Быть королевой |
«Один урок я выучила еще в театральной школе. Учитель спросил нас: «Что значит для вас быть королевой?» Все наперегонки начали отвечать про осанку, авторитет. Он ответил: «Нет, это то, как меняется атмосфера в комнате, когда Вы туда заходите!»
|
Быстрый рецепт слоек на кефире |
Вкусная и быстрая выпечка, тесто готовится на кефире.
|
Соковиті та смачні кабачкові котлети з фаршем. |
Літо — час овочів та фруктів. А як же приємно зранку піти на город, зірвати кілька огірків, помідорів, кабачків, цибулі — ось і салат готовий! Не проґавте цей період, адже можна здивувати свою родину величезною кількістю цікавих страв з найпростіших інгредієнтів. Котлети з кабачків та фаршу — одна з таких страв.
А ось і рецепт!
|
Легендарный торт «Наполеон» с необычной воздушной прослойкой из грецких орехов и безе |
|
3 фрази, які швидко нейтралізують будь-яку претензію Поділитись у Facebook |
Чи можна звернути критику собі на благо? Можна, можливо. Якщо використовувати одну чарівну формулу, яка нейтралізує будь-яку претензію. Час від часу всім нам доводиться вислуховувати претензії – від близьких, колег, клієнтів, партнерів і просто випадкових людей.
Цю чарівну формулу описала в своїй книзі «Успіх – справа особиста» психолог Марина Мелія. Звучить вона так: «так – але – давайте …».
|
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ТАЕТ ВО РТУ!! |
Ингредиенты:
|
ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ Манник на Кефире |
Манник просто приготовить и вкусный пирог у вас готов. Приятного аппетита!
Стакан объемом 200 мл
|
Сытный пирог с вкусной начинкой |
Этот пирог такой сытный, что может заменить собой целый семейный ужин.
К тому же, вкусный и очень аппетитный.
Приготовьте, ничего сложного, рецепт легкий и простой.
Для теста:
Для начинки:
Для смазывания и посыпки:
|
Угадайте, из чего это варенье. |
Варенье из кабачков, как бы странно это не звучало — настоящий изысканный десерт.
|
Запеканка с курочкой. |
|
20+ трюков от Джейми Оливера, с которыми научатся готовить даже те, кто умеет варить только кипяток |
Джейми Оливер — шеф-повар, который не нуждается в представлении. Профессионалы любят его рецепты за простоту, оригинальность и новый взгляд на привычные продукты, а новички — за то, что по-английски называется fail-proof — страховка от неудачи. Следуя инструкциям Джейми, испортить блюдо и в самом деле сложно.
Мы в AdMe.ru, пересмотрев множество рецептов из видеоблога и аккаунтов в соцсетях Джейми Оливера, сделали подборку полезных советов и лайфхаков, благодаря которым можно прокачать свои кулинарные навыки.
Когда есть подозрения, что мясо может получиться слишком жирным, добавьте к нему порезанный на кусочки ананас — он справится с этой проблемой, впитав лишний жир.
Чтобы стейк получился более ароматным, во время обжаривания можно сделать 3 вещи: во-первых, при переворачивании натирайте мясо разрезанной пополам долькой чеснока. Во-вторых, смажьте стейк сливочным маслом. И, в-третьих, сделайте пучок из ароматных трав (например тимьяна, розмарина или орегано), обмакните его в сок, который выделяется из стейка при жарке, и слегка побейте им по куску.
Чтобы сделать безупречный запеченный картофель с хрустящей корочкой, его нужно почистить, отварить в течение 10 минут, затем обсушить в дуршлаге. В противень можно налить оливковое масло, смесь оливкового масла со сливочным или гусиный жир, также добавить немного винного уксуса, травы и специи. Перед тем как выкладывать картофель на противень, дуршлаг нужно хорошенько потрясти, чтобы картофелины выглядели слегка помятыми, затем обвалять их в масле со специями и запекать 50–60 минут при температуре 180 °С.
Замораживайте перчики чили. Во-первых, так они дольше хранятся, не теряя своих свойств, во-вторых, их можно легко натереть на терке и добавить в соус или посыпать стружкой готовое блюдо.
Необычный способ тонко нарезать огурцы и морковь для салата — воспользоваться овощечисткой. Джейми утверждает, что с такой нарезкой любой салат будет выглядеть как от шефа.
Большинство овощей, которые мы привыкли чистить, лучше есть со шкуркой: так вкуснее, полезнее и меньше отходов. Картофель, морковь, свеклу достаточно просто хорошо вымыть перед использованием.
В уксус можно добавлять практически что угодно: остатки овощей, трав, специй. Все это настаивается и придает уксусу неповторимый аромат, его можно и нужно использовать во время приготовления разных блюд. Например, клубничный уксус отлично подходит для тушеного мяса. Рецепт очень простой: в уксус нужно добавить щепотку соли, сахара и порезанные кусочками ягоды.
Хороший способ «реанимировать» вчерашний батон — приготовить из него чесночный хлеб. Для этого нужно сделать один продольный разрез и порционные поперечные, не касаясь нижней корочки. Внутрь батона положить измельченный чеснок, травы, сбрызнуть оливковым маслом, обернуть бумагой или фольгой и запекать до образования хрустящей корочки.
Можно увеличить срок хранения свежей зелени, завернув ее во влажное кухонное полотенце и убрав в холодильник. А чтобы цитрусовые и томаты полностью сохранили свой естественный аромат, их в холодильнике хранить не стоит.
Удивительно, но целые яйца впитывают ароматы свозь поры в скорлупе, поэтому лучше не выкладывать их из коробки, в которой вы их купили. Или по крайней мере не класть их рядом с продуктами с резкими запахом, например с рыбой.
