Такая вкуснятина!!! Всем советую попробовать! 

Нам понадобится:2 средних помидора,2 ст. ложки манной крупы, 1-2 зубчика чеснока (я использовала сухой чеснок),соль,черный перец. 

Для этого рецепта подойдут упругие,твердые помидоры. Аккуратно нарезаем помидоры кружочками 

смешиваем манную крупу,соль,чеснок и черный перец. Обвалять каждый кружок в манной крупе 

и выкладываем ломтики на сковородку 

жарим до образования аппетитной корочки http://forum.say7.info/topic14479.html

Серия сообщений "С манкой":
Часть 1 - Фрикадельки с манкой в соусе
Часть 2 - Манник!
...
Часть 11 - Печенье для гурманов
Часть 12 - Яблочный пирог, рецепт которого вас удивит
Часть 13 - Жареные помидоры
Часть 14 - Манная каша. Агапкин не согласен с Малышевой.
Часть 15 - Постный шоколадный манник
...
Часть 17 - Торт Птичье молоко с манкой от http://videoculinary.ru
Часть 18 - Полезные, вкусные и разнообразные капустные котлеты - рецепты приготовления.
Часть 19 - Кабачковые оладьи с манкой - ароматные и изумительно вкусные

Серия сообщений "Помидоры, огурцы":
Часть 1 - Жареные огурчики.рецепт оригинальный.
Часть 2 - "Поросенок" с жареными огурцами
Часть 3 - Жареные помидоры
Часть 4 - "Лимонад " из огурцов
Часть 5 - Тресканутый помидор. Простейшая закуска молниеносного приготовления.
Часть 6 - Вяленые помидоры в микроволновке на зиму
Часть 7 - Малосольные огурцы за 20 минут
Часть 8 - Быстрое томатное пюре, заморозка