Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 08:50
+ в цитатник
Продукты:
Приготовление:
Протереть в ступке базилик, чеснок и кедровые орехи до однородной массы. Добавить 60 мл оливкового масла и размешать. Вторую часть масла вливать медленно, взбивая соус до состояния однородной сметаны. Добавить сыры и перемешать деревянной ложкой. Посолить и поперчить соус по вкусу.
-
50г листьев базилика
-
4 столовые ложки (60 гр) кедровых орехов
-
2-4 зубчика чеснока
-
120 мл (1 / 2 чашки) оливкового масла
-
115 гр тертого сыра Пармезан
-
25г тертого твердого овечьего сыра
Метки:
рецепт
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-