Комментарии (0)

блюдо из кабачков

Пятница, 21 Июня 2013 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ

МАРИНОВАННЫЕ по-светински

У нас сезон кабачков в разгаре, стоят на рынке уже очень дешево. Предлагаю попробовать вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!

КАБАЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ по-светински

Нам понадобится:

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: блюдо из кабачков

Комментарии (0)

блюдо из куры

Пятница, 21 Июня 2013 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с кабачками в сметане

Eсли удастся соблюсти технологию это так вкусно - ум отесть можно,

надеюсь вас не разочарует этот рецепт!

Рубрики:

кулинария/блюда из курицы,
кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Комментарии (0)

блюдо из куры

Пятница, 21 Июня 2013 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с кабачками в сметане

Eсли удастся соблюсти технологию это так вкусно - ум отесть можно,

надеюсь вас не разочарует этот рецепт!

Рубрики:

кулинария/блюда из курицы,
кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: блюдо из курицы

Комментарии (0)

закусочный торт

Пятница, 21 Июня 2013 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из кабачков с сырно-овощной начинкой

Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.

Продукты:

Кабачок средний 1 шт.

морковь 3 шт.

лук 1 шт.

яйцо 2 шт.

мука 5-7 ст.л.

сыр 150 гр.

майонез

чеснок

соль

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
выпечка/закусочный торт

Метки: закусочные торты

Комментарии (0)

оладьи,блины,драники

Пятница, 21 Июня 2013 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
кулинария/блины,оладья,драники,деруны

Метки: оладьи

Комментарии (0)

заготовки

Пятница, 21 Июня 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сотэ из баклажан

Этот рецепт делается очень быстро, и без стерилизации!

3 кг спелых твердых помидор,
1 кг болгарского перца,
1-2 головки чеснока,
1-2 шт. горького перца - перекрутить на мясорубке, вылить в большую кастрюлю. Добавить 100 гр 9% уксуса, 100 гр соли (это 3 полных стол. ложки), 2 стак. сахара, 1 стак. постного масла, все вскипятить.

3 кг синих порезать кружками 1 см и опустить в кипящий соус. Варить на среднем огне, помешивая, 20 минут.
Разложить в подготовленные стерилизованные банки, закрутить.
Прекрасно хранится в чуланчике в квартире.

Рубрики:

кулинария/заготовки,лечо,салаты,соленья,грибы,варенье,компот

на зиму

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: заготовки

Комментарии (0)

закусочный торт

Пятница, 21 Июня 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из кабачков с сырно-овощной начинкой

Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.

Продукты:

Кабачок средний 1 шт.

морковь 3 шт.

лук 1 шт.

яйцо 2 шт.

мука 5-7 ст.л.

сыр 150 гр.

майонез

чеснок

соль

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
выпечка/закусочный торт

Метки: закусочные торты

Комментарии (0)

заготовки

Пятница, 21 Июня 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны "Мозаика"

Ингредиенты:

- 3 баклажана

- 1 средняя головка чеснока

- 4 разноцветных болгарских перца

- перец, укроп, кинза - по 3 столовые ложки в мелко порубленном виде

- соль, чeрный перец (молотый)

- 1 /3 стакана яблочного уксуса

- 2/3 стакана холодной кипячeной воды

- растительное масло

приготовление

Рубрики:

кулинария/заготовки,лечо,салаты,соленья,грибы,варенье,компот

на зиму

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: заготовки

Комментарии (0)

заготовки

Пятница, 21 Июня 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ ОСТРЫЕ

Выход: 5 банок по 0,75 л и 3 банки по 0,5 л

На 3 кг очищенных кабачков.
1,5 кг помидор
3 средних головки чеснока
5 шт болгарского перца
1 шт горького перца
1 ст растительного масла
1 ст сахара
1 ст 9% уксуса
3 ст.л соли
Кабачки порезать. Помидоры, чеснок,перец пропустить через мясорубку. Добавить масло, сахар, уксус и соль. Варить 1 час. Разложить в стерильные банки, закатать, укутать. Хранить можно при комнатной температуре.
Приятного аппетита!

tanch-mamon

Рубрики:

кулинария/заготовки,лечо,салаты,соленья,грибы,варенье,компот

на зиму

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: заготовки

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

видио-кулинария

Цитата

Пятница, 21 Июня 2013 г. 15:31 + в цитатник

703 просмотров

Баклажаны как грибы! Очень вкусная закуска!

Баклажаны как грибы! Очень вкусная закуска!

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
видео клипы/видео кулинария

Метки: видео -кулинария

Комментарии (0)

запеканка

Пятница, 21 Июня 2013 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с сыром, кабачками цукини и тыквой

Запеканка с сыром и овощами
Вкусная запеканка, особенно хороша для приготовления летом, когда доступно много свежих продуктов.

Продукты для приготовления:
0,5 кг кабачков цукини, полкиллограма тыквы
300 г кисломолочного сыра, 200 г твердого сыра
100 мл сметаны (или натурального йогурта), 5 яиц
1 ст.л. тмина, соль, перец, сушеный майоран
растительное масло, сливочное масло.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
кулинария/запеканка
кулинария/из сыра

Метки: запеканка

Комментарии (0)

заготовки

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра на зиму (по упрощенной схеме)

Приготовление кабачковой икры на зиму обычно занимает немало времени, я делаю её часа за 3, потому что упростила процесс до минимума. Вкус ничуть не пострадал, всем, кто пробовал, нравится. Зимой открываем банку, добавляем немножко чеснока и майонеза и баночка уходит за раз.

Итак, продукты:
3 кг кабачков.
2 кг помидоров
1 кг моркови
600 г репчатого лука
1 стакан растительного масла
черный молотый перец сахар (по вкусу)
соль (по вкусу)

Читать далее

Рубрики:

кулинария/заготовки,лечо,салаты,соленья,грибы,варенье,компот

на зиму

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: заготовки

Комментарии (0)

блюдо из баклажан

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

47tDz3qy2Vo (400x264, 29Kb)

Ингредиенты:

Первое-2 больших баклажана,

второе-200 гр. фарша,

третье-2 луковицы,

четвертое-200 гр. грибов,

пятое-соль,

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: блюдо из баклажан

Комментарии (0)

закусочный торт

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанный слоеный торт

5 баклажанов, 3 шт. отварного куриного филе, 5 помидоров, 4 огурца, небольшая упаковка вешенок, 200 г твердого сыра, майонез, 4 зубка чеснока, 1 пучок укропа, растительное масло, перец и соль по вкусу.

Баклажаны разрежем вдоль тонкими ломтиками, посолим и оставим а некоторое время. Разрежем вешенки, присолим и обжарим. Курочку, помидоры и огурцы нарежем кубиками, сыр измельчим на терке.

Приготовим соус. В майонез добавим рубленный укроп и выдавим чеснок. Ломтики баклажанов обжарим на растительном масле. Возьмем глубокую миску и выложим ее ломтиками обжаренных баклажанов, смажем соусом, выложим огурцы, опять баклажаны, соус, куриное филе, баклажаны, соус, тертый сыр, баклажаны, соус, помидоры, баклажаны, соус.

Верхний слой - вешенки, закрытые баклажанами. Ставим торт в холодильник на ночь. Утром утром переворачиваем на тарелку и аккуратно снимаем миску.

Получается вот такой прекрасный закусочный торт!

ttgxlXtv9zc (604x453, 58Kb)

Кулинарная школа

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
выпечка/закусочный торт

Метки: закусочные торты

Комментарии (0)

блюдо из баклажан

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс из баклажанов.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/73292/

Из овощей

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: блюдо из баклажан

Комментарии (0)

блюдо из баклажан

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты Rambutan

Летом особой популярностью заслуженно пользуются рецепты блюд из кабачков, баклажанов и других свежих овощей. В жаркую погоду мы едим гораздо меньше тяжелой жирной пищи, и легкое рагу с кабачками и баклажанами лучший выбор для летнего обеда. С кабачками и баклажанами можно готовить вкусные закуски, салаты, добавлять их в первые блюда, заготавливать на зиму, печь пироги. Здесь вы найдете много рецептов с кабачками, баклажанами, а также патиссонами.

Эти рецепты нравятся всем нам. Я неоднократно помещала их, когда они были опубликованы в Пельмешках. Прошу любить и жаловаьб, рецепты прямо с пылу-жару!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: блюдо из баклажан

Комментарии (0)

салаты,закуски

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов. Видео-рецепт

Картофель-фри любят многие, но мало кто пробовал баклажаны-фри. С этим можно бороться разными рецептами. Один из них - такой себе оригинальный салатик, который можно заправить майонезом или сметаной.

Продукты:

- 3 баклажана,

- 1 луковица,

- 2 помидора,

- 4 яйца,

- 100 г майонеза,

- 1 ст.ложка сахара,

- 2 ст.ложки уксуса,

- 200 мл рафинированного растительного масла,

- соль и зелень по вкусу.

Елена Баженова

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
видео клипы/видео кулинария

Метки: салаты видео -кулинария

Комментарии (0)

блюдо из баклажан

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯШКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

1. Баклажаны, фаршированные овощами

Заранее скажу блюдо получается остренькое, но очень вкусное. Отведав его, вы меня поймете.

И так приступим.

Ингредиенты:

6-8 небольших баклажан,

1-2 моркови,

2-3 луковицы,

2 помидора,

1 сладкий перец,

5 зуб. чеснока,

1 чили перец,

5-6 ст. ложек растительного масла,

1-2 ч. ложки приправы хмели-сунели,

соль, перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:

Баклажаны моем, отрезаем хвостики, разрезаем вдоль книжечкой и опускаем в кипящую подсоленную воду, варим минут 30. Достаем на блюдо, раскрываем, остужаем. Ложкой вынимаем сердцевину и рубим ее немного ножом.

Теперь займемся приготовлении начинки. Пассеруем, натертую на бурачной терке морковь и нарезанный лук. Затем добавляем очищенные от кожуры и семечек помидоры, чили перец без семечек (для любителей острого семечки можно не доставать), сладкий перец и вышеупомянутую сердцевину баклажан. Все это солим, перчим, приправляем любимыми специями (хорошо подходят хмели-сунели) и доводим до готовности. Этой массой фаршируем наши баклажаны, закрываем их, связываем ниточкой, укладываем в форму и поливаем соусом (растительное масло смешанное с чесноком). Выпекаем в разогретой духовке минут 15, затем поливаем этим соусом наши баклажаны еще раз и запекаем еще 15 минут. Ну вот все! Наши баклажаны, фаршированные овощами готовы! Подавать с зеленью, можно украсить рубленными грецкими орехами.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/заготовки,лечо,салаты,соленья,грибы,варенье,компот

на зиму

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков

Метки: блюдо из баклажан

Комментарии (0)

видио-кулинария

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов. Видео-рецепт

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
кулинария/салат и закуска

Метки: видео -кулинария

Комментарии (0)

видио-кулинария

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов. Видео-рецепт

Рубрики:

кулинария/блюдо из баклажан,кабачков
кулинария/салат и закуска
видео клипы/видео кулинария

Метки: видео -кулинария

Страницы:

19 .... 5 4 [3] 2 1

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Приложения

-Новости

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

блюдо из кабачков

МАРИНОВАННЫЕ по-светински

блюдо из куры

блюдо из куры

закусочный торт

оладьи,блины,драники

заготовки

закусочный торт

заготовки

заготовки

видио-кулинария

Цитата

запеканка

заготовки

блюдо из баклажан

закусочный торт

блюдо из баклажан

блюдо из баклажан

салаты,закуски

блюдо из баклажан

видио-кулинария

видио-кулинария