Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая? Все очень просто! Благодаря вот этому списку. 

Применение фольги и пергамента

У каждой хозяйки на кухне есть фольга и пергамент, которую она использует для приготовления разных блюд. Их применение упрощает уход за духовкой и позволяет быстрее очистить противни и формы для выпечки. Но часто мы не задумываемся или забываем, что будет предпочтительней. А на самом деле важно помнить, что и для бумаги, и для фольги есть определенные критерии выбора. Об этом и будет эта статья.

Современная жизнь такая быстрая, и очень часто в ней совсем не остается места для готовки еды. Но разработки сегодняшнего дня подарили нам прекрасное изобретение – мультиварку. Сейчас мультиварка очень популярна, но далеко не все знают о некоторых не совсем обычных способах использования ее режимов,надеюсь эти подсказки вам помогут.

Как сварить рассыпчатый рис

Рис, одна из круп, которую готовят часто. Его добавляют в разные блюда: супы, салаты, используют как гарнир и именно тогда хочется, чтобы рис получился рассыпчатым. Но не всегда в таком виде он получается. Почему так бывает? Потому что надо знать правила и секреты приготовления. Одним из условий рассыпчатого риса правильная пропорция риса и воды. А количество воды зависит от сорта риса. Проще всего рассыпчатым приготовить длиннозернистые сорта риса. Как все-таки сварить рассыпчатый рис и что для этого надо сделать, давайте узнаем.

Полезные таблицы для хозяйки, которые показывают продукт и его вес в граммах в чайной ложке, столовой ложке, в стакане( 250 мл.), литровой банке.

Эти советы, вам пригодятся, они будут вам полезны и нужны,а в определенный момент придут вам на помощь

Чайные домики. Идеи для кухни. Много идей из интернета для вдохновения.

Барная стойка в кухне

Вновь возвращаюсь к теме о кухне. Современные условия предлагают немало возможностей менять интерьер помещений, в том числе и кухню. В ней, например, можно установить барную стойку  Если раньше нам приходилось ее видеть только в барах и ресторанах, то сейчас она может радикально изменить и интерьер любой кухни. Придать ей дополнительную изысканность и создать  легкую и непринуждённую атмосферу в помещении.

МАСТЕР-КЛАСС

Чудесная корзиночка для рукодельных мелочей, которая непременно   будет привлекать внимание на рабочем столе или  полочке.
 

Обычно использование микроволновой печи ограничивается лишь банальным подогреванием или размораживанием уже готовой пищи. А то и вовсе некоторые хозяйки считают, что микроволновка или СВЧ-печь  - бесполезный предмет на кухне. Однако при проведении ряда экспериментов было установлено, что у людей все-таки сложилось неправильное мнение о возможностях микроволновой печи. На самом деле микроволновку можно успешно использовать при приготовлении пищи. 

Чем не уютнее становится погода за окном, тем больше времени мы проводим дома в кругу семьи. Грелка на чайник была частым гостем на нашем столе, когда я была маленькой. С тех пор я выросла, у меня уже появилась своя семья и теперь я отвечаю за уют в нашем доме.

Я очень люблю вещи ручной работы, выполненные в разных техниках, но в последнее время моё внимание направлено на те из них, которые помимо чисто декоративных функций имеют ещё и практическое значение. Одним из таких предметов, на мой взгляд, является грелка на чайник. Как показало исследование интернета, некоторые из них — это настоящие произведения искусства. Сегодня я хочу поделиться с вами небольшой частью моей подборки грелок в разных техниках и с разными сюжетами. Возможно, кого-то они вдохновят на подвиги.  Некоторые из них мне кажутся довольно непрактичными, но это уже дело личных предпочтений.

