Серия сообщений "Баклажаны":Выбрана рубрика Баклажаны.
Часть 1 - Запеканка «Тереза»
Часть 2 - Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны.
Часть 3 - Ракушки с баклажанами
Часть 4 - Баклажанная закуска в микроволновке
Часть 5 - Баклажаны с петрушкой
Часть 6 - Картофель с баклажанами и перцем
Часть 7 - Баклажаны с брынзой
Часть 8 - Баклажаны с фасолью
Часть 9 - Баклажанная запеканка «Вариации на тему»
Часть 10 - Фаршированные овощами баклажаны
Часть 11 - Тушеные баклажаны с уксусом
Часть 12 - Турецкий плов с баклажанами
Часть 13 - Баклажаны с грецким орехом
Часть 14 - Запеканка из баклажанов с сыром
Часть 15 - Баклажанные котлетки со сладким перцем (пошаговый рецепт)
Часть 16 - Жюльен из баклажанов – старое блюдо на новый лад
Часть 17 - Баклажаны, как грибы.
Часть 18 - Сытный рулет из кабачков и баклажан.
Часть 19 - Закуска из баклажанов
Часть 20 - Запеканка из баклажанов с сыром и лавашом "Пора перекусить!"
Запеканка «Тереза» |
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 43 - Ракушки с баклажанами
Часть 44 - Картофельные гнезда с куриными желудками
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини
Часть 47 - Отбивные из свинины в овощной панировке
|
Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны. |
Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу.
Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.
|
Ракушки с баклажанами |
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 41 - Рецепт кабачка фаршированного по-быстрому
Часть 42 - Полента с сыром и грибами
Часть 43 - Ракушки с баклажанами
Часть 44 - Картофельные гнезда с куриными желудками
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини
Часть 47 - Отбивные из свинины в овощной панировке
|
Баклажанная закуска в микроволновке |
|
Баклажаны с петрушкой |
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 37 - Картофель с баклажанами и перцем
Часть 38 - РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО БАКЛАЖАНА С ХРУСТЯЩИМ САЛАТОМ
Часть 39 - Баклажаны с петрушкой
Часть 40 - Рецепт рыбного рулета с грибами и яйцом
Часть 41 - Рецепт кабачка фаршированного по-быстрому
...
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини
Часть 47 - Отбивные из свинины в овощной панировке
|
Картофель с баклажанами и перцем |
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 35 - Баклажаны с фасолью
Часть 36 - Баклажаны с брынзой
Часть 37 - Картофель с баклажанами и перцем
Часть 38 - РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО БАКЛАЖАНА С ХРУСТЯЩИМ САЛАТОМ
Часть 39 - Баклажаны с петрушкой
...
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини
Часть 47 - Отбивные из свинины в овощной панировке
|
Баклажаны с брынзой |
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 34 - Баклажанная запеканка «Вариации на тему»
Часть 35 - Баклажаны с фасолью
Часть 36 - Баклажаны с брынзой
Часть 37 - Картофель с баклажанами и перцем
Часть 38 - РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО БАКЛАЖАНА С ХРУСТЯЩИМ САЛАТОМ
...
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини
Часть 47 - Отбивные из свинины в овощной панировке
|
Баклажаны с фасолью |
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 33 - Цукини, помидоры и картофель, запечёные слоями
Часть 34 - Баклажанная запеканка «Вариации на тему»
Часть 35 - Баклажаны с фасолью
Часть 36 - Баклажаны с брынзой
Часть 37 - Картофель с баклажанами и перцем
...
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини
Часть 47 - Отбивные из свинины в овощной панировке
|
Баклажанная запеканка «Вариации на тему» |
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 32 - Креветки в баклажанных "лодочках"
Часть 33 - Цукини, помидоры и картофель, запечёные слоями
Часть 34 - Баклажанная запеканка «Вариации на тему»
Часть 35 - Баклажаны с фасолью
Часть 36 - Баклажаны с брынзой
...
Часть 45 - Запеканка «Тереза»
Часть 46 - Аранчини
Часть 47 - Отбивные из свинины в овощной панировке
|
Фаршированные овощами баклажаны |
|
Тушеные баклажаны с уксусом |
|
Турецкий плов с баклажанами |
|
Баклажаны с грецким орехом |
|
Запеканка из баклажанов с сыром |
|
|
Баклажанные котлетки со сладким перцем (пошаговый рецепт) |
Эти котлетки я готовлю не первый год. Они так сказать постоянно в обиходе а это значит что? А то что они определенно достойны внимания! Уж очень вкусные!!
|
Жюльен из баклажанов – старое блюдо на новый лад |
|
Баклажаны, как грибы. |
Оказывается, из обычных баклажан можно получить жаренные грибы, Да, да не отличишь. Знакомьтесь с рецептом и пока у нас сезон подходит баклажан или уже у кого то подошёл, то в отвал наедаемся такой вкуснятины - баклажаны, как грибы.
|
Сытный рулет из кабачков и баклажан. |
Это тоже вариант праздничной закуски. Красиво и очень вкусно! В приготовлении не сложно, но времени немного затратите. Предлагаю приготовить этот сытный рулет из кабачков и баклажан.
|
Закуска из баклажанов |
|
Запеканка из баклажанов с сыром и лавашом "Пора перекусить!" |
|
Страницы: | [1] |