Цитата сообщения Лилёша
Легкий в приготовлении, нежный по вкусу, овощной тортик с сырной прослойкой..
![](//i037.radikal.ru/1110/28/ac51446d9e26.jpg)
морковь (крупная) — 2 шт.
яйцо — 3 шт.
мука — 4 ст. л.
сметана — 3-4 ст. л.
сыр твердый — 150-200 гр.
специи (душистый перец, чеснок, соль)
картофель (средний) — 3-4 шт.
![](//s61.radikal.ru/i172/1110/c1/ed6417e71ac7.jpg)
Морковь почистить, натереть на средней терке.
Посолить, дать постоять 5 мин., сок отжать!
Добавить 2 яйца, 2 ст.л. муки, душистый перец.
![](//s50.radikal.ru/i130/1110/22/fa6b13739534.jpg)
На сковороде, добавив немного масла, пожарить 2 блинчика на среднем огне.
![](//s57.radikal.ru/i157/1110/a6/90f7563a944b.jpg)
Картофель почистить, отварить.
Слить воду. Разминаем картофель в пюре.
Дать остыть, добавить 1 яйцо, 2 ст.л. муки, перчик
![](//i031.radikal.ru/1110/9e/a737193060ff.jpg)
Хорошо перемешать, пожарить 1 блинчик.
![](//s50.radikal.ru/i129/1110/6d/4e8275000a98.jpg)
Трем сыр, добавить чеснок, перчик.
![](//s42.radikal.ru/i095/1110/4f/30af5c4275f7.jpg)
Промазать коржи сырной прослойкой, по желанию присыпать зеленью.
![](//i037.radikal.ru/1110/28/ac51446d9e26.jpg)
Дать тортику пропитаться.
Украсить по желанию.
слова и фото автора
источник
Если Вам понравилось моё сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!]