О, да-аа, эта штука  для настоящих супергероев! И по лечебному эффекту и по силе воздействия на органы чувств. Зато абсолютно натуральное средство легко заменяющее пол-аптеки и способное вылечить не только банальную простуду. Это естественный продукт широчайшего спектра действия, сочетающий противовирусный, антибактериальный, противогрибковый и антипаразитарный эффект, смесь способна справляться с тяжелыми хроническими заболеваниями и со многими  инфекциями, устойчивыми к антибиотикам. Мощность действия проявляется за счет высокоактивных натуральных и свежих ингредиентов, которые при употреблении внутрь эффективно стимулируют кровообращение и ускоряют процессы детоксикации.

Эти самые ингредиенты вам давно знакомы, но давайте еще раз их внимательно рассмотрим

Чеснок является антибиотиком широкого спектра действия, который разрушает грамположительные и грамотрицательные бактерии. В то время как искусственные антибиотики убивают все бактерии на своем пути, чеснок оказывает воздействие только на вредную микрофлору, а все необходимые нашему организму микроорганизмы остаются с нами. Чеснок также является мощным антивирусным средством (простуда, грипп и инфекции верхних дыхательных путей), а так же обладает противогрибковым действием.

Лук - природный антибиотик, обладает мощными мочегонными и противовоспалительными свойствами. Исследования показывают, что лук эффективное отхаркивающее, что делает его незаменимым при таких заболеваниях как простуда, грипп и стойкий кашель различной этиологии. Лук также богат кверцетином, который предотвращает развитие болезней сердца за счет своей способности препятствовать отложению холестерина на артериальных стенках, а также он и не позволяет тромбоцитам слипаться друг с другом с образованием тромбов.

Хрен является естественным антибактериальным и антипаразитарным средством, а также он активный стимулятор иммунной системы. Хрен действует как отхаркивающее, и средство способное усиливать естественную циркуляцию легких и носовых пазух. Весьма полезные свойства при лечении простуды и гриппа.

Имбирь - естественное противомикробное и повышающее иммунитет средство. Замечательно подходит при лечении озноба, простуды и лихорадки. Большинство мам помнят что при беременности это первое средство от тошноты.

Острый перец также призван помочь усилить вашу иммунную систему, действует как естественное противоотечное средство и обладает согревающими и обезболивающими свойствами.

Натуральный яблочный уксус имеет множество удивительных свойств.Это природный антисептик и противогрибковое средство, отлично подходит для восстановления пищеварения, детоксикации и многого другого.

Итак, собираем необходимые ингредиенты, непременно свежие и самого лучшего качества

• 1 часть свежего нарезанного чеснока
• 1 часть свежего рубленого белого лука
• 1 часть свежего тертого корня имбиря
• 1 часть свежего тертого корня хрена 
• 1 часть свежего измельченного острого перца (кайенский, хабанеро, серрано, халапеньо и т.д.)
• Натуральный нефильтрованный яблочный уксус (Quantum satis )

Кроме этого нам еще понадобятся;

• Перчатки
• Терка для сыра
• Доска разделочная
• Нож поварской
• Большие стеклянные банки с крышками
• Марля и дуршлаг
• Тарелка 
• Воронка
• Бутылки из темного стекла

Приступаем к изготовлению

Если у кого-то возникают трудности с приобретением яблочного уксуса, то не надо переживать, его можно сделать самостоятельно, рецепт здесь - http://katrai.ru/post232142582

1. Подготавливаем все ваши ингредиенты (измельчаем, натираем на терке, и т.д.).
2. Заполняем большую стеклянную банку на 3/4 равными частями измельченных, нарубленых и натертых ингредиентов. 
3. Наполняем банку до самого верха яблочным уксусом. Необходимо убедиться что все ингредиенты полностью покрыты .
4. Закрываем банку и энергично встряхиваем, чтобы перемешать все вместе.
   

Аджика. 16 рецептов приготовления.

Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника. Рецепт №2 200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса. Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам. Рецепт №3 5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли. Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.