-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Терл

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

игрушек. новогоднее настроение в поделках. интерес плетение любых видов. изготовление пошив кукол

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Наши_схемы О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.07.2011
Записей: 2096
Комментариев: 52
Написано: 2599

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - 4 наивкуснейших пирога
Часть 2 - торт проще простого
Часть 3 - Медовик на кефире
Часть 4 - Торт “Простой Наполеон”: рецепт с пошаговым фото
Часть 5 - ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Часть 6 - Шоколента. Мастер-класс.
Часть 7 - Торт "Наполеон" на сковороде
Часть 8 - Торт "Наполеон"
Часть 9 - Трухлявый пень на сметане с сухофруктами.
Часть 10 - Торт "Наполеон"
Часть 11 - Торт " Трухлявый пень"
Часть 12 - Рецепты различных тортиков
Часть 13 - Торт из творога
Часть 14 - Торт;"Банановый Наполеон"
Часть 15 - Быстрый бисквит к чаю
Часть 16 - Торт "Муравьиная горка"
Часть 17 - Торт «Прага» по старинному рецепту
Часть 18 - Творожный торт на сковороде
Часть 19 - Пирог "Подушка"
Часть 20 - Тарт с мандаринами
Часть 21 - Торт "Нежность"
Часть 22 - ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ
Часть 23 - Супер быстрый торт «На раз, два, три». Его вкус сводит всех с ума!
Часть 24 - Супер быстрый торт «На раз, два, три». Его вкус сводит всех с ума!
Часть 25 - Обалденный пирог со сгущенкой
Часть 26 - Трюфельный "Сметанник"
Часть 27 - Сиропы для пропитки бисквитов
Часть 28 - Торт "Куры в декрете" (без яиц)

Выбрана рубрика Торты.


Вложенные рубрики: -кексы(2)

Другие рубрики в этом дневнике: ШЬЕМ(171), ЧИТАЕМ ВЫСКАЗЫВАНИЯ(5), ЧАСЫ(11), ФОТО(2), УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ, ПРОГРАММЫ, ЭНЦИКЛОПЕДИИ(22), УКРАШЕНИЯ ПРАЗДНИКА(1), ТЕСТО(4), СУМКИ(0), стихи(18), Соусы(1), СМЕШНО(13), Сладкое(20), СВОИМИ РУКАМИ(0), САМОВАРЫ(1), РЕЦЕПТЫ(175), РАБОТА на КОМПЬЮТЕРЕ(13), ПСИХОЛОГИЯ(1), ПРОЕКТЫ СТРОИТЕЛЬНЫЕ(4), прикольные штучки(2), ПОДЕЛКИ(376), ПЛЕТЕНИЕ(203), ПАСХА(19), ОРИГАМИ(5), Оригами(1), НОВЫЙ ГОД и РОЖДЕСТВО(173), НАТЮРМОРТЫ, ХУДОЖЕСТВА(1), мультики(3), Музыка(32), МАСЛЕНИЦА(9), МАГАЗИН(1), ЛЬГОТЫ ДЛЯ ВСЕХ(1), комнатные цветы(1), кино(15), Картины, рисунки(30), КАЛЕНДАРЬ(1), К ШКОЛЕ(3), К пиву(1), ИНТЕРЬЕР(63), ИНТЕРЕСНО(8), ЗДОРОВЬЕ(111), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(54), День Святого Валентина(10), ВЯЗАНИЕ(130), ВЫШИВКА(46), ВСЕ ДЛЯ КУХНИ(68), ВСЕ ДЛЯ ДОМА(68), Весна.Семена.Цветы.(1), ВАРЕНЬЕ из одуванчиков(1), аудиокники(3), Амигуруми(1), АКРИЛ.Роспись.(4), 23 ФЕВРАЛЯ и 8 МАРТА(6), ДАЧА, ОГОРОД, УЧАСТОК(38)

4 наивкуснейших пирога

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре наивкуснейших пирога

Используйте прокрутку справа

Бисквитно-яблочный пирог


Бисквитно-яблочный пирог

Хотела было по привычке обозвать его шарлоткой. Разобравшись что к чему, поняла, что шарлотка совсем не то, что мы привыкли ею называть. В общем, и ни капельки не шарлотка. То есть у меня дома будет зваться шарлоткой, а на людях чем-то другим. Ну, например, бисквитно-яблочным пирогом. А чего, нормальное такое название!


Простой и доступный десерт, конечно, всем известный. Пеку я его часто, вот, сподобилась поснимать.

Итак, мне нужно всего ничего:

5-6 яиц;
1 стакан сахара;
0,5 стакана муки;
0,5 стакана картофельного крахмала;
2-3 яблока;
50 г белых молотых сухарей;
30-50 г сливочного масла

Бисквитно-яблочный пирог

Тесто буду готовить классическое бисквитное. Количество яиц может варьироваться. Для формы диаметром 26 см я беру 5 яиц. А можно и 6, чего там. Для силиконовой формы чуть поменьше (диаметр неизвестен, так она квадратная) мне достаточно взять всего 4 яйца. Ну, короче, я решила, что 5 яиц будет достаточно.

Для начала отделю желтки от белков. Белки пока отставлю в сторонку.

Бисквитно-яблочный пирог

Смешаю желтки с сахаром

Бисквитно-яблочный пирог

И при помощи миксера разотру до бела

Бисквитно-яблочный пирог

А теперь введу туда муку и крахмал

Бисквитно-яблочный пирог

Можно ограничиться одним стаканом муки. Это вполне нормально.

Когда была маленькой девочкой жила под нами соседка, тётя Лида. И выпекала эта тётя Лида совершенно волшебные торты на заказ. И мне иногда перепадало. Я вообще по соседям выросла. Если детский сад или школа вдруг не работали, меня отправляли к кому либо из многочисленных соседей, пока родители на работе. Девочка я была хорошая и всегда лезла всем помогать. И тёте Лиде тоже.
Меня до сих пор знакомые спрашивают: а помнишь, в вашем подъезде тётя Лида бесподобные торты выпекала? Еще бы я не помнила! А ты не знаешь, случайно, почему её бисквиты были такими нежными. А вот знаю! Секрет Полишинеля: тётя Лида всегда подменяла половину муки крахмалом. Только я это не всем рассказываю, а только хорошим людям! И вам скажу по секрету. Кстати, крахмал можно брать кукурузный. Мне привычнее картофельный.

Хорошенечко вымешиваю. Ну и густючее же тесто получается. Но это ничего, когда я введу туда белки оно помягче станет.

Бисквитно-яблочный пирог

С белками я пока спешить не буду. Пусть еще постоят. Я пока яблоки и форму подготовлю.

Форму в которой будет выпекаться пирог (ну до чего же хочется обозвать его до боли знакомым словом шарлотка!) густо смазываю сливочным маслом и присыпаю сухарями. Если готовлю в силиконовой форме, то поступаю несколько иначе: граммов 50 сливочного масла топлю в сковороде и слегка обжариваю в нём сухари. А затем эти самые жареные сухари равномерно распределяю по дну формы

Бисквитно-яблочный пирог

Яблоки нарезаю тонкими ломтиками. Я взяла два довольно крупных яблока

Бисквитно-яблочный пирог

Яблоки выкладываю поверх сухарей. Яблоки мне достались сладкие, почти совсем без кислинки, поэтому я их чуть сбрызнула лимонным соком

Бисквитно-яблочный пирог

Возвращаюсь к тесту. Оно ведь еще не готово. Помните, белки дожидаются своего часа? Белки взбиваю миксером в крепкую устойчивую пену

Бисквитно-яблочный пирог

И ложкой, очень аккуратно перемешиваю с остальным тестом. Ну, вот как-то так

Бисквитно-яблочный пирог

Выливаю тесто поверх яблок и отправляю в духовку

Бисквитно-яблочный пирог

Я подожгла духовку заранее и пока возилась с тестом она уже успела прогреться до 200 С. Закрываем дверцу духовки и забываем про неё минут на 20. Чур, не заглядывать! Очень бисквитное тесто не любят, когда за ним подглядывают! Еще осядет, чего доброго, а оно нам надо? Просто держите нос по ветру и дивный аромат даст вам понять, что пора бы и проверить, как там наш бисквит.
Проткнём его зубочисткой, чтобы удостовериться, что бисквит готов и вынимаем.

