Баклажаны с говядиной

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
Сейчас лето - пора овощей, в частности баклажанов. Я очень люблю эти чудесные овощи в любом виде! Но мужчины просят к овощам мясо. Вот и отыскала рецепт, объединяющий все вкусы. Получилось вкусное, сытное, овощное блюдо с мясом! Делюсь с вами.
Спасибо автору Черешенке.

Ингредиенты: баклажан, морковь, говядина, чеснок, соевый соус, перец красный жгучий, кунжут, семена, масло растительное. Тэги: ужин, обед, второе.

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Баклажаны с говядиной.
Часть 2 - Шведские котлеты со свеклой.
Часть 3 - Фрикадельки, запеченные в овощном соте.
...
Часть 12 - Свиная отбивная по-гавайски
Часть 13 - СОСИСОЧНОЕ ТВОРЧЕСТВО - КАК ИНТЕРЕСНО ПОДАВАТЬ СОСИСКИ
Часть 14 - Экспресс-мясо:готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!