Мне очень нравится вязать всякие уютные вещицы для дома. В последнее время я увлеклась вязанием грелок на заварочные чайники. Может, и вам захочется связать для себя или в подарок грелку с симпатичным ежиком. Несмотря на то, что приемы вязания этой грелки самые простые, сложность я определила как среднюю. Дело в том, что размеры и форма чайников у всех разные и количество прибавок, и количество рядов вам придется определять самостоятельно, опытным путем. Тем не менее, при определенном старании даже новички вполне способны справиться с этой задачей. Скажу по секрету — мне приходится распускать и перевязывать пару-тройку (а иногда и больше) рядов при вязании каждой грелки. А навязала я их уже довольно много. Главное, не лениться переделывать каждый раз, как заметили ошибку. И тогда все получится! 

Автор: Angeli

Для начала расскажу что это такое. Как называется эта вещица на её исторической родине я к сожалению не знаю, поэтому придумала сама — Хранительница Чайного Тепла (далее просто Хранительница).

Я подсмотрела идею Хранительницы в Ирландии. Это скажем так, аналог нашей «бабы на чайник», только конструкция немного другая. Цель и там и там сохранить тепло. Но если нашу «бабу» надевают на чайник сверху и когда надо налить чай её снимают, при этом «выпуская» тепло, то Хранительница укутав собой чайник не снимается даже в процессе подливания чая и сохраняет драгоценное тепло надолго.

Для украшения кухни и оберега, делаем такой вот Венок из чеснока и перца.

Кухня самый любимый уголок настоящей хозяйки. Все должно быть удобно красиво и со вкусом. Выбирая мебель, хочется чтобы она удачно вписывалась в интерьер. Особое внимание необходимо уделить уголку для отдыха. Для этого очень подходит угловой диван, мне всегда нравилась эта идея. Занимает мало места и создает уют в кухне. При желании можно приобрести кухонные уголки от производителя на ugolki.com. Здесь можно подобрать и заказать мебель в различной цветовой гамме. А чтобы мебель была укомплектована, мастерская предлагает выбрать также обеденные деревянные столы для кухни. Здесь http://ugolki.com/stoly/derevyannye, в каталоге большой ассортимент кухонной мебели. По вопросам приобретения и доставки обращайтесь в интернет-магазин на сайте ugolki.com. Усовершенствуйте свою кухню. А чтобы интерьер был более живым и красочным, добавим к нему отличные поделки, сделанные своими руками. Предлагаю несколько отличных идей рукодельницам. Всем желаю удачи и творческих успехов!

Салфетки с аппликацией очень украшают интерьер. Любители лоскутного шитья вполне справятся с этим заданием, если очень захотеть. Можно преподнести такую скатерть-салфетку в качестве подарка, я бы не отказалась от такого). Смотрите супер идеи!

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Здесь мы коснемся того, что обычно привыкли выкидывать, - так называемые отходы. Но напрасно, оказывается их можно использовать с ощутимой пользой…

Скорлупа грецкого ореха исчпользуется как дренаж комнатных растений. Если вы пересаживаете цветок, скорлупу от ореха, очистив её от перегородок, положите на дно горшка.



Банановые корки используют для подкормки растений. Они быстро перегнивают и отдают растениям все микроэлементы, особенно калий, наращивающий зеленую массу растений…

Кофейная гуща (несладкая) также приносит пользу – по аналогии с банановой кожурой, такая гуща – ценный источник калия. Просто поливайте ей цветы и растения.

Чтобы ваши розы были здоровы и крепкие, закопайте железный гвоздь возле корней. Железо окисляется, и растение получает полезные элементы…

С растениями разобрались, можно заглянуть и на кухню…Удивительно, но именно апельсиновые корки - лучшее натуральное средство по очищению микроволновки! Кожуру двух апельсинов положите в пиалу, залейте водой, чтобы водичка еле-еле покрыла корки. Поставьте это средство на 5 минут в микроволновку при максимальной мощности. Затем протрите печь этим раствором. Микроволновка будет чистой – просто и эффективно!..И без всяких моющих средств…



На последок заглянем в шкаф… Здесь тоже пригодятся корки, только мандариновые. Чтобы моль на ела вещи, надо просто положить в шкаф подсушенные мандариновые корки. При этом моли не будет, а вместо неё останется приятный аромат…)))