Бисквитно-яблочный пирог

Деревянной лопаточкой немного отодвигаю бисквит от стенок формы, чтобы удостовериться, что он без проблем выйдет из формы. Затем накрываю блюдом и аккуратно переворачиваю.

Бисквитно-яблочный пирогБисквитно-яблочный пирог

Это всё вы, наверное, и без меня знаете, а может чего и не знаете…

Сочных вам яблок и нежных бисквитов!



Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог


Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Оказалось, что бабушка делала яблочный пирог с карамелью, очень вкусный. Пост не для считающих калории и питающихся исключительно здоровой пищей =)


Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Для теста:
3 яблока
3 яйца
150 — 200 г муки
150 г сахара
150 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик пекарского порошка

Для карамели:
150 г сахара

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Взбить до бела яйца с сахаром, добавить муку, смешать до однородности, затем добавить растопленное масло и снова перемешать.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Добавляем пекарский порошой и ванильный сахар (в этот раз я забыла про сахар, но обычно пакетики по 11 грамм). Если тесто слишком жидкое, то добавляем муки. Тесто должно быть похоже на густую сметану.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Яблоки моем, очищаем от шкурки (ленивым можно пропустить) и нарезаем на дольки.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Форму хорошенько смазываем маслом.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Время делать карамель. Высыпаем сахар в сководу и топим на медренном огне.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Когда начнет плавиться нужно постоянно помешивать. Если сахар белый, то хорошо видно, как он карамелизуется.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Когда карамель стала нужного цвета и консистенции, то добавляем туда 2 столовые ложки горячей воды. Она начнет пениться и, иногда, брызгаться, так что осторожнее.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Выливаем карамель на дно формы. Если не хватило, чтобы полностью закрыть дно, то сделайте чуть больше.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Выкладываем яблоки веером. Если остались, можно покрошить помельче и высыпать сверху.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Сверху выливаем тесто и ставим в самый низ духовки. Выпекам минут 40-50 при температуре 160-170 градусов. Надо следить, ибо пирог может начать пригорать сверху, значит надо уменьшить огонь.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

В прозрачной форме видно, как карамель начинает подниматься, да и тесто тоже.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Когда готово, форму с ещё горячим пирогом переворачиваем на тарелку. Не беспокойтесь о карамели, оставшейся в форме, она легко отходит в горячей воде.

Tarte Tatin - Яблочно-карамельный пирог

Ждем, когда немного остынет и подаём к столу.

Приятного аппетита.

KarinaS

Tatin de banane. Банановый тарт Татан


Сегодня покажу вам удивительно вкусный перевернутый банановый тарт Татан.
Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Сейчас все перевернутые пироги с карамелью называют Татан, даже если тесто совсем другое. Очень вкусный яблочно-карамельный пирог с нетрадиционным тестом (рецепт выше). Татан — один из традиционных французких десертов, его часто подают с ванильным мороженым или взбитыми сливками.


Забыла сделать фото продуктов.

Для теста:
— 200 г муки
— 30 г сахара
— щепотка соли
— 100 г масла

Для начинки:
— 80 г масла
— 120 г сахара
— 2-3 банана

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Тесто можно сделать заранее, раскатать на бумаге для выпечки и вместе с ней свернуть в трубочку, убрать в пищевую пленку и в холодильник. Я часто его просто покупаю, чтобы не заморачиваться. Делается так: смешиваем муку, сахар и соль. Добавляем кусочки масла и тщательно размешиваем руками. Выливаем 100 мл воды в тесто и продолжаем мешать. Формируем из теста шар, заворачиваем с пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Тесто готово, можно раскатывать.

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Масло топим на сковородке, туда добавляем сахар, ждём карамелизации. Горячую карамель выливаем в форму (бортики лучше заранее смазать маслом). Интересно, что существуют специальные формы для перевернутых пирогов. Как видите на фото, они с бортиками, чтобы легче было переворачивать и немного сужаются в глубину.

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Бананы нарезаем кружочками. По рецепту кружочки по 1 см — 4 банана. Я брала 2 банана и делала кружочки по 0.5 см — хорошо получилось. Думаю, не стоит делать очень крупно. Выкладываем их в форму на карамель (не важно, остыла она уже или нет).

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Выкладываем сверху тесто.

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Обрезаем тесто по бортикам формы (можно его использоваться для маленьких тарталеток).

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Убираем края в форму по кругу, протыкаем тесто вилкой в нескольких местах. Ставим в духовку минут на 20 при температуре 180-200 градусов.

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Когда тесто подрумянилось, проходимся ножом по портикам формы, чтобы удостовериться, что края не прилипли, накрываем форму тарелкой и переворачиваем пирог.

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Часть карамели впиталась в бананы, часть осталась на пироге и при остывании образовались тонкие хрустящие ниточки. По книге предлагается подавать его с шоколадным соусом, но по мне так он уже сладкий и никакой шоколад тут не требуется.


Приятного аппетита!
KarinaS


Источник

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками



Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания.  Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз. 

Продукты:

тесто:

молоко 125 мл
масло сливочное 50 г
сахар 75 г
яйцо 2 шт.
дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)
соль
мука 370-400 г

начинка:

молоко 100 мл
мак 50 г
орехи грецкие 50 г
изюм 50 г
сахар 50 г
ром 1 ст. л.
яблоко (кислое) 3 шт.

Приготовление:

Молоко нагреть, растворить в нём сахар и масло.

Яйца (один желток оставить) слегка взбить вилкой с щепоткой соли. Влить в остывшее молоко, смешать.

Свежие дрожжи растереть с половиной муки ( если дрожжи сухие, то просто смешать), влить в муку молочно-яичную смесь.

Тщательно размешать тесто.

Постепенно добавляя остальную муку, замесить мягкое тесто, легко отстающее от стенок посуды.

Тесто должно собраться в шар и не липнуть к рукам. Накрыть и оставить подходить в тёплом месте на час-полтора.

Промыть и обсушить изюм.


Порубить орехи.

Мак промыть, всыпать в кипящее молоко, добавить сахар и уварить на медленном огне до почти полного испарения влаги.

Смешать маковую начинку с орехами и изюмом, добавить ром.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками.  Когда тесто увеличится в 2-3 раза разделить его на 7 колобков.

Каждый раскатать в овальную лепёшку. Выложить начинку вдоль одной стороны широкого края.

Свернуть тонким рулетом.

Затем, каждый рулет свернуть спиралью, вкладывая внутрь ломтики яблок.

Получится такой «цветок».

Все «цветочки» выложить в разъёмную форму (неплотно). Накрыть, дать подойти 30 мин.

Поверхность пирога смазать желтком, разведённым с водой, можно посыпать сахаром.

Выпекать при 185* 35-40 мин.

Готовый пирог накрыть и дать остыть.


Источник


Метки:  

торт проще простого

Вторник, 24 Июля 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Проще простого


Торт Проще простого так же проще простого готовить. Весь его секрет заключается в том, что печь его не нужно. Коржи только поджариваются на сковороде. Причем, происходит это очень быстро. Так что пусть вас не пугает, что торт Проще простого многослойный. Готовится он очень быстро.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Медовик на кефире

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на кефире


Читать далее...

Торт “Простой Наполеон”: рецепт с пошаговым фото

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Простой Наполеон”: рецепт с пошаговым фото

 
В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Итак, предлагаю вашему внимаю рецепт очень простого и экономичного варианта всеми любимого торта “Наполеон”. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом. Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких.
Готовила вечером после работы, так что фотографии со вспышкой. Но суть понятна.
Читать далее...

ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Пятница, 04 Января 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:

Шоколента. Мастер-класс.

Суббота, 05 Января 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколента. Мастер-класс.

3c087bd15b4f (640x480, 70Kb)

Просто, красиво, вкусно делаем украшение для торта - шоколенту.

Читать далее...

Торт "Наполеон" на сковороде

Суббота, 30 Марта 2013 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" на сковороде

Ингредиенты:

Для теста:
1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)

Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр.сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина

Приготовление:

Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так - я кладу пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предыдущую пышку обрезаю (по крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.

Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.

Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей я делаю крошку для посыпки боков. Верх просто всегда мажу кремом и всё.

Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.

Приятного аппетита!

http://vk.com/just__cook


Торт "Наполеон"

Четверг, 10 Октября 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон"

3424885_tortnapoleonsmedom (640x480, 229Kb)

Торт «Наполеон» уже давно полюбился гурманам со всего мира. Существует множество рецептов приготовления торта "Наполеон". Десерт по этому рецепту понравится любому члену семьи. Поэтому хозяйкам стоит научиться делать его самостоятельно. Торт по данному рецепту получается нежным и вкусным. Заварной крем можно заменить масляным.

Читать далее...

Трухлявый пень на сметане с сухофруктами.

Четверг, 17 Октября 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трухлявый пень на сметане с сухофруктами.

Я уже так много встречала рецептов такого тортика. Все они хороши без исключения. И этот трухлявый пень на сметане с сухофруктами, один из них - вкусный и красивый. На вкус он с получается с разными вкусами, то сладкий, то кислый - это ему придают сухофрукты. Они своё дело сделают. Необычно и вкусно!


Безымянный (432x319, 359Kb)

 

Читать далее...

Торт "Наполеон"

Четверг, 17 Октября 2013 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон"

3424885_tortnapoleonsmedom (640x480, 229Kb)

Торт «Наполеон» уже давно полюбился гурманам со всего мира. Существует множество рецептов приготовления торта "Наполеон". Десерт по этому рецепту понравится любому члену семьи. Поэтому хозяйкам стоит научиться делать его самостоятельно. Торт по данному рецепту получается нежным и вкусным. Заварной крем можно заменить масляным.

Читать далее...

Торт " Трухлявый пень"

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Трухлявый пень"

Торт с не очень красивым названием, но фантастически красивый и очень вкусный: нежный, в меру сладкий, с легкой кислинкой от сухофруктов. Так что и пни бывают разные… А этот очень вкусный…

Рецептов этого торта в интернете много: с медом, с вареньем, с сухофруктами.

Мне понравился третий вариант с сухофруктами!
fs_image_resized35661 копия (380x285, 72Kb)fs_image_resized35582 копия (380x285, 75Kb)
Торт "Трухлявый пень" - бесподобно вкусный торт! Можно приготовить на торжество, а потом все гости будут вспоминать его вкус. Попробовав один раз, вам захочется испечь его еще раз.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Не бойтесь, что много написано, особой сложности в приготовлении торта нет.

Рецепты различных тортиков

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты различных тортиков

Простые торты - рецепты

Мы собрали для Вас рецепты самых вкусных и простых в приготовлении тортов, чтобы Вы могли баловать себя и окружающих сладеньким как можно чаще! Это только первая часть сборника рецептов простых тортов, ожидайте 2 часть — продолжение.

Далее

Торт из творога

Вторник, 05 Ноября 2013 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из творога

9yxNoTOWd8c (580x387, 35Kb)

Быстрый торт из творога

Ингредиенты:
- пол-килограмма творога,
- 1 банка сгущенного молока,
- полстакана сахара,
- бананы или любые другие фрукты (я делала и с консервированными ананасами, и с персиками, и с грушами, и со свежей клубникой).

Приготовление:
1. Творог взбиваем со сгущенкой..
2. Половину смеси выкладываем на глубокое блюдо (я делаю подложку для торта из печенья в смеси со сгущенкой).
3. Затем фрукты и оставшуюся часть творога.
4. Прячем в холодильник на три часа.


Торт;"Банановый Наполеон"

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт;"Банановый Наполеон"

Испекла впервые себе на ДР этот вкусный торт...гостям очень понравился.В разрезе снять не успела...
Получился большой примерно на 3 кг(на фото тарелка от пиццы)Готовить очень просто.
Рецепт с моими изменениями.ИтакЧитать далее
DSC_4570 (700x468, 63Kb)


Быстрый бисквит к чаю

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый бисквит к чаю

Быстрый бисквит к чаю

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 10 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Какао порошок — 3 ст. л.
Сахар — 8 ст. л.
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)

Читать далее...

Торт "Муравьиная горка"

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравьиная горка"

Торт "Муравьиная горка"


Кекс «Новогодний сюрприз» (МК от Елены)

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Новогодний сюрприз» (МК от Елены)

В новогодние праздники предлагаю порадовать детишек необычной выпечкой. Кекс «Новогодний сюрприз» — получается очень вкусный, красивый в разрезе, он обязательно вызовет удивление у Ваших гостей. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению.



1.
1 (550x412, 230Kb)

2.
2 (550x412, 225Kb)
Читать далее
Рубрики:  Торты/-кексы

Торт «Прага» по старинному рецепту

Среда, 05 Марта 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Прага» по старинному рецепту

67678163_41 (515x338, 31Kb)

Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 2 стакана
Сметана 20%-ная — 6 столовых ложек
Сода — 2 чайные ложки
Молоко сгущенное — 6 столовых ложек
Какао-порошок — 7 столовых ложек
Масло сливочное — 300 г
Крупа манная — 4 столовые ложки
Молоко — 3/5 л
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 3 мл

Читать далее...

Творожный торт на сковороде

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковороде

Интересный рецепт. Кто-нибудь пробовал готовить такой торт?

XxiAgVfVYBY (604x453, 73Kb)
Читать далее...

Пирог "Подушка"

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Подушка"

Пирог "Подушка"

Интересное название, правда? Но, наверное получил пирог его за свой нежный и мягкий вкус. А и вид у него очень красивый, похож на несколько маленьких подушек. Приготовление его очень простое и берутся самые доступные продукты. Думаю, что он Вам понравится и с удовольствием его приготовите. Осталось только взять рецепт и поблагодарить участников сайта: restorator.name, что поделились с нами этим легким рецептом.

dpp_0027 пирог подушка 1 (640x427, 267Kb)

Читать далее...

Кекс на кефире

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире

Дорогие мои, хочу рассказать вам о пользе кефира. Это молочный продукт, который обогащен различными полезными веществами, минералами, витаминами, кальцием и белками. Особенно он полезен для маленьких детей, так как оказывает отличное действие на желудочно-кишечную систему. Этот продукт необходим для нормального роста молодого организма. Конечно же полезен кефир приготовленный в домашних условиях. А приготовить его можно, использовав закваску для кефира. Интернет-магазин предлагает приобрести закваски кефира для детей. На сайте eurobarm.ru вам будет представлена целая палитра вкусов, узнайте о доставке, выберите, сделайте заказ и вы сможете приготовить дома незаменимый продукт, так необходимый вашим малышам.
И еще на кефире можно приготовить различную вкусную выпечку. Сегодня хочу предложить вам рецепт кекса на кефире. Это очень вкусно!

zv1rhdqx5bw (604x403, 111Kb)
Читать далее
Рубрики:  Торты/-кексы

Тарт с мандаринами

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт с мандаринами

0-0 (500x667, 330Kb)

Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно зимним вечером?

Читать далее...

Торт "Нежность"

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нежность"

Торт "Нежность"

Для воскресного чаепития с близкими и друзьями предлагаю рецепт вкусного торта с красивым названием "Нежность". Приготовление очень простое и легкое и думаю, что вы с желанием его приготовите. Рецепт нам, предложили здесь: jrati.ru, не забудем поблагодарить и пожелать участникам сайта солнечных воскресных дней. Вам также желаю приятного настроения и отдыха.
торт нежность 1 (450x337, 163Kb)

Читать далее...

ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты. ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ подборка рецептов, знакомых с детства

