Очень вкусно!

Ингредиенты:
печень говяжья 1000 гр
яйца 2 шт
мука 2 ст. ложки
рис 1/2 стакана
лук 2 шт
морковь 2 шт
разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
соль, специи по вкусу
масло растительное для смазывания формы
я смазывания формы

 

Приготовление.

Начнём с того, что рис поставим вариться до полу готовности, а тем временем прокрутим на мясорубке печень, лук и морковь.



К фаршу добавили 2 яйца



Добавили ложечку разрыхлителя,



две ложки муки



И отваренный рис



И соль и специи по вкусу



Всё хорошо перемешали



И выложили в форму, смазанную растительным маслом



Если печени было много, как у меня, то выпекать час при температуре 200 градусрв, если грамм 700, то 40 минут!



 



Хлеб готов! Украшайте по своему желанию!



 





Угощайтесь на здоровье!


Очень вкусно и просто так, и с овощами!
ipola