-Рубрики





ЗАЧУДИТЕЛЬНЫЕ пирожки на сметанном тесте

Среда, 14 Марта 2012 г. 20:41 + в цитатник
ЗАЧУДИТЕЛЬНЫЕ пирожки на сметанном тесте




О-ооо-о... Как я люблю такие пирожки на сметанном тесте... кто бы знал, ум-мммм-ммм-м!!!



Когда жарят такие пирожки, то всё воздушное пространство кухни переполняет необъяснимо прекрасный и аппетитный, вызывающий прилив энергии и взрыв эмоций, аромат!!!

9d3db9ae5195 копия (700x525, 226Kb)

Пирожки из такого теста очень быстро и легко готовить, а получаются они воздушными, мягкими и очень вкусными! Начинку можно брать любую, на ваш вкус.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, ватрушки


Понравилось: 27 пользователям

Торт на майонезе

Среда, 14 Марта 2012 г. 20:40 + в цитатник
Торт на майонезе




  Несложный тортик из подручных ингредиентов. Беспроигрышное вкусовое сочетание сгущенки и орехов гарантируют вам кулинарный успех, даже если вы начинающий поваренок.



3626684_IMG_9491b (700x577, 194Kb)



Смотреть рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, кексы

Вязание крючком. Интересный плед

Среда, 14 Марта 2012 г. 20:39 + в цитатник
Вязание крючком. Интересный плед




Предлагаю вам связать вот такой яркий, весенний плед. Для вязания можно использовать все имеющиеся остатки ниток. Вяжется он из маленьких мотивов, которые соединяются в процессе вязания.



img_6572 (640x480, 211Kb)



Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание крючком

Шоколадный кекс, абсолютно постный, но, тем не менее , очень вкусный!

Вторник, 13 Марта 2012 г. 20:07 + в цитатник
Шоколадный кекс, абсолютно постный, но, тем не менее , очень вкусный!




Кто сказал, что во время поста нельзя лакомиться вкусненьким к чаю? Этот кулинарный рецепт докажет вам обратное: кушайте вкусно во время поста! Постный, очень нежный и не очень калорийный кекс.... шоколадный, очень мягкий, чуть влажный, вкусный-вкусный!

s640x480 копия (700x462, 133Kb)



81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, кексы

МЖД часть 2, или Яблочный торт

Вторник, 13 Марта 2012 г. 20:01 + в цитатник
МЖД часть 2, или Яблочный торт.




А это поздравление от женщин. За сильный пол - за нас, девочки! И печём мы сегодня



ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ



3024431_P10703061 (700x525, 318Kb)



Ингредиенты:



Для теста:

- 250 г сливочного масла

- 2 яйца

- 1 стакан сахара (можно меньше, можно больше, но крем получится довольно сладкий, имейте ввиду)

- 3 столовые ложки сметаны

- 3 столовые ложки майонеза

- 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом

- около 4 стаканов муки (в оригинальном рецепте 5-6, но у меня и на чётырёх тесто прекрасно раскатывалось)



Для крема:

- около 1,5 кг яблок (лучше тех сортов, которые хорошо развариваются, голландские красивые, но напоминающие по виду и вкусу восковые муляжи, не берите)

- 700-800 г свежей жирной сметаны (я брала 15%)

- 2 стакана сахара (по вкусу)

- 250 г сливочного масла

- ванилин



Приготовление
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, кексы

cовершенно бомбовый ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ с кремом из белого шоколада

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 19:13 + в цитатник
cовершенно бомбовый ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ с кремом из белого шоколада




 



Всем любителям шоколада посвящается! Красота неимоверная, а вкус не оставит равнодушным абсолютно никого, даже тех, кто относится к подобным десертам абсолютно спокойно. Это трюфельное наслаждение от сайта Мой кулинарный дневник требует достаточно большого количества времени. Но результат того стоит!

e232428e6187 копия (700x525, 205Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, кексы

Лопухом по гусенице - враг не пойдет

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 20:35 + в цитатник
Лопухом по гусенице - враг не пойдет!




user2309_pic3459_1283610522 (274x320, 42Kb)

Одни борются с белянкой керосином, другие - черным перцем. У меня же есть свое проверенное и эффективное средство.



Емкость (бак или ведро) заполняю на 2/3 объема нарезанным up (35x21, 1Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НАША ЛЮБИМАЯ ДАЧА/Советы по садовым растениям

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 20:33 + в цитатник
Рисуем айсингом. Украшение тортов




Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ



 



  SAMSUNG DIGITAL CAMERA



Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, кексы

Десерт из шоколадного печенья, сливок и малиновой карамели

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 20:32 + в цитатник
Десерт из шоколадного печенья, сливок и малиновой карамели





Десерт из шоколадного печенья, сливок и малиновой карамели



 




Десерт из шоколадного печенья, сливок и малиновой карамели



Сладкий нежный десерт с печеньем.



+dalee



Рубрики:  ВСЁ О ВКУСНЕНЬКОМ/Десерты

Шоколадные розы

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 20:32 + в цитатник
Шоколадные розы






Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты, кексы

Если у Вас синяк...

Суббота, 10 Марта 2012 г. 13:40 + в цитатник
Если у Вас синяк...




3347825_ (489x470, 26Kb)



Гематома проявляется в виде пятна, которое со временем меняет свой цвет. А от этого пятна нам хочется избавиться как можно скорее. Как же это сделать? Знающие люди прибегают в этом случае к народным методам, которые помогаю синякам рассасываться быстро. А некоторые из этих способов могут даже предотвратить появление гематомы. 



При ушибах лучшим средством является холод. Поэтому, если вы ударились, то приложите к поврежденному месту кубик льда как можно скорее. На этот случай нужно держать в морозильном отделе холодильника емкость со льдом. Если же льда нет, то его можно заменить любым замороженным продуктом, например, ягодами или куском мяса. А если вы находитесь не дома, то можно использовать для этой цели носовой платок, смоченный в холодной воде. Его следует прикладывать к проблемному месту и держать по мере нагревания. 



Кроме этого, можно воспользоваться вымытым кусочком меди, приложив его на 10 минут к месту ушиба. Такой способ помогает уменьшить размер пятна, которое появляется в результате ушиба. Также медный пятак сужает кровеносные сосуды и предотвращает отек. 



Еще один прекрасный способ скорее избавиться от синяка - приложить на проблемное место компресс. Для этого возьмите сырую картофелину, разрезанную пополам, после чего приложите ее срезом к гематоме и прикрепите пластырем или бинтом. Также хорошо помогает компресс, выполненный из натертой картофельной массы, которую следует приложить к синяку и не снимать в течение часа. Капустные листы будут прекрасными помощниками в борьбе с ушибами. Если вы получили синяк в летнее время, то будет неплохо воспользоваться листком подорожника, приложив его к ушибленному месту. Держать его рекомендуется не менее двух часов, а компресс делать три раза в день.


 



Будьте здоровы!



 

Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК/Полезные советы

Как быстро сжечь лишний жир в организме?

Суббота, 10 Марта 2012 г. 13:40 + в цитатник
Как быстро сжечь лишний жир в организме?




По словам специалистов из Karolinska Institutet надо всего лишь час заниматься  физической нагрузкой, что бы  активировать процесс «скоростного» сжигания жира.





читать дальше



 

Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК/Полезные советы

Оладушки на кефире

Суббота, 10 Марта 2012 г. 13:35 + в цитатник
Оладушки на кефире




Не самые диетические, но такие вкусные, пышные и румяные оладушки - для самых любимых...






Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Блины, блинчики, оладушки

ЗАЧУДИТЕЛЬНЫЕ пирожки на сметанном тесте

Суббота, 10 Марта 2012 г. 13:34 + в цитатник
ЗАЧУДИТЕЛЬНЫЕ пирожки на сметанном тесте




О-ооо-о... Как я люблю такие пирожки на сметанном тесте... кто бы знал, ум-мммм-ммм-м!!!



Когда жарят такие пирожки, то всё воздушное пространство кухни переполняет необъяснимо прекрасный и аппетитный, вызывающий прилив энергии и взрыв эмоций, аромат!!!

9d3db9ae5195 копия (700x525, 226Kb)

Пирожки из такого теста очень быстро и легко готовить, а получаются они воздушными, мягкими и очень вкусными! Начинку можно брать любую, на ваш вкус.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, ватрушки



Процитировано 1 раз

Очень простой, но вкусный мясной салат

Суббота, 10 Марта 2012 г. 07:39 + в цитатник
Очень простой, но вкусный мясной салат




Чем хорош этот рецепт - он универсален и прост. А это именно то, что нужно, чтобы не пасть смертью храбрых у кухонной плиты. При желании любой из ингредиентов вы можете заменить или вообще удалить. Скажем, если не найдется отварное мясо, возьмите любое копченое, ненавидите помидоры - вообще их не кладите...

ms-glav1 копия (700x525, 213Kb)

Просто, быстро и вкусно.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/Вкусные салаты

Курица, запеченная на банке

Пятница, 09 Марта 2012 г. 19:49 + в цитатник
Курица, запеченная на банке




курица на банке



Какой же праздник без запеченной курицы? или утки… или гуся…Рецепт приготовления курицы, запеченной на банке. Она превзойдет любую курицу-гриль.



Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ О ВКУСНЕНЬКОМ/Всё из курицы и мяса

Блинчики-вкусняшки. Вспоминая Масленицу:)

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:18 + в цитатник
Блинчики-вкусняшки. Вспоминая Масленицу:)






Если вы не успели испечь блины к Масленице, рецепт пригодится и после поста - ведь скоро Пасха!



Блинчики вкуснейшие - тонкие и ажурные! Подавайте с вареньем или медом, сметаной, растопленным сливочным маслом или икрой. А можно сделать с начинкой: творожной, фруктовой, маковой, рыбной, мясной. 



Приготовление



3407372_ (381x192, 83Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Блины, блинчики, оладушки

РОГАЛИКИ

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:17 + в цитатник
РОГАЛИКИ




 





Если утром вы чувствуете запах пирогов, то день пройдёт просто прекрасно! В этом я уверена на все 100%. С детства помню этот запах. Особенно по воскресеньям - бабушка вегда пекла пироги! Вот и я стараюсь. Сегодня пекла рогалики. Просто и всегда вкусно.



 



 



Рогалики


 



Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Печенье, вафли, хворост

Розочки

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:16 + в цитатник
Розочки

6172 (243x182, 11Kb)
Ингредиенты
Для теста нам нужно:
3 желтка;
1/2 стакана молока;
1 ст. ложка сметаны;
щепотка соли;
400 гр муки ( +- 50 гр, тесто должно быть крутым);
Растительно масло для жарки.

Приготовление
Смешиваем желтки, сметану и молоко. Солим, добавляем муку постепенно и вымешиваем , тесто должно быть очень крутым

Вымесили
хорошенько и кладём его в плёночку на пол-часа для отдыха. Делим тесто
на 4-ре части и раскатываем очень тоненько!( чем тоньше, тем вкуснее
будут ваши розочки).Далее вырезаем стаканчиком кружочки, надсекаем края
ножичком и формируем розочки, для одной нам понадобится 3 кружочка,
складываем их по 3 шт и плотно придавливаем пальцем по центру, чтоб при
жарке не развалился наш цветочек(можно слегка по центру смочить водичкой
место зажима) Ставим на плиту масло для жарки (ёмкость лучше подбирать
не широкую чтоб сэкономить масло, т.к. жарить придётся по одной
штучке).Аккуратно опускаем розочку в хорошо разогретое масло и
удерживаем её с помощью какой-нибудь палочки или вилки(чем глубже будете
опускать, тем красивее будет "цветок"
Складываем нашу красоту на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее
масло, потом пересыпаем сахарной пудрой. Наш букет готов, приятного
аппетита!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Печенье, вафли, хворост

фантастически-вкусный яблочный пирог с нежной заливкой

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 16:16 + в цитатник
фантастически-вкусный яблочный пирог с нежной заливкой




Пирог просто чудо!!! Рецептик мне понравился своей нежностью – пирог просто тает во рту, причем холодный. По способу приготовления он очень отдаленно напоминает шарлотку, но в отличие от последней этот пирог более утонченный и, вместе с тем, очень простой.  Да что я вам рассказываю – попробуйте сами!!!

8120f7de5681 (480x640, 45Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги, пирожки, ватрушки

Фруктовый мусс

Пятница, 02 Марта 2012 г. 20:31 + в цитатник
Фруктовый мусс




мусс (600x450, 27Kb)

Этот замечательный десерт не сложен в приготовлении, не требует больших затрат, и его очень любят мои маленькие сладкоежки, к тому же, он очень полезен.

500 гр. сметаны 20 %, 1,5 стакана сахара, 20 гр пищевого желатина, 3 банана, 2 яблока, 2 апельсина, 1 киви для украшения.

Желатин замачиваем в стакане холодной воды, оставляем для набухания на 40-60 минут. В отдельную миску выливаем всю сметануи 1,5 стакана сахара, хорошо взбиваем. Нарезаем фрукты небольшими кусочками, добавляем в сметану с сахаром. Набухший желатин выливаем в небольшую кастрюльку, ставим на огонь, неагреваем (не доводим до кипения!!!). Горячий желатин соединяем с фруктами и сметаной, хорошо перемешиваем и разливаем в стаканчики или пиалки, сверху украшаем порезанными киви. Киви используем только для украшения, так как в самом муссе он может вызвать горечь! Ставим в холодильник на 2-3 часа до застывания.

