-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фея_Лея

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2011
Записей: 12979
Комментариев: 343
Написано: 13934

Выбрана рубрика Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты.


Соседние рубрики: Сыр, Творог, Сметана, Йогурт(146), Соусы, заправки, маринады(197), Салаты(154), Приправы, Специи(28), Праздничный стол(34), Пикник,Шашлыки и Барбекю(141), Первые блюда / Холодные супы(23), Первые блюда / Сырные супы(12), Первые блюда / Супы для похудения(6), Первые блюда / Суп-пюре(18), Первые блюда / Борщ(6), Первые блюда(43), Оформление блюд, Карвинг, Сервировка стола(54), Напитки безалкогольные, Квас(90), Напитки алкогольные (155), Муссы(20), Кулинарные ссылки(48), Кулинарные подборки(191), Запеканки(129), Закуски / Рыба(115), Закуски / Овощи,Грибы(45), Закуски / Заливное, Холодец, Сальтисон(51), Закуски / Жульен(40), Закуски / Буженина, Террины, Балык(95), Закуски / Блюда из лаваша(49), Закуски(238), Заготовки впрок/Томаты(92), Заготовки впрок/Сало(54), Заготовки впрок/Полуфабрикаты(41), Заготовки впрок/Огурцы(61), Заготовки впрок/Мясо, Рыба(93), Заготовки впрок/Консервирование(117), Заготовки впрок/Капуста(48), Заготовки впрок/Кабачки(23), Заготовки впрок/Зелень(19), Заготовки впрок/Замораживание(94), Заготовки впрок/Грибы(15), Заготовки впрок/Варенье, Джем, Конфитюр, Повидло(127), Заготовки впрок/Баклажаны(37), Диеты, Здоровое питание(100), Десерты / Сгущённое молоко(9), Десерты / Мороженое(54), Десерты / Крем для тортов и пирожных.(37), Десерты / Конфеты, Сладости(129), Десерты / Без выпекания(136), Десерты(229), Гарниры(47), Вегетарианская кухня, Постный стол(58), Блюда на скорую руку(145), Блюда из фарша(183), Блюда из теста / Хлеб(22), Блюда из теста / Хачапури, Чебуреки, Пончики(71), Блюда из теста / Тесто(172), Блюда из теста / Пицца(71), Блюда из теста / На сковороде(79), Блюда из теста / Лазанья(35), Блюда из теста / Выпечка сладкая (266), Блюда из теста / Выпечка(137), Блюда из рыбы и морепродуктов(265), Блюда из печени(150), Блюда из овощей / Тыква(12), Блюда из овощей / Картофель(130), Блюда из овощей / Кабачки(22), Блюда из овощей / Баклажаны(38), Блюда из овощей(107), Блюда из мяса птицы(256), Блюда из мяса(219), Блюда из круп / Плов, Ризотто, Паэлья (56), Блюда из круп / Каши(28), Блюда из круп(34), Блюда для детей(27), Блюда в фольге и в рукаве для запекания(69), Блюда в Пароварке(5), Блюда в Мультиварке(85), Блюда в Микроволновке(82), Блюда в горшочках(117), Аэрогриль(11)

Другие рубрики в этом дневнике: Шаблоны, трафареты, орнаменты(98), Стихи, цитаты(69), Разности(28), Полезности(27), Мастер - классы(172), ***Эзотерика***(1099), ***Шкатулки, Коробки, Сундучки, Корзиночки***(125), ***Шитьё***(688), ***Сумки, Органайзеры, Косметички***(128), ***Секреты красоты и здоровья***(866), ***Своими руками***(784), ***Рукоделие***(641), ***Роспись ***(236), ***Психология и Биоэнергетика***(240), ***Переделки***(747), ***Отношения***(60), ***Музыка***(24), ***Молитвы, Иконы***(84), ***Лепка ,Литьё***(226), ***КУЛИНАРИЯ***(5412), ***Женщина-Богиня***(64), ***Дела домашние***(609), ***Дача***(744), ***Вязание***(265), ***Всё для Дневничка***(156), ***Библиотечка***(254)
Комментарии (0)

Печеночный паштет в мультиварке!

Пятница, 25 Октября 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный паштет в мультиварке!

Паштет из печени получается очень сочным, нежным и вкусным, как суфле...

Продукты

Печень - 700 г

Яйца - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сливочное масло - 100 г

Чеснок - 1-3 зубчика (по вашему вкусу)

Сливки (молоко) - 300 г

Специи

Молотый мускатный орех

Соль Перец

приготовление
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда в Мультиварке
***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из печени
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (1)

САЛАТ-ПАСТА ИЗ ТУНЦА

Четверг, 24 Октября 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lily-lind [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ-ПАСТА ИЗ ТУНЦА

Вкусный, сытный, очень нежный…

1 банка консервированного тунца в масле, 150 г творожного сыра, 3 яйца, зеленый лук, укроп, соль, молотый черный перец. 

Тунец выложить в миску, добавить немного масла из банки. Размять вилкой. Крутые яйца натереть на мелкой терке. Добавить творожный сыр, мелко нарезанный лук и укроп. Посолить, поперчить и взбить, при необходимости добавляя масло из банки. Хорошо охладить. Подавать в качестве салата. Либо как намазку на хлеб.

290 (345x100, 21Kb)

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из рыбы и морепродуктов
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

САЛАТ-НАМАЗКА ИЗ БАКЛАЖАН

Четверг, 24 Октября 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lily-lind [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ-НАМАЗКА ИЗ БАКЛАЖАН

Три средних молодых баклажана моем, обсушиваем и запекаем в духовке при температуре 200 градусов Цельсия приблизительно 20 минут. Готовые баклажаны должны быть мягкие. Перекладываем баклажаны на деревянную доску и даём остыть 5-10 минут. Через 10 минут отрезаем плодоножки и легко очищаем от кожицы. Очищенные баклажаны измельчаем и отправляем в миску. Добавляем к баклажанам 4 зубчика измельчённого чеснока, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки чёрного молотого перца, ¼ пучка измельчённой зелени кинзы или укропа. Перемешиваем и добавляем 180 граммов майонеза. Ещё раз хорошо перемешиваем салат. Готовый салат из запечённых баклажанов с майонезом выкладываем в салатницу, украшаем зеленью и подаём к столу.

135 (450x87, 42Kb)

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты
***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из овощей / Баклажаны

Комментарии (0)

СЕЛЕДОЧНАЯ ЗАКУСКА С ОРЕХАМИ

Четверг, 24 Октября 2013 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lily-lind [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЕДОЧНАЯ ЗАКУСКА С ОРЕХАМИ

 2-3 головки лука, 1стакан грецких орехов, 80-100г ржаных сухарей, 100-150г филе селедки, 100г растительного масла, соль, перец, уксус по вкусу.

Лук нарежем и слегка обжарим на масле, добавим крупно молотые орехи, кусочки сухарей. Все обжарим до красивого коричневато-золотистого цвета, охладим и пропустим через мясорубку вместе с селедкой, хорошо перемешаем, добавим соль, перец и уксус по вкусу. Можно добавить немного сахара, тогда вкус будет пикантнее. Выложить на блюдце горкой, украсить петрушкой.

7264 (387x26, 13Kb)

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из рыбы и морепродуктов
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (1)

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

Четверг, 24 Октября 2013 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lily-lind [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

1 кг куриной печени, 3-4 средних луковицы, 1 стакан (250 мл) молока, 250 г сливок пожирнее, 150 г сливочного масла.

Печенки моем и очищаем от пленок и протоков. Замачиваем в молоке и оставляем на 1-2 часа. Лук мелко нарезаем и вместе с отмоченной в молоке печенью обжариваем до готовности. Солим по вкусу. Рубим все это в блендере вместе со сливками (или 2 раза пропускаем через мясорубку, а затем перемешиваем со сливками). Затем протираем через сито (этого, в принципе, можно и не делать, но если протереть - получится гораздо нежнее). Протертую массу выкладываем в огнеупорную посуду и томим в духовке до загустения, периодически помешивая. Вынимаем паштет из духовки, даем постоять 10-15 минут. Затем смешиваем с размягченным сливочным маслом. Раскладываем по баночкам и ставим в холод. Получается безумно вкусный паштет со сливочным привкусом и без следа горечи.

63001813_49956056_526639o84jyikz34 (502x73, 17Kb)

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из печени
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

ЗАКУСКА ИЗ ЦУККИНИ С ЧЕСНОКОМ

Среда, 23 Октября 2013 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lily-lind [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ ЦУККИНИ С ЧЕСНОКОМ
 

2 шт. лук тертый, 1/4 стакана оливковое масло, 8 шт. тосты поджаренный, 1 кг цуккини/сквош, 2 зубчика чеснок тертый.

Рецепт этой закуски должна знать каждая хозяйка! Потому что, если вам нужны быстрые закуски, рецепты такого плана - ваше оптимальное решение в любом случае: пришли гости? хочется чего-то пожевать? украсить стол?

Натрите на крупную терку цуккини или кабачки. Очень вкусно получается из тыквы сквош.  Оставьте на на несколько минут, чтобы дать стечь лишней воде. Затем обжарьте на масле чеснок и лук. Добавьте кабачки и готовьте 15 минут. Процедите от лишнего масла.  Намажьте на поджаренные тосты и сразу подавайте на стол!

0_a435e_32f51e70_M (300x85, 45Kb)

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты
***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из овощей / Кабачки

Комментарии (0)

ПАШТЕТ ИЗ ЯИЦ И ОРЕХОВ

Среда, 23 Октября 2013 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lily-lind [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАШТЕТ ИЗ ЯИЦ И ОРЕХОВ

5 яиц "в крутую", 100 гр. грецких орехов, 3 небольшие мелко порезанные и обжаренные до золотистого состояния луковицы, 20-40 гр. размягченного сливочного масла, соль, перец, жареные белые грибы (по желанию).

Взбить с помощью блендера все ингредиенты до воздушного состояния. Поставить в холодильник минут на 30. Подавать либо на тарталетках, либо с хлебцами (особенно с ржаными).

0_89c20_a86fe25a_S.jpg (150x106, 18Kb)

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Зелёное масло

Среда, 23 Октября 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёное масло

Предлагаю сделать  зелёное масло, то есть сливочное масло с зеленью. Идея стара как мир, однако сейчас, весной, она актуальна. В свой вариант у меня вошла зелень крапивы, садовая черемша, лук-батун, несколько листиков щавеля и конечно же сливочное масло. Твёрдых пропорций пожалуй не должно быть, вкусы у всех разные. Но примерно на 100 г сливочного масла пучок зелени, на ваш вкус. Всё это измельчается либо в процессоре, либо на мясорубке, ну на крайний случай - вручную - порезать зелень мелко-мелко и смешать с размягченным сливочным маслом. Соль, специи, чеснок, это всё по вкусу. Готовое масло можно разложить в формочки и заморозить или просто сложить в одну коробочку. Очень вкусно! С поджареными тостами на завтрак, или в пельмешки такого маслица, а то и в отварную картошечку - самое оно!



Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Паштет из рыбных консервов

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из рыбных консервов


Рецептик нашла на сайте Zefira.net "Кулинарные рецепты любящей жены", автор Светлана Ромашкина (моя ей признательность). В пору моего детства консервированную рыбу ставили на праздничный стол, да, да ))) сейчас она поднадоела, да и на стол ставить как-то... не очень. Паштет я приготовила и пришла к выводу, что он не только будет хорош на завтрак, но и на праздничный стол в маленьких тарталетках или как у меня...

1018034_DSC_0651 (700x465, 322Kb)

Приготовим?
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Бутербродная намазка-паштет "Ещё хочу" )))

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродная намазка-паштет "Ещё хочу" )))

Как долго я смотрела на этот рецепт ))))))) а всех делов - 5 минут. Рецептик из "Скатерти-самобранки" на бис №1(8) 2009 от Людмилы Пустоваловой. Как, аппетитно выглядит?