Если вы хотите, чтобы яйца при взбивании получились пышнее, делайте это над паром.
Для приготовления вкусного напитка лимончелло выбирайте лимоны сорта амалфи — это крупные цитрусы насыщенно-желтого цвета с бугристой шкуркой.
Показались ли вам эти советы полезными? Расскажите о них своих друзьям. Может быть, у вас есть свои проверенные кулинарные лайфхаки? Обязательно поделитесь ими в комментариях.
Фото на превью Jamie Oliver, Jamie Oliver
|
Самое умное и самое вкусное пирожное! |
Пирожное на самом деле умное, во время выпечки оно само делится на слои!
А вкус…пальчики оближешь!
|
заливной мясной пирог |
Как же давно я искала именно этот рецепт!
|
Как ухаживать за волосами, чтобы они быстро стали гладкими как шелк |
Крайне не рекомендуется расчесывать волосы сразу после мытья: это повреждает чешуйки и делает волосы ломкими и «пушистыми» после высыхания.
Именно такой эффект дает и растирание волос махровым полотенцем. Поэтому лучше всего использовать ткань, которая хорошо впитывает влагу, но имеет гладкую структуру. Прекрасный вариант — обычная хлопковая футболка.
Кондиционер способствует лучшему закрыванию чешуек, а маска питает волосы. Обращая внимание на состав этих средств, можно добиться лучшего результата.
Используйте следующие масла для придания волосам гладкости:
Перед применением масла убедитесь, что у вас нет на него аллергической реакции (проверка на сгибе локтя), чтобы не навредить коже головы.
Дополнительное средство — выравнивающая сыворотка, которую необходимо наносить на влажные волосы.
Важно, чтобы волосы не привыкали к используемым средствам, иначе это значительно снизит их воздействие. Привыкание происходит примерно за 2 недели использования с периодичностью применения через день. Можно купить 2 набора по уходу и пользоваться ими поочередно.
Эта простая и приятная процедура может значительно улучшить внешний вид волос, если делать ее регулярно. Нанесите на расческу с небольшим расстоянием между зубчиками масло и расчесывайте волосы в течение нескольких минут.
Обращайте внимание на ваш тип волос: жирным волосам будет достаточно одной капли масла, для сухих можно использовать 3 капли.
Кроме этого, для жирных волос лучше всего подходят масла лимона, бергамота, чайного дерева, вербены, можжевельника.
Для сухих и нормальных волос отличным выбором станут масла лаванды, иланг-иланга, апельсина, вербены.
Соблюдение нескольких простых правил поможет сохранить здоровье и красоту волос:
Лучше всего использовать расчески из дерева, если вы хотите добиться именно гладкости волос. Они легко расчесывают локоны, не электризуя волосы и не повреждая их структуру. Аналогичный эффект оказывают относительно недавно придуманные расчески — силиконовые.
Используйте деревянные и силиконовые расчески с маленьким расстоянием между зубчиками для распределения по волосам масок и масел, а объемные щетки — для укладки и предотвращения спутывания волос.
Горячие и холодные обертывания — довольно популярные процедуры в салонах, но их можно делать и в домашних условиях.
Горячие маски считаются более эффективными. Дома можно сделать следующее: смесь из масел в слегка подогретом виде нанести на голову, обернуть ее теплым полотенцем, а сверху надеть полиэтиленовую шапочку. Оставить на полчаса-час, затем смыть с шампунем.
Самыми эффективными основами для масок считаются:
В основу можно добавлять эфирные масла по желанию.
Учитывайте нюансы: масла при частом использовании могут способствовать быстрому вымыванию краски, а от репейного масла светлые волосы могут слегка потемнеть.
Негативное внешнее воздействие крайне пагубно влияет на структуру волос, поэтому их нужно защищать от УФ-лучей летом и от мороза — зимой.
В противном случае волосы становятся тусклыми и ломкими. Летом вместо использования головных уборов можно наносить на волосы специальные средства с термозащитой.
В сравнении с другими процедурами, которые дают только косметический эффект, процедура экранирования оздоравливает волосы. Все дело в бесцветном питающем составе, который глубоко увлажняет и питает волосы, при этом эффект от процедуры сохраняется в среднем в течение месяца.
Экранирование удобнее всего делать в салоне, но можно также провести и в домашних условиях, в том числе после окрашивания волос.
Напишите, были ли полезны эти советы. А может быть, у вас есть свои любимые процедуры?
Фото на превью Depositphotos
|
Этим хитростям нас научили еще в школе, и они до сих пор работают |
Некоторые житейские хитрости настолько полезные и простые, что могут пригодиться не одному поколению. Но со временем они так или иначе забываются и превращаются в то, что называют «бабушка рассказывала».
AdMe.ru решил вспомнить былое и собрал для вас 8 хитростей из детства, о которых почему-то все забыли.
Сложите пальцы вместе и вытяните руку так, чтобы солнце «лежало» на указательном пальце. Теперь посчитайте количество пальцев до линии горизонта. Каждый из пальцев будет равен приблизительно 15 минутам до заката.
|
Как покрасить холодильник |
И ведь бывает такое: холодильник еще отлично справляется со своей задачей, прекрасно морозит, холода выдает нужное количество, а вот внешний вид потерял. Не выбрасывать же кормильца!
«Со Вкусом» знает, как вернуть холодильнику утраченные лоск и харизму! Без каких-либо сложных приспособлений и специальных навыков вы за час сделаете из холодильника объект всеобщего внимания.
Предлагаем не просто обновить холодильник, а, покрасив специальной краской, превратить его в своеобразный семейный форум! После высыхания краски на покрытии обычными мелками можно будет писать меню, списки покупок, наброски рецептов или просто оставлять милые послания.
|