно поможет!

Запеканка с котлетками, картофелем и помидорами

Запеканка из кабачков с окороком

Запеканка из мацы

Запеканка c рисом и сосисками

Запеканка «Южная» с овощами

Еще:

Запеканка из гречневой каши

Картофельная запеканка с фаршем

Пикантная запеканка с горбушей

Запеканка с говядиной

Запеканка с рыбой и шпинатом

Картофельная запеканка с грибами и балыком

Запеканка с голубым сыром

Запеканка с картофелем и помидорами

Запеканка с макаронами

Запеканка с брокколи и помидорами

Картофельная запеканка с грибами

Овощные запеканки на нашем форуме

Серия сообщений "блины вареники запеканки":
Часть 1 - ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
Часть 2 - Оладьи с сырным припёком
...
Часть 45 - 25 рецептов блинов
Часть 46 - Запеканка за пять минут
Часть 47 - Несладкие запеканки – экскурсия по Рунету

Рубрики:

кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать!

Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

Ингредиенты:

Рубрики:

кулинария/блюда из курицы,
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриного фарша с картофельным пюре «Гнездо» Вкусно, красиво, нежно, воздушно, сытно...

Очень люблю запеканки с картофельным пюре — воздушные, нежные, но наедаешься буквально небольшим кусочком. Предлагаю попробовать такой вариант. Да и на гарнир тратить время не придется.
читать рецепт

Рубрики:

кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/блюдо из мяса
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

Как я люблю эту запеканку,давно не делала-вот опять на глаза попался рецепт,решила и с Вами поделиться

Творожная запеканка Необходимо для запеканки:

Творог любой жирности – 1 кг
Молоко – 0,5 л
Яйца – 3 шт.
Сахарный песок – 1,5 стакана
Манная крупа – 1 стакан
Ванилин
Изюм – по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморная творожная запеканка

Мраморная творожная запеканка

Белая часть

1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны (с горкой)
2ст ложки сахара (по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. муки

Темная часть

100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст ложки сахара
3ст ложки муки
ванильный сахар1/2
Читать далее

Рубрики:

кулинария/блюдо из творога ,молочных продуктов
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с семгой. Красивое, вкусное и сытное блюдо!

Очень красивая, вкуснейшая, сытная, божественно ароматная... продолжать можно бесконечно... Лучше сами попробуйте!

читать рецепт

Рубрики:

кулинария/блюдо из овощей,рагу,бигос
кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/блюдо из мяса
кулинария/запеканка
кулинария/гарниры

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cекана с цукини

0,5 кг. рубленого мяса (свинина+говядина)
1 небольшой цуккини
кусочек чили-перчика
лук (на любителя)
Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из овощей,рагу,бигос
кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Среда, 09 Ноября 2011 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с сельдью"ДВА В ОДНОМ"

600гр .картофеля
2 селедки
100гр. масла
1 луковица
150гр сметаны
соль
перец молотый.
Сваренный , очищенный картофель порезать ломтиками ,вымоченную сельдь разделать на филе и мелко изрубить .Мелко нарезанный лук обжарить и смешать с сельдью . Смазать форму для запекания маслом,положить рядами картофель и селедку с луком , посыпать перцем, сверху тертой булкой , полить маслом или сметаной, взбитой с яйцами и запечь .Приятного аппетита.
Источник: из моей записной книжки .

Рубрики:

кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/запеканка
кулинария/селедка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая картофельная запеканка "Сюрприз от Нюши"

Шедевр для детского праздника! Или просто хороший способ занять ребенка и накормить "плохокушающего" полезными овощами.))
читать рецепт

Рубрики:

кулинария/блюдо из картофеля
кулинария/запеканка
кулинария/вторые блюда

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканки

Среда, 16 Ноября 2011 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные блюда с сосисками.

Молочные, венские, охотничьи или франкфуртерские - множество видов сосисок знакомо нам с детства. С помощью этих рецептов вы узнаете, как из простой упаковки сосисок приготовить вкусный завтрак,обед и ужин.

РЕЦЕПТЫ С СОСИСКАМИ

Рубрики:

кулинария/запеканка

Метки: запеканка

Комментарии (0)

запеканка

Четверг, 17 Ноября 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения raisa60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из мяса и овощей "Роза"

Запеканка из мяса и овощей "Роза"

Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом Дорогие поварятки, в этом рецепте хочу показать вариант оформления и подачи блюда. Мясо и овощи можно подбирать по вашему вкусу. Ингредиенты: филе куриное, картофель, баклажан, соевый соус, специи, помидор. Тэги: ужин, горячее, обед, второе. 477425 (476x391, 97Kb)