Малиновое Бланманже |
Такой десерт будет не менее вкусен и с другими ягодами, например клубникой.
Состав:
Малина .................1,5 литра,
сметана..................900 мл.,
сахар по вкусу,
желатин.................40 гр.
Приготовление:
Шаг 1.
Приготовить крем:
Желатин залить теплой водой и выдержать 30 минут,
после нагреть на медленном огне,
непрерывно помешивая до полного растворения,
процедить и остудить.
Сметану взбить с сахаром и соединить с раствором желатина.
Шаг 2.
Малину переложить в плоскую емкость и залить кремом,
убрать в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!!!
http://edazdorov.ru/diet-recept/desert-lieht/139-desert-s-malinoi.html
Рубрики: | Дисерт. |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |