12 БЛЮД ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ |
1.Ачма с сыром из лаваша в мультиварке
2.Азу из говядины по-татарски в мультиварке
3.Аджапсандал в мультиварке
4.Картофель со свининой под сыром в мультиварке
5.Аппетитная курица в сметане в мультиварке
6. Куриные грудки в сливках в мультиварке
7.Гороховая каша с мясным фаршем в мультиварке
8. Сочный кебаб из баранины в мультиварке
9. Мягкий кекс с зефиром в мультиварке
10. Варенье из клубники и грецких орехов в мультиварке
11. Очень вкусный пирог с бананом в мультиварке
12. Запеканка из макарон с фаршем и копченым сыром в мультиварке
|
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ - СЛАДКОЕ |
|
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ - ОВОЩИ |
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ - ОВОЩИ
|
Кулинарные рецепты для Мультиварок. |
Давно мечтала купить себе Мультиварочку. Наконец мечта моя исполнилась. Мои дорогие родственники подарили мне это чудо. Вот теперь собираю рецепты для МВ. У меня POLARIS PMC 0508D. Если кто-то встречал ещё рецепты сбросте ссылочку.Добавлю в свою коллекцию. Рецепты в одной строке, если кому-то ИНТЕРЕСНО... Выбирайте рецепт и Жмите ОКЕЙ. |
|
Готовим в мультиварке. Видеорецепты (2013) |
|
Печеночный паштет в мультиварке! |
Паштет из печени получается очень сочным, нежным и вкусным, как суфле...
Продукты
Печень - 700 г
Яйца - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливочное масло - 100 г
Чеснок - 1-3 зубчика (по вашему вкусу)
Сливки (молоко) - 300 г
Специи
Молотый мускатный орех
Соль Перец
|
видеорецепты вмультиварке |
|
Мясной рулет в мультиварке |
|
Как приготовить йогурт в мультиварке |
|
Простые рецепты для мультиварки |
|
Топленое молоко |
Появилась на нашей кухне мультиварка, жена на радостях практически выжила меня из кухни. Вот только иногда какими-нибудь страусами балуюсь - Стейки "Вестерн" из страуса
Но вот сделать топленое молоко в мультиварке жена еще не догадалась, и тут я НОЧЬЮ… пришел на кухню с гениальной идеей порадовать всех теплым топленым молоком с утра! Коричневое, ароматное (со вкусной пенкой – это кому нравится, кому нет – не смотрите на пенку, оставьте любителям) – вот что может быть лучше на завтрак?
Нам понадобится:
Молоко (у меня деревенское, на рынке купленное) – 3 литра (можно меньше или больше)
Сахар-песок – 1 ст.л. (можно меньше или больше – по вкусу)
Итак:
Ночью, пока все спят, пробираемся на кухню на цыпочках… Ой, кто здесь?!
Значит, молоко выливаем в чашу мультиварки, добавляем сахар. Ставим на режим "Молочная каша" на 15 минут. – то есть мы должны нагреть молоко почти до кипения.
Как только программа завершилась, выбираем программу "Томление" (если нет такого режима, то подойдет "Тушение"), на таймере выставляем 7 часов и… как ни в чем не бывало, отправляемся спать.
Утром:
...все просыпаются, приходят на кухню, изумляются и … наслаждаются!
|
мультиварка |
|
Блюда для Мультиварки |
|
Рецепт для мультиварки – гороховый суп с ветчиной |
Гороховый суп любят во многих семьях. Считается, что он наиболее подходит для осенне-зимнего периода. Есть немало традиционных вариаций приготовления горохового супа , но подмечено, что в мультиварке суп а получается более ароматным и легким в приготовлении.
И так, вам понадобятся: ребрышки свиные – 300 грамм; ветчина – 300 грамм; лук – 1 головка; морковь – 1 штука; горох – 200 грамм; кинза (можно укроп или петрушка) – 50 грамм; картофель – 4 небольших штуки; вода – 2,5 литра; соль, перец, специи – по вкусу; растительное масло – столовая ложка.
За час до приготовления горох заливаем водой и даем настояться. Овощи моем и чистим. Промываем ребрышки. Морковь нарезаем маленькими брусочками, лук — четвертинками кольца, картофель — небольшими брусочками, кинзу – некрупно. Ветчину лучше нарезать небольшими кубиками.
На дно чаши мультиварки наливаем растительное масло и обжариваем ребрышки и ветчину с открытой крышкой на режиме “Жарка“ примерно 10 минут. Далее, в полученную массу добавляем морковь и лук, обжариваем все еще минут 7.
Отключаем режим “жарка“, закладываем в чашу с мясными ингредиентами картофель и горох. Наливаем воду, сверху должно остаться расстояние, примерно на три пальца. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
Закрываем крышку и ставим полученную смесь на режим “Тушение“. Тушим примерно полтора часа. Если горох разварист, то засыпаем кинзу и держим еще суп на режиме “Подогрев“ минут 15. Вот, в принципе и все, приятного аппетита.
Кстати, мультиварка – отличная помощница для любой хозяйки . Рецептов для мультиварки – великое множество. К тому же, они просты, а приготовленные блюда сохранят все витамины.
Источник joinfo.com
http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43995377748/R...ohovyiy-sup-s-vetchinoy/?pad=1
|
Творожная запеканка для мультиварки |
|
Рецепты для мультиварки |
|
Блюда для Мультиварки |
|
Свиная отбивная в мультиварке.Кляр-рецепты. |
|
|
Сегодняшний пост будет о том, как приготовить вкусные отбивные в мультиварке и на плите. Преимущество мультиварки в том, что мясо обжаривается в минимальном количестве масла, нет ни брызг, ни гари, но процесс жарки будет долгим! На плите можно гораздо быстрее нажарить кипу отбивных за это время. Также в этом посте вы ознакомитесь с несколькими рецептами кляра для отбивных. И выберете для себя самый лучший кляр!
Вырезку нарезать ломтиками, поперек волокон, толщиной 1-1,5 см. На фото у меня почти 700 г мяса.
Хорошо отбить каждый ломтик с обеих сторон. Для того чтобы не было брызг на кухне от мяса, будет удобно положить мясо в полиэтиленовый пакет или просто накрыть его пакетиком.
Отбитое мясо посолить, поперчить, приправить любыми специями для мяса. Измельчить 3-4 зубчика чеснока через пресс и натереть им мясо. Выложить ломтики мяса на плоскую тарелку и убрать в холодильник на 20-30 минут. Мясо немного промаринуется, а мы тем временем выберем и приготовим кляр для отбивных.
Яйца, сметану, щепотку соли взбить венчиком до однородности. Добавить муку и черный перец, перемешать. Кляр по густоте должен быть, как жидкая сметана, при необходимости добавьте еще муки. В этом кляре я жарила отбивные в мультиварке (фото ниже).
Для пивного кляра - пиво и мука берутся в равных пропорциях.
В холодное пиво постепенно добавить муку, непрерывно помешивая, чтобы не образовались комочки. Добавить в кляр растительное масло, щепотку соли и черный молотый перец, перемешать все до однородной консистенции. В этом кляре рыба получается очень вкусной и хрустящей.
Яйцо, соль и половину порции минералки взбить венчиком. Всыпать муку и снова тщательно размешать. Понемногу влить оставшуюся минералку, продолжая постоянно размешивать. Поперчить по вкусу. Готовый кляр на минеральной воде по консистенции должен быть немного жиже, чем тесто на оладьи.
Яйца взбить венчиком, слегка посолить и поперчить. В отдельной тарелочке приготовить муку.
Отбитое мясо обваливаем в муке, затем окунаем в яичный кляр.
Жарим отбивные на раскаленной сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Или в разогретой мультиварке, в режиме «выпечка» по 10-15 минут с каждой стороны. Жарю с закрытой крышкой.
В мультиварке отбивные были приготовлены в кляре на майонезе:
А эти отбивные были приготовлены на обычном кляре из яиц на сковороде:
Пробуйте все варианты и найдите свой самый лучший и вкусный кляр. Или поделитесь своим любимым рецептом кляра для мяса, рыбы и овощей. Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья
|
Рыба в мультиварке (как консервы) |
Автор Наталия
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,21029.0.html
|
Тефтели в мультиварке |
Серия сообщений "мультиварка,скороварка и др.":
Часть 1 - Куриная тушенка в мультиварке
Часть 2 - Идея для отключения мультиварки.
...
Часть 31 - Бисквит "ОТЕЛЛО" в мультиварке
Часть 32 - Превосходный банановый пирог в мультиварке
Часть 33 - Тефтели в мультиварке
|