Соус к рыбе |
Ингредиенты:
- 400 г. майонеза "Провансаль"
- 100 г. маринованных огурцов
- 50 г. каперсов
- небольшой пучок петрушки, несколько веточек эстрагона
- 45 мл. белого винного уксуса
- соус «Табаско»
Приготовление:
Огурцы, каперсы, петрушку и эстрагон мелко порубить. Смешать с майонезом, уксусом, перцем и соусом «Табаско». Оставить в холодильнике на 1 час.Соус подойдет к любой рыбе, как к жареной, так и к рыбе приготовленной на гриле.
Рубрики: | кулинария/пряности,приправы,соусы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |