![b3303e85 (1) (542x320, 127Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/131/850/131850283_b3303e85__1_.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ
брокколи (замороженная) 400 г
форель (филе) 400 г
твердый сыр 100 г
яйцо куриное 3 шт.
молоко 100 мл
мука 1 ст.л.
соль (по вкусу)
перец (по вкусу)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ШАГ 1
Брокколи заранее разморозить, дать хорошо стечь жидкости
поместив для этого в дуршлаге,
сделать это можно с вечера.
Филе рыбы порезать кусочками.
Смешать брокколи, рыбу посолить, перемешивать аккуратно,
сложить в форму смазанную сливочным маслом.
ШАГ 2
Смешать, яйца, молоко, тертый сыр, муку и перец,
если нужно подсолить.
Залить этой смесью рыбу с брокколи.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности,
примерно мин. на 40.
![b0604977 (533x325, 113Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/131/850/131850284_b0604977.jpg)
источник