Сабрина. Спецвыпуск №5 (2017) &...
журналы - (0)Вязание - Ваше хобби. Спецвыпуск Extra №6 2017 Спецвыпуск одного из популярных российских журн...
журналы - (0)Азбука вязания №12 2017 Журнал "Азбука вязания" предлагает занятия в Школе в...
Шапки - (0)Зимний берет спицами 1. Берет спицами схема и описание Берет спицами со структурным узором вы...
книги и журналы - (0)Книга: Учимся вязать легко и быстро. Иллюстрированные курсы по вязанию на спицах. //s55.radik...
заливное,холодец |
Блюдо подается замороженным. Если готовить заливное в форме, получается очень красиво.
Необходимые продукты:
замороженные креветки
небольшой лимон, желатин
зелень петрушки и укропа
кориандр, черный молотый перец и соль
гвоздика и лавровый лист.
Поставьте на огонь кастрюлю с водой и доведите ее до кипения. Когда закипит, добавьте в воду сок из половинки лимона, пряности, соль, черный перец, гвоздику, лавровый лист. В кипящей воде проварите креветки на протяжении 10-15 минут. После того как креветки будут готовы, откиньте их на дуршлаг, пусть стечет вода, и дайте остыть.
Когда бульон немного остынет, несколько раз процедите его через марлю и смешайте с желатиновым порошком.
Нарезанный тонкими ломтиками лимон, очищенные отваренные креветки, веточки укропа и петрушки, выложите в специальную форму, после чего залейте бульоном. Форму с заливным поставьте в холодильник, пусть застывает.
Серия сообщений "заливное,холодец":
Часть 1 - заливное,холодец
Часть 2 - холодец
...
Часть 36 - холодец,заливное
Часть 37 - блюдо из мультиварки
Часть 38 - заливное,холодец
Часть 39 - салаты ,закуски
Часть 40 - холодец,заливное
Рубрики: | кулинария/блюда из морепродуктов, |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |