НЕЖНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ К ЧАЮ ЗА НЕСКОЛЬКО МИНУТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ФОТО! |
|
STRONG>КАК ПРИГОТОВИТЬ ПУДИНГ К ЧАЮ?(МНОГО РЕЦЕПТОВ) |
|
Сначала поговорим о том, что же все таки такое пудинг? Это десерт из молока, муки, яиц и сахара с фруктами. В настоящее время хозяйки практически не пекут пудинги дома, но сегодня мы это исправим и приготовим вкусный десерт. Пудинг рецепт сам по себе, достаточно легкий в приготовлении и поэтому даже начинающая хозяйка сможет порадовать своих домашних вкусным блюдом. Как приготовить пудинг?Читать далее Приятного чаепития! |
|
МЕДОВИК НЕОБЫЧНЫМ СПОСОБОМ. ДА ЕЩЕ И БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ! |
Медовый тортик необычным способом приготовления. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 30 минут.
Ингредиенты:
Для крема:
Подробный рецепт приготовления торта смотрите в видео ниже:
|
БЫСТРЫЙ "ПИРОГ"-ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ |
|
|
ВКУСНО, КАК У БАБУШКИ! ПИРОЖКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ, ЖАРЕНЫЕ НА СКОВОРОДЕ, НАСТОЯЩИЙ ВКУС ДЕТСТВА |
Сегодня покажу как приготовить пирожки с квашеной капустой. Пирожки с квашеной капустой – это всегда хорошая идея! Вы попробуете их всего раз и больше не сможете без них жить!
Первым делом приготовим дрожжевое тесто. В удобной емкости смешиваем 1,5 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла и 300 мл теплого молока или воды. Размешиваем до растворения сахара и соли.
Отдельно просеем 3 стакана муки (стакан объёмом 250 мл). Добавляем в муку 1,5 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей. Перемешиваем.
В жидкую смесь всыпаем муку с дрожжами. Замешиваем тесто, по необходимости, добавляя муку. Вымешиваем минут 7. Убираем тесто в теплое место для подъёма на 1 час.
За это время приготовим начинку.
2 луковицы нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Затем добавляем 0,5 кг квашеной капусты. Перемешиваем. Тушим под крышкой 10 минут.
Затем, по желанию, добавляем 1-2 ч. л. сахара, немного черного молотого перца по вкусу и для цвета 1/3 ч.л. куркумы. Перемешиваем. Время от времени нужно будет подливать воду, чтобы капуста не пригорала и оставалась сочной. Продолжаем тушить под крышкой до желаемого состояния и испарения жидкости.
Начинка готова! Тесто поднялось.
Обминаем его и делим на небольшие колобочки - у меня получилось 16 шт.
Формируем пирожки (как показано на видео).
Жарим пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон, приблизительно по 2-3 минуты, на умеренном огне до румяного цвета.
По желанию, такие пирожки можно испечь в духовке при 200ºC, 20 минут.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте. Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь на мой канал в YouTube "Как приготовить", я буду Вам очень рада!
|
ТОРТ МЕДОВИК: 6 РЕЦЕПТОВ |
|
ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА |
Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
|
ЭКЛЕРЫ НЕЖНЫЕ - ЛАКОМСТВО ИЗ ДЕТСТВА |
|
МЕДОВЫЙ ТОРТ "ОСОБЕННЫЙ". САМЫЙ ВКУСНЫЙ МЕДОВИК! |
|
KАРТОФЕЛЬНАЯ....ПОЧТИ ПИЦЦА |
|
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТИК |
всем известно ,что шоколад и бананы имеют свойство поднимать настроение
предлагаю вам шоколадно -банановый тортик ,очень нежный,с легкой кислинкой и ароматом бананов
бисквит
5 яиц
150-сахара
150 муки
2 ст.л какао
50гр масла
|
ГОТОВИМ НА СКОВОРОДЕ - ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ |
|
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ ИЛИ КИШ, ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! |
|
ЛЮБИТЕ ИНТЕРЕСНЫЕ БЛЮДА? ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВТЕ ЛОТАРИНГСКИЙ ПИРОГ |
|
Выпечка. Заварные блины |
Дневник |
|
РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО - ДЕТИ ЕГО ОБОЖАЮТ |
|
БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ |
Рецепт этого пирога принадлежит к разряду "заливных пирогов".Это когда все ингредиенты смешиваются и полученным жидким тестом заливают начинку.Готовятся они действительно быстро,ведь не нужно ждать,когда тесто будет готово и взойдет,как дрожжевое или остынет,как песочное.Поэтому такие пироги незаменимы,когда у вас совсем мало времени на готовку,а хочется порадовать своих близким чем-то вкусненьким.Или когда к вам нежданно нагрянули гости,а угостить их нечем,так пока вы будете его готовить,то и чайник закипит и заварка настоится.
|
ЭЛЕШ С КУРИЦЕЙ — ТАТАРСКАЯ ВЫПЕЧКА |
|
ТОРТ МЕДОВИК: 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ |
|
АЗИАТСКАЯ ЛЕПЁШКА |
|
СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ |
Ингредиенты:
Мука — 4 стакана
Вода — 1,5 стаканов
Водка — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Фарш свиной — 500 г
Лук — 2 шт.
|
РЕЦЕПТЫ ТЕСТА ДЛЯ ВАФЕЛЬ |
Рецепты теста для вафель
Наверное, многие из вас помнят когда появились первые вафельницы и их давали друг другу с рецептами теста для вафель. Думаю, что у кого они еще сохранились и вы всегда быстро можете приготовить эту вкусную и ароматную выпечку. Для ее приготовления можно приготовить разные варианты теста. Несколько из них предлагаю в этом посте. Но, чтобы вафли имели изумительный вкус нужно соблюдать некоторые простые советы. Поэтому перед тем, как начнете заниматься процессом выпекания вспомните о них.
|
Жареные пирожки с капустой |
0,5л. сыворотки
~800гр. муки
0,5ст.л. соли
2-3ст.л. растительного масла
50гр. дрожжей
Начинка:
700-800гр. капусты
1 большая луковица
1 морковь
1 сладкий перец
2-3 помидора или 2ст.л. помидорного пюре
Соль, сахар, молотый перец по вкусу
|
ХАЧАПУРИ ПО-ТБИЛИССКИ |
|
ТОРТ МЕДОВИК СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ |
В качестве десерта сказочно вкусный торт Медовик со сметанным кремом
Берем следующие ингредиенты:
Для коржей:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 200 г
Мед — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука — 400-500 г
|
ОМЛЕТ «ТРИ ВКУСА» |
Омлет «Три вкуса», по сути, представляет из себя трехслойное блюдо. Первый слой готовится с зеленью, второй с болгарским перцем, а третий — с кабачками. Можно поэкспериментировать также с помидорами и сыром.
|
ТОРТ РАФАЭЛЛО – НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И РОСКОШНЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ ОСОБОГО СЛУЧАЯ |
|
Потрясающий семейный рецепт (совершенно секретный - выдаю) теста для праздничных пирогов и пирожков |
|
|
Немецкий Вишневый Пирог .Безумно Вкусный. Тесто,как Пух! |
|
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА |
Иногда хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазинах хоть всего и много, но выбрать нечего. Готовить что-то грандиозное тоже не хочется? Тогда на выручку придет несложный в приготовлении штрудель с яблоками из слоеного теста. Как его легко сделать расскажет пошаговый рецепт с предоставленным фото.
|
Ажурные блины с фаршем - вас за них замуж возьмут, если еще не взяли! |
Кто сказал что блины нужно есть только Масленицу? Эти фаршированные ажурные блины с фаршем станут украшением любого стола. Вас за них замуж возьмут, если еще не взяли!
|
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ "ТАТАРСКИЙ СМЕТАННИК" |
|
БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ: 4 РЕЦЕПТА |
|
ENSAIMADAS-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПЛЮШКИ |
|
из этого количества получается 10-12 плюшек |
|
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ОВОЩАМИ |
|
РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ С МЕДОМ, ИМБИРЕМ, КОРИЦЕЙ, ОРЕХАМИ |
Овсяная мука – источник витаминов и полезных микроэлементов, к тому же овес стимулирует выработку серотонина – гормона счастья. Возможно, поэтому овсяное печенье так радует и детей, и взрослых. Особенно домашнее, приготовленное без лишних химических добавок.
|
ДОМАШНИЕ СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ |
Слойки на кефире затмят по вкусу даже всеми любимый «Наполеон»! Приготовить их не составит труда, ведь в отличии от слоеного теста, тесто на кефире не нуждается в долгом выстаивании в холодильнике.
|
ДОМАШНЕЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО НА ВСЕ СЛУЧАИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ |
Домашнее слоёное тесто на все случаи для выпечки, т.е, из него можно печь, абсолютно, всё: печенье, пирожки, пироги. Начинка на свой вкус.
|
«ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ» |
Простой, но очень вкусный пирог. Прекрасно подходит к супу, очень хорош для пикников на природе, да и со сладким чаем улетает мгновенно.
2 яйца
2 ст. ложки сахара
1 ст. негустой сметаны
1,5 ст. муки
1 п. разрыхлителя
1 неполная ч. ложка соли
200 гр. варено-копченой колбасы (ветчины)
200 гр. сыра
зеленый лук
|
МНОГОСЛОЙНЫЙ "СМЕТАННИК" - САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ |
|
ТОРТ СМЕТАННИК НА СКОВОРОДЕ |
Ингредиенты
Тесто:
мука 3 стакана (380 г)
сметана 200 г ( 20%)
сахар 200 г
разрыхлитель 1 ч.л.
Крем:
сметана 600 г
сахар 180 г
Для украшения:
песочное печенье
Соединить сметану с сахаром,перемешать.
В муку добавить чайную ложку разрыхлителя и добавить в миску к сметаной массе.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Разделить тесто на 8 частей.
Раскатать каждый шарик в круг диаметром 20-22 см.
Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелки.Из обрезков получилось ещё 2 коржа,итого 10.
Выпекать коржи на сухой сковороде,огонь умеренный.Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.
Для крема взбить сметану с сахаром.
Полученным кремом перемазать коржи.
Для украшения я взяла шоколадное и белое печенье.Раскрошила его и украсила торт таким вот образом.Дать торту хорошенько пропитаться,идеально оставить на ночь.
|
КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ С РИСОМ |
|
МАРОККАНСКИЕ БЛИНЫ |
|
НЕЖНЕЙШИЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ С КИПЯТКОМ — ВСЕГДА ИДЕАЛЬНЫЕ! |
Нежнейшие блины на кефире
с кипятком
Давно искала рецепт!
|
САМЫЙ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ |
|
УЛЁТНАЯ СЛИВОЧНО-ГРИБНАЯ ПИЦЦА |
|
♥ღ♥ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩЕГО ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ ОТ ИТАЛЬЯНСКОЙ БАБУШКИ♥ღ♥ |
Ингредиенты
— Мука 250 г
— Сахар 100 г
— Сливочное масло 100 г
— Вода 3 ст. л.
— Корица 3 ч. л.
— Разрыхлитель 10 г
— Соль 1 щеп.
Рецепт приготовления
Размягчите сливочное масло. Добавьте к нему теплую кипяченую воду. Далее — просеянную муку с разрыхлителем. Замесите тесто. Оставьте на 10 минут. В отдельной миске смешайте сахар с корицей. Раскатайте тесто и разрежьте его на полоски длиной 10 сантиметров и и шириной 1 сантиметр. Обваляйте полоски в подготовленном сахаре. Соедините концы полосок. Выпекайте 10–15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!
|
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ |
Я же хочу здесь поделиться с вами на мой взгляд очень симпатичным способом "сборки" пирога . Получается очень симпатично. Надеюсь, что пригодиться. И поверьте, это совсем не сложно!
Я делаю сдобное дрожжевое тесто на 2 стакана муки:
350 г муки (2 стакана)
20 г свежих дрожжей
150 мл молока
1 яйцо
2 ст. л. сахара
30 г сливочного масла
щепотка соли.
|
МЕДОВИК НА КЕФИРЕ С СУХОФРУКТАМИ |
Вариантов медовиков много, но этот тортик на кефире с сухофруктами, обязательно, стоит взять себе на заметку. Вкусный, пышный и ароматный.
|
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ — НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ |
Немецкий творожный пирог
Очень вкусный!
|
