Ингредиенты:

Манник просто приготовить и вкусный пирог у вас готов. Приятного аппетита!

Рецепт:

Стакан объемом 200 мл

• Кефир 400 гр( 2 стакана )
• Манка 320 гр ( 2 стакана)
• Сахар 360 гр ( 2 стакана )
• Мука 260 гр ( 2 стакана )
• Растительное масло 200 мл(1 стакан)
• Разрыхлитель 10 гр
• Рецепт указан на 2 нормы, если вам много разделите все пополам
• www.receptik.com.ua/mannik-na-kefire/

Этот пирог такой сытный, что может заменить собой целый семейный ужин.

К тому же, вкусный и очень аппетитный.

Приготовьте, ничего сложного, рецепт легкий и простой.

Состав

Для теста:

• Мука пшеничная — 300 г
• Сметана — 100 г
• Масло сливочное — 80 г
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Яйца — 2 шт.
• Соль — щепотка

Для начинки:

• Куриная грудка — 1 шт.
• Шампиньоны — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Картофель — 4-5 шт.
• Сыр — 60 г
• Соль, перец — по вкусу

Для смазывания и посыпки:

• Яичный желток — 1 шт.
• Вода питьевая — 1 ст. ложка
• Кунжутные семена

Рецепт приготовления

• ½ кг отваренного куриного филе
• 50 гр сыра

• 2 яйца
• 150 мл молока
• 50 гр пшеничной муки
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• соль, перец, зелень по вкусу и желанию
• Диаметр формы – 18 — 20 см

1. Куриное мясо мелко нарезать.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. В миску разбить 2 яйца. Добавить молоко, соль, перец, муку, разрыхлитель и размешать венчиком.
4. Положить в тесто куриное, мясо, сыр и перемешать.
5. Форму диаметром 20 см смазать маслом и вылить в нее приготовленную смесь.
6. Выпекать 40 минут при 180°С.
7. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

 Как же давно я искала именно этот рецепт!

Всего 15 минут: заливной мясной пирог. Этот сытный пирог просто обожают мужчины! Не останется ни кусочка!

Ингредиенты

2 яйца

0.5 ч. ложка соли

1 стакан муки

1 стакан кефира

0.5 ч. ложка соды

300 гр фарша

2-3 луковицы, порезать кубиками

соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.

2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

3. Фарш смешиваем с любимыми специями, чесноком и свежим луком.

4. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.

5. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на нее вторую половину теста.

6. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.

 

 Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час.

Вкуснотище , куда там магазинным.

Это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции(40шт).

Ингредиенты

 Пирог «Татен»

Этот яблочный «Татен» затмит любую шарлотку! Божественное французское лакомство. Оторваться будет просто невозможно!

Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Сливочное масло 150 г
Молоко 5 ст. л.
Сахар 180 г
Яблоко 1 кг
Соль 1 щеп.

/kulinaria-ok.ru/wp-content/uploads/2017/10/taten-foto.jpg" target="_blank">http://kulinaria-ok.ru/wp-content/uploads/2017/10/taten-foto.jpg 640w" sizes="(max-width: 400px) 100vw, 400px" />

Пирог «Татен» — очень знаменитый французский десерт. История этого перевернутого пирога берет свое начало еще с 1898 года. «Татен» любят во всем мире за простоту приготовления и божественный вкус!

Хрустящий корж и нежный карамельный вкус начинки сведут с ума каждого, кто попробует этот десерт. Он замечательно сочетается с горячими напитками, а если еще добавить шарик ванильного мороженного, то оторваться от «Татена» будет просто невозможно! Этот яблочный пирог — наслаждение в чистом виде!

Приготовление
Натрите на терке 100 г холодного масла и добавьте к нему муку, после чего разотрите их в крошку.Добавьте охлажденное молоко и быстро замесите тесто. После этого заверните тесто в пищевую пленку и отправьте в холодильник на полчаса.Снимите с яблок кожуру, нарежьте их четвертинками и удалите семечки. Разогрейте сковороду и выложите на нее оставшееся масло и сахар. Растопите и подождите, пока масса немного потемнеет.После выложите в карамель яблоки и тушите их около 15 минут. Лишнюю влагу можно слить.Тесто раскатайте между двумя слоями пищевой пленки. Круг должен быть немного больше формы для выпечки, чтобы сформировать из него бортики.Выложите в форму яблоки, накройте ее тестом и сформируйте бортики, подогнув тесто вниз.Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут или пока корж не подрумянится.Подождите, пока остынет пирог и только тогда накройте его сверху блюдом и переверните.

Сохранить

Read more http://kulinaria-ok.ru/pirog-taten