ЦукоттоЦукотто Торт НаполеонТорт «Наполеон» Вишневый пирог НаслаждениеВишневый пирог «Наслаждение»
ЭклерыЭклеры Торт ЗебраТорт «Зебра» Торт ЧеремуховыйТорт «Черемуховый»
Пирожное КартошкаПирожное «Картошка» Торт с клубникой, сырным кремом и желеТорт с клубникой, сырным кремом и желе Шоколадный торт с лимонным кремомШоколадный торт с лимонным кремом
Бисквитное пирожное с апельсиновым суфлеБисквитное пирожное с апельсиновым суфле Торт ВолшебныйТорт «Волшебный» Шоколадный торт с молочно-клубничным желеШоколадный торт с молочно-клубничным желе
Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктамиСлоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами Фруктовый торт со сливочным кремом и желеФруктовый торт со сливочным кремом и желе Торт СердцеТорт «Сердце»
Чизкейк ванильно-шоколадныйЧизкейк ванильно-шоколадный Шоколадное пирожноеШоколадное пирожное Сладкая колбаскаСладкая колбаска
Торт Роман лимона с клюквойТорт «Роман лимона с клюквой» Торт Роман лимона с клюквойТорт «Роман лимона с клюквой» Торт ПчелкаТорт «Пчелка»
Торт бисквитно-желейныйТорт бисквитно-желейный Творожный пирог с черникойТворожный пирог с черникой Торт Вишневый капризТорт «Вишневый каприз»
Торт Птичье молокоТорт «Птичье молоко» Торт с воздушной кукурузойТорт с воздушной кукурузой Торт ВизитТорт «Визит»
Торт НежностьТорт «Нежность» Торт с брусникойТорт с брусникой Торт КонфеттиТорт «Конфетти»
Торт с малиновым суфлеТорт с малиновым суфле Торт ЕжевичныйТорт «Ежевичный»  

 


Супер быстрый торт «На раз, два, три». Его вкус сводит всех с ума!

Пятница, 21 Июля 2017 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер быстрый торт «На раз, два, три». Его вкус сводит всех с ума!

(500x375, 99Kb)

Быстрый шоколадный торт «На раз, два, три», для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить всё в форму и отправить выпекаться. После выпечки торт можно сразу подавать к столу. Бисквит получается высокий, пористый, в меру влажный, а его насыщенный шоколадный вкус просто потрясает.

Супер быстрый торт «На раз, два, три». Его вкус сводит всех с ума!

Пятница, 21 Июля 2017 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер быстрый торт «На раз, два, три». Его вкус сводит всех с ума!

(500x375, 99Kb)

Быстрый шоколадный торт «На раз, два, три», для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить всё в форму и отправить выпекаться. После выпечки торт можно сразу подавать к столу. Бисквит получается высокий, пористый, в меру влажный, а его насыщенный шоколадный вкус просто потрясает.

Обалденный пирог со сгущенкой

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный пирог со сгущенкой!!!

4121583_q5YXLUjDRfk (585x389, 142Kb)

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Сохрани в копилку!

далее

Трюфельный "Сметанник"

Среда, 24 Января 2018 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфельный "Сметанник"

Трюфельный "Сметанник"

Торт "Сметанник" считается одним из самых любимых десертов. Его легко приготовить, а украсить можно по вашему желанию. В этот раз вам предлагаю рецепт трюфельного "Сметанника". Готовить его надо также, как и любой вид сметанника. Различается от других вариантов своими ингредиентами. А какими, сейчас узнаем.
трюфельный сметанник 2 (600x414, 277Kb)

Читать далее...

Сиропы для пропитки бисквитов

Среда, 27 Февраля 2019 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиропы для пропитки бисквитов

Сиропы для пропитки бисквитов

Приготовив бисквит большинство хозяек его пропитывают, чтобы он не был сухим. Так как крем не всегда может его пропитать как бы хотелось. А от бисквита зависит и вкус приготовленного десерта. Предлагаю несколько видов сиропа для пропитки, рецептом поделились участники группы cook.it . Сохраните его для себя он всегда вам может пригодиться.
сироп для пропитки (575x383, 131Kb)

Читать далее...

Торт "Куры в декрете" (без яиц)

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Куры в декрете" (без яиц)

Торт "Куры в декрете" (без яиц)

Смешное название торта, вероятно привлечет ваше внимание:). Но когда хочется испечь какой-нибудь торт, а в холодильнике нет яиц, тогда этот рецепт вам обязательно пригодится. Для приготовления не потребуются много продуктов, используете то, что почти всегда можно найти на своей кухне. Рецептом поделились авторы клуба "Женские секреты", поблагодарим их за идею приготовления вкусного, но дешевого десерта и сохраним в своей кулинарной копилке.

торт Куры в декрете без яиц (700x409, 250Kb)

Читать далее...


 Страницы: [1]