LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

СЫРНЫЙ ХВОРОСТ - очень вкусная закуска

Пятница, 28 Июля 2017 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ ХВОРОСТ - очень вкусная закуска!

image (4) (500x613, 73Kb)

Ингредиенты на 3-4 порции:
- 280 г сыра типа “российского”
- 140 г муки
- 2 яйца

Рубрики:

«Пальчики» по-комратски из вытяжного теста

Пятница, 28 Июля 2017 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пальчики» по-комратски из вытяжного теста

Рубрики:

Кушать подано, Кулинарные штучки от Алисы-11(Миллион рецептов)

Суббота, 29 Июля 2017 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кушать подано, Кулинарные штучки от Алисы-11

Рубрики:

ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ - ДОСТОЙНЫЕ УКРАШЕНИЯ СТОЛА

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ - ДОСТОЙНЫЕ УКРАШЕНИЯ СТОЛА

Угостить гостей можно не только привычными салатами, но и закусочными тортами. Такие торты готовятся достаточно просто и легко, и становятся достойными украшениями любого праздничного стола.
image (4) (546x444, 57Kb)

Кабачковый торт с творожной начинкой

Состав продуктов
тертый очищенный кабачок 500 г
яйца 2 шт.
соль по вкусу
разрыхлитель 1/3 ч.л.
мука 180-200 г
творог 200 г
натуральный йогурт 2-3 ст.л.
укроп по вкусу
чеснок 1 долька
сладкий перец 1 шт.
ветчина 100 г
тертый сыр по вкусу

Рубрики:

"Тещин язык" из кабачков

Пятница, 04 Августа 2017 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Тещин язык" из кабачков

OFWTufnQNcw (700x436, 73Kb)

Ингредиенты:
Кабачок — 2 Штуки
Сыр — 100 Грамм
Сметана — 100 Миллилитров
Чеснок — 1 Зубчик
Яйцо — 3 Штуки
Мука — 1/2 Стакана
Соль — По вкусу
Укроп — 1 Пучок
Масло растительное — 100 Миллилитров (для жарки)
Помидоры черри — 5-6 Штук

Рубрики:

Овощная закуска "диетическая".

Четверг, 10 Августа 2017 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ева_юльевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная закуска "диетическая".

Ингредиенты:

помидоры - 3 шт.
баклажан - 2 шт.(небольших)
нежирный сыр (в данном случае "ольтермани 17") -150-200 гр.
зелень для украшения

Для соуса:

оливковое масло
лимонный сок
соль
любимые специи

Способ приготовления:

1. Овощи нарезать кружочками , сыр небольшими ломтиками.
2. Поочерёдно , начиная с баклажана, выложить овощи и сыр невысокими столбиками на противень покрытый фольгой или пекарской бумагой.
3. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 10-15 минут(зависит от сочности овощей).
4. Для соуса смешать все ингредиенты, в варианте белого соуса - зелень мелко порубить, чеснок натереть на мелкой тёрке, всё смешать.
5. Готовую закуску немного остудить и сбрызнуть оливковым маслом смешанным с лимонным соком солью и специями , можно подать к закуске "белый соус".
6. Украсить зеленью.

Рубрики:

Вкуснейший рецепт венгерского яичного паштета

Четверг, 10 Августа 2017 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший рецепт венгерского яичного паштета

Этот паштет очень вкусный. И готовится очень легко. А если кто не знает, из чего он сотворен, ни за что не догадается, что не мясной.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рубрики:

Куриная домашняя колбаска

Суббота, 12 Августа 2017 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная домашняя колбаска

5239983_Kyrinaya_kolbaska (549x365, 88Kb)

Ингредиенты:

-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),

-3 зубчика чеснока,

-200 мл сливок,

Рубрики:

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Суббота, 12 Августа 2017 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ, ПРОСТАЯ И ОБАЛДЕННО ВКУСНАЯ

Понравится всем любителям кабачков и не только. Закуска получается нежной внутри и очень вкусной, а ее хрустящая корочка так и манит взять еще один кусочек и съесть.

Ингредиенты

кабачки, 500 грамм
мука, 150 грамм
панировочные сухари, 150 грамм
соль, 1/2 ч. л.
яйцо, 2 штук
хмели-сунели, 1/3 ч. л.
гранулированный чеснок, 1/3 ч. л.
сметана, 4 ст. л.
чеснок, 3 зубч.

Рубрики:

Потрясающая куриная запеканка с рисом и овощами

Вторник, 15 Августа 2017 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая куриная запеканка с рисом и овощами

Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами

Такая легкая, но сытная запеканка придется по вкусу и детям, и взрослым.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рубрики:

Пицца на сковороде. Рецепты

Вторник, 15 Августа 2017 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца на сковороде. Рецепты

2835299_Picca_na_skovorode__Recepti (700x466, 122Kb)

Все любят пиццу, но не каждый решится на длительное ее приготовление. Замесить вкусное тесто, приготовить пикантный соус, аккуратно нарезать ингредиенты для начинки - это не для всех просто, а иногда, даже при желании создать такое вкусное блюдо, не хватает времени. Не печальтесь, мы знаем несколько рецептов, как приготовить пиццу на сковороде всего от 10 до 20 минут. Тесто остается воздушным и начинка отлично запекается!

Рубрики:

Потрясающий кетчуп без уксуса и стерилизации

Среда, 16 Августа 2017 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий кетчуп без уксуса и стерилизации!

3925073_2084678_60301640x480 (640x480, 74Kb)

Дорогие Друзья, такое прекрасное лето столько помидоров и я хочу поделиться с Вами рецептом замечательного, легкого в приготовлении кетчупа. Рецепт выведен экспериментальным путем. За несколько лет ни дал ни одного промаха. Хорош для всей семьи особенно любят детки. Второй год его закатываю, даже не дожидаемся зимы. идет на ура с сосисками, котлетами, а к шашлычку!!!

далее

Рубрики:

1. Засолка грибов - холодный способ
грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг соль - 100 г смородина - 10–12 листьев вишня - 5–6 листиков хрен - 2 листа укроп - 2 зонтика лавровый лист - 2–3 шт. перец горошком - по вкусу чеснок - по вкусу Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом. Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место.

10 заготовок из ГРИБОВ

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕЛИНА55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заготовок из ГРИБОВ на зиму

Рубрики:

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУНЖУТОМ

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ева_юльевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С КУНЖУТОМ

• 1 и 2/3 стакана муки
• 100 гр. сливочного масла
• 200 гр. твердого сыра (например, Ольтермани)
• 80 гр. кунжута
• 5 ст. ложек молока
• соль

КАК ГОТОВИТЬ?

1.Просеять муку в миску.
2.На мелкой терке натереть масло и сыр.
3.Добавить их к муке и всыпать кунжут и соль.
4.Налить молоко и замесить тесто.
5.Раскатать тесто в пласт толщиной полсантиметра и нарезать на прямоугольные полоски.
6.Застелить противень пергаментом. Выложить на него палочки с кунжутом.
7.Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20.

1.
iqiqzOP1h1M (700x466, 244Kb)

Рубрики:

Помидоры закусочные.

Помидоры закусочные.

Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков!

Вам потребуется:

Помидоры 1 кг
Перец болгарский (красный) 1 шт
Лук репчатый 180 г
Укроп свежий 1 пучок
Чеснок 0.5 шт
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 120 г
Уксус 9% 100 г

Как готовить:

Этап 1.
Помидоры крайне желательны домашние - без химии, с особым сладковатым солнечным вкусом. Также потребуется мясистый перец, немного лука, свежего укропа, также понадобится пара зубочков чеснока.

Этап 2.
Также потребуются уксус, сахар, соль и вода для маринада. Все продукты для его приготолвения необходимо соединить в кастрюле, довести до кипения и остудить до комнатной температуры.

Этап 3.
Помидоры нужно промыть, нарезать крестообразно с кончика, залить на пару минут кипятком, слить воду. Удалить с помидоров шкурку.

Этап 4.
В просторную емкость положить мелконарезанный укроп, сладкий перец (полукольцами или соломкой), лук (полукольцами).

Этап 5.
Перемешать, добавить измельченный чеснок.

Этап 6.
Перемешать. Помидоры без шкури переложить полученной смесью,

Этап 7.
Залить маринадом. Поставить в холодильник. Пробу можно снимать уже через сутки.

Этап 8.
Помидорчики изумительные!)

Приятного аппетита!

1.
gSVFf05Zgeg (604x402, 260Kb)

Рубрики:

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР ДОМА

Среда, 23 Августа 2017 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ева_юльевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР ДОМА

✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 литр молока
● 1 ст.л.соли
● 200-300 г. сметаны
● 3 яйца

✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!

1.
7DuQF3Ll0oo (530x475, 146Kb)

Рубрики:

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА! ВИНОГРАД В СЫРЕ

Четверг, 24 Августа 2017 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА! ВИНОГРАД В СЫРЕ

Вкусная и легкая закуска. Готовить быстро и просто, а съедается она одной из первых.
Приятного аппетита!
Ингредиенты

виноград, 300 грамм
адыгейский сыр, 100 грамм
плавленый сыр, 100 грамм
грецкий орех, 100 грамм
майонез, 1-2 ст. л.

Рубрики:

Мясной паштет для завтрака или перекуса

Четверг, 24 Августа 2017 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной паштет для завтрака или перекуса.

Мясной паштет для завтрака или перекуса

Рецепт от Svettt: Мясной паштет для завтрака или перекуса, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях.

Рубрики:

Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации

Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации

Пятница, 25 Августа 2017 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации.

Рубрики:

ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА на зиму. Полезная и питательная, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи

Пятница, 25 Августа 2017 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА на зиму. Полезная и питательная, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи.

ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

Греческая закуска действительно полезная и питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка приравнивается к мясу.

Рубрики: