Очень удобно иметь под рукой свежие овощи и зелень круглый год. Достаточно один раз приобрести их в магазине, и потом их можно выращивать у себя дома. Собственный витаминный огород в квартире. Представьте, захотелось зимой свежего салата, а все необходимые ингредиенты есть дома и никуда бежать и ничего покупать не надо. Вкусно, полезно, а самое главное, без всякой химии – натуральный продукт.

ФЛ представляет вам 8 продуктов, которые можно запросто выращивать у себя дома.

 

 

Зеленый лук

Один раз покупаем в магазине или на рынке зеленый лук. Всю зелень отправляем в салат. А вот белую часть с корешками опускаем в стакан с водой. Ставим этот стакан ближе к окну (подоконник подойдет идеально). Чуточку терпения, и вот уже новые зеленые ростки лука готовы тебя порадовать в салате.

 

Нам понадобится только остаток капусты (ее основание, корень). Здесь ждать плодов своей работы придётся чуть-чуть дольше.

1. Поместим корень капусты в миску с водой.

2. Поставим в светлое место.

3. Ждем 1-2 недели.

4. Пересадим капусту в горшок.

5. Дожидаемся, когда капуста вырастет.

6. Используем в салатах или других блюдах.

 

В данном случае мы будем выращивать не сам чеснок, а его ростки. Для этого мы помещаем неочищенные зубчики чеснока в воду. Через небольшой промежуток времени можем использовать его ростки в блюдах. Ростки чеснока очень нежные на вкус и запросто придадут пикантность любому соусу.

 

Морковку мы на подоконнике не вырастим, а вот зелень морковки запросто. Ее можно добавлять в салаты, соусы и супы. Принцип выращивания прост и уже знаком. Помещаем срезанные верхушки морковки в воду и ждем.

 

Купили красивый пучок свежего базилика в магазине – прекрасно. Обломайте на больших веточках несколько молодых отростков и опустите в воду. Базилик любит солнце, поэтому стаканчик необходимо поставить так, чтоб на него попадали прямые солнечные лучи.

Когда росточки увеличатся хотя бы в два раза, пересаживаем их в горшок с землей. И здесь базилик станет пышным и красивым.

 

Для того, чтобы наслаждаться листьями этого салата каждый день, достаточно:

1. Выдержать в воде листья салата 2 дня. Вода должна покрывать его половину.

2. Пересадить в грунт, как только появятся новые листочки.

Сельдерей обладает большим количеством витаминов. Такой овощ просто необходимо вырастить у себя дома. Это очень легко сделать.

1. В теплую воду опускаем корень (основание) сельдерея.

2. Ставим поближе к солнечным лучам.

3. Пересаживаем в землю, когда из середины основания вырастет молодая зелень.

 

 

Берем семена кориандра, опускаем их в воду. Кориандр быстро даст ростки, пересаживаем их в почву. Пышные, ароматные и полезные листья кинзы всегда на столе.

Оказывается, всегда иметь под рукой свежие овощи и зелень очень просто. Попробуйте сделать у себя дома зеленый уголок, который порадует не только глаз, но и желудок. Наслаждайтесь витаминными салатами круглый год, не потратив при этом ни копейки.

 

Исто