Что может быть вкуснее домашней колбасы? Печеночная колбаса по этому рецепту очень легко готовится и наверняка станет одним из самых любимых блюд в любой семье.

Сохраняю авторское название, хоть и не знаю чем оно обусловлено. Очень вкусные, сочные и нарядные котлетки, хорошо подойдут к праздничному столу. Грибочки добавят сочности и аромата, бекон окутает их своим непревзойденным духом – гости будут в восторге!

Рулет в сырной корочке, прекрасная альтернатива покупной колбасе.

Приготовление этого конфита - настоящая ароматерапия. Ингридиентов для него требуется совсем немного, зато потом он незаменим на поджаренных тостах, его также можно добавлять к запеченой рыбе или картофелю.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 13 сентября  2011 года,

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Этот рецепт у меня получился случайно, мне очень понравился, поэтому готовлю его часто.
Это очень быстро, просто и вкусно!
Нам понадобиться

Куриной печени около - 800 гр
Лук репчатый - 1-2 крупные головки
Морковь - 1-2 шт
и овощи, какие у вас найдутся.....например

баклажаны
цукинии или кабачки или патиссоны
капуста китайская или цветная ( слегка отварить)
паприка
фасоль стручковая (уже отварная)
тыква
зелень любая и так далее,
Сметана, соль, перец, специи.

Овощей, какие будите использовать, брать немного, но главное, уже прожаренных овощей в
сумме должно быть 50 х 50 в пропорции с печенью.

Читать далее

Очень люблю пироги с капустой! Они не сильно калорийные и быстро готовятся. А еще для большей "вкуснятости" я люблю добавить в начинку сваренные вкрутую яйца или натертый на терке твердый сыр.

Шербет – это традиционно восточный десерт и мы привыкли покупать понемногу, чтоб побаловать себя. Но его можно приготовить и в домашних условиях. Например, из бананов и цитрусовых. Побалуйте себя восточными сладостями!

Нам понадобится:

* 1кг бананов;
* 400г лимонов;
* 200г мандарин;
* 150г сахара;
* 1 стакан сока (лучше всего подойдет яблочный или виноградный).

Почистить мандарины и лимоны, удалить косточки и измельчить в блендере. Также почистить, измельчить бананы. Все тщательно смешиваем. Добавить сок и сахар, перемешать. Затем перелить в форму и оставить в морозилке на 5-6 часов.

Источник

Но не надейся, дорогой,
Что я отдам тебя другой.
Я двадцать раз с тобой прощусь,
И двадцать раз к тебе вернусь.

Л. Рубальская.

Рецепт из книги Ларисы Рубальской "Закуски и горячее. Для наших золотых мужей!"

Из маленького предисловия к книге: "Готовьте, дорогие мои женщины, для своих золотых мужей. Пусть радуются!"

Лосось, форель.



Сельдь.


Лещ.


Судак.


Щука.

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре... Шутка. На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Спёрто с сайта http://jazzedcook.com Текст автора сохранен. Это мой любимый творожный пирог.
Поэтому просто -
200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, но даже если так, то только пару ложек! загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см. Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог супер-пупер.
 Матильдочка     www.stranamam.ru

Эти котлеты из баклажан - блюдо итальянской кухни.Очень сочные и нежные, попробуйте!

Женский блог

  >>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Итальянская кухня":
Часть 1 - Низкокалорийная пицца с оливками
Часть 2 - Быстрая пицца по-французски
Часть 3 - Десерт Тирамису
Часть 4 - Пицца по-деревенски
Часть 5 - Котлеты из баклажан
Часть 6 - Савоярди (Savoiardi) - итальянское бисквитное печенье

Творог, сметана, сыр, куриное филе и чеснок… Вот из такого набора продуктов при минимуме вашего времени на кухне могут получиться хрустящие котлетки, которые понравятся и взрослым, и детям!


 

julias_cookbook пишет в foodclub_ru

Домашняя вареная колбаса из курочки и ветчины готовится достаточно быстро и просто. Я сама была очень этому удивлена, когда решилась впервые испробовать этот кулинарный рецепт.