1018034_DSC_0670 (700x465, 215Kb)

✂··· РЕЦЕПТ БУТЕРБРОДНОЙ НАМАЗКИ 
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Венгерский паштет (яичный)

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский паштет (яичный)

Рецепт с сайта "Поваренок.ру" от кулинара ЭнВэ  (Спасибо уже написала). Меня очень удивили составляющие паштета, поэтому решилась приготовить полторы нормы сразу ))) Внешне паштет похож на печёночный, а на самом деле, в нём ни грамма мясных ингредиентов! Вкусно и не затратно, как по времени, так и по составляющим. К тому же, никто из пробовавших не угадал из чего паштет ))

1018034_DSC_0849 (700x465, 231Kb)

РЕЦЕПТ ВЕНГЕРСКОГО ПАШТЕТА
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Паштет "Зелёный" (с яйцами и соевым соусом).

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет "Зелёный" (с яйцами и соевым соусом).

Рецепт с сайта Поварёнок.ру от a-lesa(там я уже отметилась))) Вкус, скажу я вам, обалденно-бесподобный!!! Нет такого словосочетания в русском языке, но иначе не выразить полученных вкусовых ощущений ))) правда-правда! Натюрморт под названием «Какое всё зелёное» ))) Можно кусочек колбаски сверху, полукопченой, или, курочки ))) как душеньке захочется )) 

 Зелёное масло конечно вкусно с хлебушком, а этот паштет лучше.1018034_DSC_0373 (700x465, 332Kb)

РЕЦЕПТИК ЗЕЛЁНОГО ПАШТЕТА
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Салат-закуска "Кетовая икра" (очень нежно и вкусненько).

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-закуска "Кетовая икра" (очень нежно и вкусненько).

На дня купила новый выпуск Рецептов на бис №2(15) 2012 от газеты "Скатерть самобранка". На глаза попался рецепт Галины Ефремовой (г. Белогорск Амурской области). Рецепт привлек быстротой и доступностью. Сварганила "за раз". Обалденно вкуснотенно!!! Вот такой натюрморт, аж слюнки текутblush2

1018034_DSC_0442 (700x465, 251Kb)

РЕЦЕПТИК ЗАКУСОЧКИ
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Изысканные бутерброды от шеф-повара (неожиданное сочетание ингредиентов)))

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканные бутерброды от шеф-повара (неожиданное сочетание ингредиентов)))

 

Рецепт взяла на сайте say7.info  от Ленулёсик (ссылочка внизу) Очень необычное сочетание, даже неожиданное. Рискнула приготовить. Реакцию пробовавших так и не поняла ))))) а мне очень понравилось. К тому  же, на столе смотрятся ярко и завлекательно.

1018034_DSC_0780 (700x465, 293Kb)

РЕЦЕПТИК БУТЕТРОБРОДОВ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Куриный паштет за 10 минут

Вторник, 15 Октября 2013 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паштет за 10 минут

Ингредиенты
отварное или жареное куриное мясо 300 г
сливочный сыр 125 г
чеснок 1/2 зубчика
сок лимона 1/2 шт.
грецкие орехи горсть
петрушка несколько веточек
соль, перец по вкусу

Иногда бывает, что остается немного куриного мяса – отварного, жареного или гриль. На этот случай есть рецепт роскошного куриного паштета, который готовится ровно за 10 минут, если под рукой есть блендер.

Подавай куриный паштет с хлебом и муссом из авокадо
Подавай куриный паштет с хлебом и муссом из авокадо.
Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Паштет из фасоли.

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из фасоли.

 

 

Фасоль (лучше белая, но у меня цветная) – 1 стакан

Лук репчатый – 3 шт.

Масло растительное -  4-5 ст. л.

Чеснок – 1-2 зубка

Перец черный молотый – 0,5 ч.л

Томатный сок -0,5 стакана  (или 1ст. л. томатной пасты)- летом можно брать помидоры- 2 шт

Сахар – 0,5-1 ч.л

Соль – по вкусу (примерно 0,5 ч. л)

Зелень укропа – небольшой пучок

 

Фасоль промыть, замочить на несколько часов или даже на ночь. Если вымачиваете днем, воду несколько раз меняйте. Замоченная фасоль сварится намного быстрее.Воду слить и варить ее в чистой несоленой воде на медленном огне.    

Пока фасоль варится, тушим лук в растительном масле до прозрачности и приобретения этим луком, нежно розового цвета. Не пережарить.

Делим лук примерно на три части. Две из этих частей добавляем к фасоли. В оставшуюся  часть добавляем томатную пасту или томатный сок, соль, сахар, перец , паприку и делаем  подливку.

