У желания тысяча возможностей, у нежелания тысяча причин.
Делай, что должен, и будь, что будет. (Софья Ковалевская.)
м
Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+" : вкуснее мяса |
Ох, уж эти кабачки!!!Кабаки с орехово-чесночной заправкой можно кушать все лето и оно не приедается.
![]() |
Кабачки молоденькие 2-3 шт. Заправка:
Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку.
|
![]() |
Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой.
Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно. |
![]() |
Готовим заправку: Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку. |
![]() |
Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.
Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать.
|
![]() |
Подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита! |
Метки: рецепты кабачки |
Баклажаны по - турецки с фаршем-этот рецепт без внимания оставить нельзя |
Турецкая кухня известна на весь мир своими вкусными и очень ароматными блюдами.
Перед ввми восхитительное блюдо — баклажаны с фаршем.
Оно идеально подойдет для семейного ужина или посиделок за бокалом вина с друзьями. Попробуй его приготовить хоть раз и это замечательное блюдо станет фаворитом вашей семьи!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Помойте баклажаны и нарежьте их кружочками толщиной 1–1,5 см.
2. Посолите их и дайте постоять минут 20, чтобы выделился сок. Слейте его и промокните баклажаны салфеткой.
3. Измельчите лук. Половину добавьте к фаршу, посолите его и приправьте перцем.
4. Теперь необходимо приготовить соус. Для этого вторую половину лука протушите на растительном масле минуты 3.
5. Томаты нарежьте крест-накрест, обдайте кипятком и очистите от кожицы. Затем нарежьте их вместе с болгарским перцем кубиками.
6. На сковороду к луку добавьте нарезанные томаты и перец. Протушите овощи еще 7 минут, затем влейте томатный сок, приправьте солью, перцем и доведите смесь до кипения.
7. Добавьте щепотку сухой мяты, орегано, мелко нарезанную петрушку и тушите еще 3 мин.
8. Смажьте маслом форму и выложите поочередно кольца баклажана и фарш.
9. Затем залейте их соусом. Готовить блюдо необходимо в духовке при 180 градусах около 45 минут.
10. Достав блюдо из духовки, посыпьте его нарезанным луком и чесноком.
Вуаля! Ароматнейшее и невероятно вкусное блюдо турецкой кухни готово. Оно хорошо сочетается со спагетти, рисом и даже картофелем.Приятного аппетита!
Метки: рецепты баклажаны |
Бисквитный рулет с брусничным суфле. |
http://www.say7.info/cook/recipe/626-Biskvitnyiy-rulet-s.html
Готовим бисквит.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром (взбивать около 5 минут).
Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
Противень (я использовала противень размером 30х40 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Вылить тесто, разровнять. Слой теста должен быть около 3 мм.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.
Горячий бисквит свернуть в рулет, вместе с бумагой для выпечки.
Если бумаги нет, бисквит можно переложить на полотенце, и свернуть в рулет вместе с полотенцем.
Остудить.
Готовим суфле.
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить набухать (столько, сколько указано на упаковке).
Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить до комнатной температуры.
Сливки взбить с сахаром до образования пышной массы (точное время взбивания сказать не могу, это зависит от сливок).
Добавить желатин, перемешать.
Добавить бруснику.
Перемешать.
Суфле поставить в холодильник, чтобы оно немного загустело.
Рулет развернуть, выложить суфле (немного суфле оставить), разровнять.
Свернуть рулет, на этот раз без бумаги.
Смазать оставшимся суфле. Положить в холодильник на 3-4 часа, затем разрезать на кусочки.
Вышла книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic44751.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Вышла вторая книга с рецептами сайта.
Все подробности здесь:
http://forum.say7.info/topic58168.html
Спрашивайте во всех книжных магазинах вашего города.
Приятного аппетита!
Рецепт от Анастасии Скрипкиной
Метки: торты пироги |
Игровые формы опроса на занятиях в Воскресной школе. |
|
||
План |
Метки: воскресная школа |
Рулет творожный |
http://www.maaam.ru/detskijsad/rulet-tvorozhnyi.html
Автор Галина Ивакина
Берем вот такие продукты.
200 грамм печенья, 500 грамм творожной массы или творога(не рассыпчатого, 1 стакан молока, 2 большие шоколадки, посыпка для украшения, сахар (если для начинки берется творог) .
Берем подогретое молоко, опускаем в него на 5-10 секунд печенье, а затем выкладываем на блюдо.
Затем на печенье выкладываем творожную массу (или творог, добавив в него сахар, а я еще добавляю шоколадную крошку) и формируем крышу.
Мочим в молоке ещё печенье (только недолго, потому что печенье начинает разваливаться) и укладываем поверх творога.
Остается растопить шоколад для заливки рулета, добавив немного молока (3-4 столовые ложки) и полить рулет.
Украшается рулет на ваше усмотрение.
Рулет готов! Остается убрать в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Метки: творог торты пироги |
"Новогодние колокольчики " - тестопластика. |
В канун Нового Года захотела сделать с детьми "Новогодние колокольчики" для украшения ёлки. Для того чтобы сделать их, решила сначала использовать пасту для лепки, которая застывает на воздухе, но она не подошла для работы. Слишком быстро затвердевает, да и очень плохо соединялись различные элементы друг с другом. Поэтому решила использовать тесто. Тесто - замечательный материал для создания поделок. Для того, чтобы показать детям наглядно, что мы будем делать я дома слепила несколько колокольчиков. Представляю Вам их.
Сначала делаем сам колокольчик и элементы для него.
В основу колокольчика при помощи зубочистки вставляем крепкую нитку (бусинку прикреплять не надо, она расплавится при термообработке)
После чего, составляем все части колокольчика в композицию. А для того что бы его можно было поместить на ёлку делаем петельку.
После тог, как мы сделали колокольчики, ставим их в духовой шкаф на 4 часа (температура 100)
Потом раскрашиваем. И на ёлку.
IMG]/upload/blogs/82875db41118422c78eb6e3f1b615059.jpg.jpg[/IMG]
Метки: игрушки рождество |
Розы за 5 минут. |
http://www.maaam.ru/detskijsad/rozy-za-5-minut.html
автор Ирина Клетухина
Такие чудные розы я изготовила за 5 минут. Их можно наклеить на поздравительную открытку, на заколку для волос или использовать как брошь, применений очень много.
В изготовлении они очень просты, справятся и дети старшего дошкольного возраста. Для работы необходимы салфетки (я их покупаю для уборки дома, клей, ножницы.
1. Вырезаем 9 одинаковых по размеру кругов и один меньшего размера.
2.8 кругов складываем пополам, затем ещё раз пополам, чтобы получился треугольник. Для лучшей фиксации в середину круга можно капнуть капельку клея.
3. Маленький кружок смазываем клеем, и на него наклееваем наши заготовки для розы.
4. Последний, 9 кружок, складываем пополам, и сворачиваем в бутон (можно смазать клеем).
5. Вставляем сердцевину в розу.
Роза готова. За 15 минут я сделала 3 розы. Надеюсь они Вам понравились!
Метки: цветы мастер-класс |
Ёлочные игрушки из лампочек. |
http://www.maaam.ru/detskijsad/-lochnye-igrushki-iz-lampochek.html
автор Елена Рябикова
Девочки сегодня нашла в интернете и сразу спешу с вами поделиться.
Вот еще одна просто замечательная идея!
Новогодние игрушки своими руками из старых лампочек!
Очень красиво и не обычно, сделано с фантазией и просто замечательно!
Старые лампочки, конечно мы выкидываем, зачем они нам нужны…. А вот у некоторых фантазия изобретает из самых обычных и не нужных уже вещей вот такие замечательные поделки! И это уже не старая пыльная перегоревшая лампочка, а авторская работа! Оригинальная и даже практичная! Ведь такими елочными игрушками, сделанными своими руками можно украсить свою Новогоднюю красавицу! И будет очень даже шикарно смотреться!
И поверьте, вы устанете отвечать на изумленные вопросы ваших гостей: – «А что это такое? А где ты взял такие оригинальные елочные игрушки! »
Итак, что можно сделать из старых лампочек.
Метки: рождество игрушки |
Плоскостная флористика Инны Яковлевой |
Вот такие необычные, парящие в воздухе, прозрачные композиции из цветов и листиков.
С лёгкой руки Марины , назвала это направление в плоскостной флористике --- ЛАМИ-АРТ
Засушенные дикие анютины глазки, которыми у меня зарос весь огород.
Незабудки "Мадам Помпадур"
Делаем заготовочку для открытки, вырезаем окошко .
Для ламинирования я использую прозрачную плёнку в рулоне, но подойдёт и обыкновенный скотч.
Вырезаем два одинаковых прямоугольника чуть больше, чем окошечко.
кладём открытку на лист бумаги и в окошке выкладываем композицию, что бы соблюсти масштаб, т.к. в дальнейшем, в работе будем ориентироваться только на предварительно выложенный рисунок.
Отделяем липкую плёнку от основы и приклеиваем её с задней стороны открытки (липкий слой в окошке с лицевой стороны открытки)
Липкий слой блестит. Сверху- готовая к переносу композиция.
Пинцетом переносим цветы и листья на липкий слой, понимая, что подвинуть не удастся, так что стараемся.
Сверху наклеиваем второй кусочек прозрачного скотча или плёнки.
Левая сторона.
Цветок снизу приклеен на ПВА.
Аналогично работаем со второй открыткой: берём заготовку, вырезаем прямоугольник для будущей композиции.
Используемый материал: лепестки шиповника, анютины глазки, дикие.
Собираем композицию на листке бумаги. Вазочку вырезаем из листика шиповника
С обратной стороны наклеиваем пленку, аккуратно с лицевой стороны пинцетом накладываем и прижимаем листики.
сверху ламинируем вторым слоем плёнки
Вот такая открыточка получилась в результате!
Просто я вспомнила, что , вообще-то, я флорист и работаю с природным материалом.А тут еще кое что из засушки подоспело. Скажу честно, этот способ "консервирования" листьев я подглядела на какой-то выставке, но увиденное мне показалось скучным, примитивным и
неинтересным.Пришлось внести свою лепту в развитие этого направления. А с детьми на занятиях в студии мы делаем в этой технике закладки.
Метки: открытка природный материал мастер-класс |
Есть ли в церкви коммерция? |
Хочу поделиться отличной статьей моего однокурсника.Так редко что-то толковое пишут в защиту церкви.
Под таким заголовком вышла заметка в последнем выпуске журнала «Деньги» (#31-32). Отвечали на этот вопрос различные известные люди.
Я лично никогда не мог понять, почему у ряда обывателей сложилось мнение, что Церковь им что-то должна, да притом еще бесплатно.
Некая Яна Поплавская, названая «актрисой и телеведущей» (телек не смотрю, не знаю кто такая) возмущается: «Платить приходится буквально за все: за крестины, за венчание, отпевание за свечи. И платить вынуждают».
Да кто ж вас вынуждает-то, уважаемая актриса и телеведущая? Может со скромных гонораров телеведущей с вас силком удерживают свечной оброк?
Да и крестятся и женятся нормальные люди не так часто. Я крестился один раз, венчался дважды. Не разорился. Хотя может у актрис и телеведущих не такая скучная жизнь, как у меня?
Да и сколько стоят крестины? Я думаю, не дороже скромного ужина простой российской телеведущей в каком-нибудь новиковском ресторане.
Одиозный «тэотрал», Роман Виктюк, который, насколько мне помнится, приобрел известность на пошлятине и порнографии, тоже берется учить церковь «Я в храме ни за что не плачу и не платил, потому что я католик, а у католиков нет коммерции. У РПЦ нет закона, зато есть коммерция».
Интересно, на какие деньги тогда возводятся католические соборы? Наверно, небесная канцелярия чудесным образом пополняет банковские счета Ватикана, а священники едят манну небесную. И насыщенные таковой благодатию спешат удовлетворить духовные потребности нашего режиссера совершенно бесплатно.
Это ирония. А реальность, скорее всего в том, что нормальные католики, в отличие от халявщиков, помогают своей церкви и поддерживают ее пожертвованиями. Ну а некоторые католики с российским менталитетом любят дармовщинку и удивляются, почему РПЦ «вынуждает» платить.
Самое интересное, что и Поплавская и Виктюк сами на бессребреников не похожи. И за зарплатой за нелегкий актерский труд регулярно бегают в кассу, и театральную «культуру» (если это слово применимо к постановкам Виктюка) несут в массы не за спасибо. Кушать-то хочется, причем не баклажанную икру, а паюсную. А вот батюшки в Церкви должны служить виктюкам и поплавским задаром.
Хожу в храм очень давно, но не могу сказать, что я разоряюсь и алчные попы пьют мою кровь. Самое большое, за что я платил за эти 20 лет, это венчания, крестины трех детей да погребение бабушки. И ничего, без штанов не остался, хотя мои доходы наверняка меньше доходов упомянутых деятелей культуры.
Эдичка Лимонов, старый боевой рэволюционэр, проявляет чудеса неосведомленности. «Церковь пытается забрать себе помещения, при том, что люди идут толпами в церковь только на Пасху и Рождество, а в остальное время храмы пустуют»
Уважаемый товарищ революционер, было бы чудом, если бы такие как вы приходили в храмы хотя бы на Пасху и Рождество. Но вам некогда. «Есть у революции начало, нет у революции конца». Так вот я вам открою секрет, что, к примеру в нашем, далеко не центральном храме в Дегунино каждое воскресенье яблоку негде упасть. Вы бы поменьше воевали за народ, а были бы поближе к народу.
И еще ремарочка — Церковь пытается не «забрать» помещения, а вернуть отобранное такими вот рэволюционэрами. А это разные вещи.
В общем, известно откуда ветер дует, только аргументы у лаятелей из года в год одни и те же. Уж поднатужились бы, да выдали что-то новое. Надоело слушать старую шарманку.
Метки: храм |
Бисерные яица в подарок. |
Вот такие яички я сплела в подарок моим родным.
Яйцо "Кашпо с цветами"
Яйцо "Корзина с незабудками"
Автор яиц Татьяна Никитенко, в журналах "Чудесные мгновения" множество ее замечательных работ со схемами.И я очень полюбила эту технику- оплетение яйца сеточкой. Это довольно быстро и несложно.Главное пользоваться капроновыми нитками (они не рвутся от натяжения) и иметь подходящие заготовки, на которые туго натягивается поясок-сеточка.
Метки: рукоделие бисер |
Деревянная игрушка "Звонарь". |
На Пасху каждый может подняьтся на колокольню и позвонить в колокола, а что делать если нет настоящей колокольни, а до висящих возле храма не каждый сможет дотянуться? Наверно надо сделать новую небольшую колоколенку доступную всем, так подумали мы с ребятами в воскресной школе и сделали маленькую игрушечную колокольню из фанеры, подвесив в нее настоящие колокольчики. Эскизом для игрушки послужил рисунок из разукрашки" Великие праздники". Вот что получилось:
Звонарь звонит в колокола, если нажать на педальку возле его ноги. Малышам нашим приходским понравилась, звонили весь праздник.
Кстати на конкурсе прикладного творчества колоколенка получила второе место в старшей возрастной группе.
Метки: игрушки выпиливание пасха воскресная школа вместе с детьми |
Игрушка из фанеры "Пасхальная карусель" |
Еще одна моя любовь-это деревянные игрушки. Покупать их довольно дорого, но оказывается можно делать самим из фанеры. Одно из направлений рукоделия с ребятами, это создание таких игрушек.Хочу показать игрушки, сделанные нашими учениками в этом году на пасхальный конкурс.
1.Пасхальная карусель.
Идея этой поделочки из интернета. Перед Пасхой многие делились идеями пасхального декора и мне понравился вот такая пасхальная декорация
Правда кролики, это не православный символ и мы с ребятами заменили фигуры животных на фигуры детей с пасхальными дарами и ангела, идущих вместе в хороводе. Деревянные яица по настоянию детей заменили на обклеенные тканью и тесьмой. Получилась вот такая каруселька:
Первоначально я хотела приклеить эту поделочку на круглую музыкальную шкатулку ,тогда можно было бы ее заводить и карусель сама крутилась и играла мелодию, но такой шкатулочки не нашлось и мы посадили ее на круг меньшего размера со штырьком. Теперь карусель вращается )
Метки: игрушки выпиливание воскресная школа вместе с детьми пасха |
Пасхальные открытки в технике изонить и вышивка бисером по канве. |
Для меня и наверное не только для меня конкурсы замечательный стимул к творчеству. И вот на очередной конкурс прикладного искусства с пасхальной тематикой мы ребятами в воскресной школе подготовили вот такие работы. В технике вышивка бисером по канве: открытка"С днем светлой Пасхи!"
Открытка"Золотые купола"
В технике изонить:открытка"Я родился на Пасху"
Открытка" Пасхальный подарок"
Открытка" Расписное яичко"
Мы их конечно подписали и отправили на конкурс.
А вот схемы для этих открыток:
Здесь сразу несколько схем, мы использовали первую:
Желаю всем приятного творчества.
Метки: бисер вышивка изонить схема воскресная школа рукоделие пасха |
Школа "Чудо-чадо" |
Мы с Ванюшкой начали заниматься в Школе раннего развития на дому. Вот ссылка на Школу: http://www.detsad.obraz-studio.ru/?page_id=877
|
Брошь "Зимний цветок" |
Моя первая попытка оплетения риволи и заодно подарок на день рождения дочиной классной руководительнице. Риволи назывался "холодок", и цветочек получился какой-то ледяной и зимний.
Вообще я давно мечтала сделать такую брошку, но страшно было оплетать ривольку, вдруг не получится? Но оказывается ничего сложного, -цепочка в крестик в 2 ряда на 16крестиков. Лепестки плела из тохо №15, что бы брошка не была громоздкой и она получилась 4,5-5 см. Вот вид сзади
Другой ракурс
И в подарочной коробочке.
Брошечка получилась блескучая и новой хозяйке очень понравилась Ура! А вот схемка лепестков, может кому пригодится.
Метки: бисер рукоделие |
И опять ободочки. |
Вот любовалась долго на работы мастериц и никак не отваживалась попробовать сделать большие цветы- казанши, как-то не понятно было как все это держится.Но оказалось все довольно просто- надо сделать побольше лепестков и смело сажаем их на клей по одному не сшивая. Получились три почти брата-близнеца.
В розовом и желтом по моему 13 лепестков в большом круге,
а у голубого 16.
Сложность лишь в том, что бы симметрично их приклеить, это у меня не идеально получилось. Но в целом ободочки нравятся, желтенький уже продан))) Вот как на головке смотрится
В серединке цветочков стекляная граненная бусина-рондель, красиво блестит.
Метки: казанши цветы из лент рукоделие |