. Приятного аппетита!!!

Рубрики:  ВСЁ О ВКУСНЕНЬКОМ/Десерты

Курочкины гнёзда

Пятница, 02 Марта 2012 г. 19:48 + в цитатник
Курочкины гнёзда




Попробую описать одно из моих творений. Немудрёное, но нигде не вычитанное, вроде как сочинённое мной. Итак...




Фото0813 (700x525, 143Kb)

Тык
Рубрики:  ВСЁ О ВКУСНЕНЬКОМ/Всё из курицы и мяса

Любимый салатик

Пятница, 02 Марта 2012 г. 19:46 + в цитатник
Любимый салатик

Без этого салата не обходится не один наш праздник. Его когда-то нашла мама моего мужа, поэтому мы называем его "бабушкин". Кто бы его не пробовал, все просят рецепт. Попробуйте, не пожалеете. На фото салатик украшен чипсами, но это так, к салату не относится, просто для красоты, делала так всего один раз на Новый год. Поскольку он слоёный, его лучше делать в салатнике с вертикальными стенками.
Фото0900 (700x525, 146Kb)
Тык
Рубрики:  САЛАТЫ, ЗАКУСКИ/Вкусные салаты

Летняя кофточка с ажурной кокеткой

Четверг, 01 Марта 2012 г. 18:52 + в цитатник
Летняя кофточка с ажурной кокеткой




mod16_69phil (680x500, 154Kb)



Парижанка

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Кофточки спицами

Орхидея из холодного фарфора. МК

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 17:24 + в цитатник
Орхидея из холодного фарфора. МК




 



Орхидея из холодного фарфора. МК






Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Полимерная глина(керамическая флористика)

блины на сыворотке блины на сыворотке Блины на сыворотке

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 17:20 + в цитатник
блины на сыворотке блины на сыворотке Блины на сыворотке






 



При изготовлении домашнего творога остаётся много сыворотки.


Что с ней делать? Можно ей умываться, можно её пить, можно заморозить для будущих подвигов. Но чаще всего сыворотка тратится на тесто, в частности, в тесто для блинов.


Блины на сыворотке толстенькие, пышные, чуть кисловатые. Похожи на блины на кефире или простокваше, но чуть тоньше.


Совет. Если при замешивании теста пользоваться не деревянной ложкой, а венчиком, то при промежуточном введении сыворотки её нужно брать в бОльшем количестве, а то слишком густое тесто венчиком не промешать.




 



СОСТАВ


2 яйца, 1/4 ч ложки соли, 3 ч ложки сахара, 1 + 2/3 стакана муки (~270г), ~440г сыворотки, 2 ст ложки растительного масла, 1/3~1/2 ч ложки соды


 


Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Блины, блинчики, оладушки

Здоровье женщины после 40 лет и эстрогены

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 18:50 + в цитатник
Здоровье женщины после 40 лет и эстрогены




 



Здоровье женщины после 40 лет и эстрогены



Эстрогены (греч. oistros — неистовое желание, страсть + genes — порождающий, вызывающий), также эстрадиол, эстрон, эстриол, — это общее название подкласса стероидных гормонов, вырабатываемых в основном фолликулярным аппаратом яичников у женщин. Но в небольших количествах гормон эстроген может производиться яичками у мужчин или надпочечниками представителей обоих полов. Хотя принято считать этот гормон именно женским наряду с прогестероном.



Эстроген с начала половой жизни вплоть до менопаузы исправно вырабатывается в организме женщины. Набухание молочных желез у девочек сигнализирует о начале полового созревания, обусловленного выработкой гормона. Эстроген у взрослых женщин отвечает за комплексное функционирование многих систем, особенно важен аспект его влияния на протекание менструаций. 

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕЧЕБНИК/Полезные советы

Налистники

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 18:45 + в цитатник
Налистники



Налистники


Эти налистнички еще моя бабушка готовила.Сколько помню, то всегда на праздники пекли это лакомство.Бабулечка их всегда запекала в печи,аромат стоял бесподобный.Сейчас конечно печи у меня нет,но и в духовке они получаются очень вкусными.Главное нужно брать хороший творог и конечно же очень вкусную сметану.

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Блины, блинчики, оладушки

Вязание. Женственная узорчатая водолазка

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 21:39 + в цитатник
Вязание. Женственная узорчатая водолазка.



ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ!
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание спицами

часики

Среда, 16 Ноября 2011 г. 17:14 + в цитатник



Myspace Clocks, Video Clocks at WishAFriend.com



Поиск сообщений в Наталия_Лисицкая
Страницы: [1] Календарь