Она должна быть остро-сладкой на вкус.  То есть,  острота от перца должна чувствоваться, а  томатную  кислоту, мы нейтрализуем сахаром .   Такая заливка  очень хорошо сочетается с  острым чесночно -перечным вкусом  фасоли.

Готовую фасоль вместе с луком (точнее, частью, которую отложили перед приготовлением томатной подливки) , пропускаем через мясорубку или взбиваем в блендере.

Полученную пышную массу из фасоли солим по вкусу, добавляем перец и  очень мелко натертый чеснок. Можно добавить пару столовых ложек рубленных . Приятного аппетита!

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из овощей
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Шоколадная паста

Вторник, 08 Октября 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная паста

Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!

И делайте сразу двойную порцию, так как одной точно будет мало! Это безумно вкусно! И с батоном, и с печеньем и даже просто так!

Ингредиенты:
- 50 гр шоколада горького 65-70 %
- 1/2 банки сгущенного молока вареного
- 3 столовые ложки миндального сиропа

Приготовление:
1. В глубокую чашку выложить из банки вареную сгущенку, добавить кусочки горького шоколада, влить миндальный сироп.
2. Чашку с вареной сгущенкой, шоколадом и миндальным сиропом поставить на водяную баню.
3. Нагревайте на водяной бане, помешивая массу ложкой, до тех пор, пока не растопится шоколад.
4. Как только шоколад растопится, и масса станет однородной, но возможно с крапинками не растопившейся сгущенки, что не страшно, снять чашку с водяной бани.
5. Миксером взбить шоколадную массу в течение 2 минут. Она станет однородной, без комочков.
6. Переложить шоколадную пасту в стеклянную посуду с крышкой.
7. Поставить в холодильник на 30 минут.

Несколько советов:
- в шоколадную пасту можно добавить вместо миндального сиропа мелко измельченные орехи: миндаль, фундук, арахис и т.д;
- хранить в холодильнике, срок хранения – 1 месяц.

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Десерты
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Нутелла за 5 минут.

Вторник, 08 Октября 2013 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла за 5 минут. Рецепт приготовления

3518263_ryska (555x347, 29Kb)/3518263_nyska (434x352, 174Kb)

Это уже сотый рецепт в рубрике "Мои рецепты". Решила отметить это событие)) рецептом шоколадной пасты. Мы в семье покупную называем  и Нуской и Нутеллой, но не в названии дело.  Хорошо, когда занешь, из чего изготовлен продукт. Здесь ингредиенты самые простые, результат потрясающий и никакой химии. Да еще и готовится минут 5, если не считать подготовку продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Десерты
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Рецепт селедочного масла

Пятница, 04 Октября 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт селедочного масла


Иногда приходишь в магазин и долго выбираешь продукт, который утром предстоит класть на бутерброд. Витрины ломятся от разнообразия колбас, сыров, паштетов. А выбрать никак не получается. Не беда! Можете сделать на завтрак бутерброды с селёдочным маслом домашнего приготовления. Пикантный вкус разбудит аппетит, а прекрасный внешний вид улучшит настроение, даст силы для новых свершений.

Для приготовления селёдочного масла вам потребуется:
одна селедка
среднего размера;
масло сливочное 200 г;
одна морковь среднего размера;
плавленый сырок 100 г.

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты

Комментарии (0)

Бутерброд с шоколадной пастой и бананами

Пятница, 04 Октября 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброд с шоколадной пастой и бананами

Если вы хотите сделать шоколадную пасту сами, вам понадобится:

Сахар - 700 г
Какао - 6 столовых ложек
Мука - 6 столовых ложек
Кофе (растворимый) - 1 чайная ложка
Молоко - 1 л
Сливочное масло - 200 г

Приготовление:

Шоколадная паста:

Сахар, какао, муку, кофе смешать и постепенно, помешивая, влить молоко.
Затем поставить на огонь, нагреть, добавить сливочное масло.
Довести до кипения, не переставая мешать.
Варить 3-5 минут.
В массу можно добавить ванилин, орешки.


E1LjDlYtYAw (500x333, 32Kb)
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Десерты
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Намазки на бутерброды, Паштеты


 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1