Гречка это моя любовь.Полезней ее нет ни одной крупы.У меня всегда она в запасе. С ней можно приготовить сотни блюд - и гречаники, котлеты, голубцы и супы. И вот сегодня я приготовила необыкновенно вкусную запеканку из курицы с гречкой. Посмотрите, какие здесь простые продукты. Но для обеда то что нужно. 

 

Потребуется:

 

 1 ст. гречневой крупы

 2 крупных куриных окорочка

 Соль, перец

 1 крупная луковица

 3-4 морковки

 Растительное масло для жарки

 1-2 зубчика чеснока

 200 г свежих грибов

 3 яйца

 200 г сметаны

 100 г тертого сыра

 

Готовим: