-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в татуся_анатольевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2011
Записей: 328
Комментариев: 73
Написано: 901


Печеночный торт "Гнездо"

Четверг, 25 Октября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Самый привычный и обычный печеночный торт может превратиться вот в такое красивое гнездышко. Для торта необходимо 0.5 -0.7кг.печени(я брала говяжью, но можно и свиную) перемолоть на мясорубке с 1-2 луковицами, добавить 1 яйцо, около 1 стакана муки, соль, перец, все хорошенечко перемешала, разогрела хорошо сковородоньку с подсолнечным маслицем и выкладывала половником.Получались круглые красивые блины, которые я аккуратно переворачивала двумя лопатками на другой бочок. Когда "коржи" были готовы, я обжарила 2 большие луковицы на постном масле, смешала их с майонезом(ложки2-3 столовые майонеза) и перемазала. Дополнительно отварила перепелиные яйца. почистила и положила сверху,притрусив немного зеленушкой краюшек торта. Вот такой вот небольшой,но вкусненький получился шедеврик в виде гнездышка. Просто, но красиво. И вкусно. Желаю всем приятного аппетита,желания и возможности такое приготовить!!!
P5171469 (700x525, 131Kb)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

mega-san   обратиться по имени Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 18:21 (ссылка)
Ну очень вкусный печеночный торт.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку