-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мамочка_и_бабушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2011
Записей: 9468
Комментариев: 520
Написано: 13103

Выбрана рубрика печень.


Соседние рубрики: шашлык(1), чай,(3), хлебопечка(2), хлеб(1), фуршет(4), торты украшение(11), торты(233), торт"Шоколадный"(3), торт"Сметанный"(2), торт"Зебра"(1), тесто(116), творог(27), сыр плавленный(11), ссылки(20), соусы(7), советы(38), сало(18), салаты(79), рыба(68), разное(134), пост(2), пицца(21), пироженое(8), пироги(96), печенье(46), паштеты(5), Пасха(20), овощи(75), мясо(88), молоко(1), микроволновка(2), мастика(3), манник(9), майонез(2), курица(14), крем(21), коптильня(1), колбаса,паштеты(5), колбаса(6), коктейли(4), кексы(36), каша(2), картошечка(3), карвинг(8), капуста(8), заливные пироги,шарлотки(4), деткам(17), Все буде смачно(6), вареники(40), в горшочках(3), бутерброды(2), бутерброды(10), блины.беляши.пончики(239), ассорти блюд(3)

Другие рубрики в этом дневнике: энциклопедия рукоделия(9), энциклопедия грибов(2), энциклопедии(1), школа(578), уроки Хардангер(1), уроки Лонгстичь(1), телефсправочник(1), таблица размеров(1), схемы вышивки(494), строительство советы(72), стрижки,прически(37), Страны,путешествия(1), стихи(47), ссылки(42), советы(84), сайты для женщин(1), сайт Осинка(4), роспись стёкол(2), религия(359), работа(3), путешествия(25), психология(16), пригодится(822), Поздравления(5), поделки(206), пищевые добавки(3), Новый год(5), Новогодние костюмы(4), музыка(130), мудрые мысли(42), монеты(1), маникюр(1), люблю читать(7), лекарства(7), кулинарные рецепты(1472), крой и шитьё(147), консервирование(118), компьютер(227), комнатные растения(60), кино,мультфильмы(470), История (1), ирландское вязание(1), интересно(93), интересдневники(1), здоровье(394), заготовки,соленья(131), животный мир(23), Декупаж(16), дача(75), вязание уроки(241), вязание спицами(2179), вязание крючком(83), вязание журналы(67), вышивка рококо(9), вышивка лентами(2), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(1), вышивка гладью(1), вышивка бисером(1), вышивка бисером(1), вышивка (виды швов)(3), видео(19), бисеровязание и плетение(35), аудиокниги(4), анимашки(4), анекдоты(7), аквариум(2), ...Любовь шута и королевы..(0), (0), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие очень вкусные печёночные блинчики с начинкой Автор: Наталья Кондратюк...

YEAwAV_SFLY (604x367, 187Kb)

Для приготовления печеночного рулета вам потребуются продукты:

Для блинов:
500 гр. куриной печени, 3 яйца, 3 ст. ложки муки, 1,5 чайной ложки соли, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 литра молока, растительное масло.

Для начинки: 2 крупные моркови, 2 крупные луковицы,1-2 зубчика чеснока,рис, майонез, соль, перец черный молотый по вкусу..

Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (2)

Без заголовка

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень пышные (пузатенькие) котлеты из печени

Еще одно потрясающее блюдо «быстрого приготовления»! Но это далеко не фаст-фуд, а настоящие домашние котлетки из печени.
Рецепт котлет из печени идеален для семейного стола. Котлеты из печени - блюдо простое, но вкусное, сытное, экономное – все эти качества так ценят хозяйки!
P1130343 (700x525, 262Kb)


Узнайте, как приготовить пышные и вкусные печёночные котлеты. Можно использовать как говяжью, так и куриную печень. А приятным бонусом будет вкусный сметанный соус.
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 18 Июня 2014 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный паштет «Впрок», который можно закатать в банки

Куриный паштет «Впрок», который можно закатать в банки
Такой печеночный паштет в банках будет не только вкусным,
но и очень удобным, ведь, стоит сделать его один раз,
и он окажется готовым всегда в нужное время.
pic (500x333, 39Kb)
Нам понадобится:
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинарные рецепты/паштеты
кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Января 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по царски! Потрясающее блюдо из простых доступных продуктов!!!!

Действительно прямо удивительно и по-царски вкусное и интересное блюдо приготовленное из простых и вполне доступных ингредиентов, да и в приготовлении совсем простенькое. Ну а помимо этого стоит также вспомнить, что печень, в особенности куриная, является полезным и диетическим продуктом.

А для того, чтобы приготовить куриную печенку "по-царски" вам потребуются такие составляющие: половина килограмма куриной печени, примерно пол стакана манной крупы, 500 граммов моркови, 500 граммов репчатого лука, пол стакана молока (можно также использовать кефир), соль и черный молотый перец, майонез, немного панировочных сухарей и растительное масло для жарки и смазывания формы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ "Изумительный"

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ (604x453, 147Kb)



1 кг куриной печени промыть и пропустить через мясорубку с луковицей и плавленым сырком.
Добавить 2 ст.л. майонеза, яйцо, соль и немного муки, чтоб фарш был жидковатым.
Испечь блины,
А ПОСЛЕДНЮЮ ПОРЦИЮ ФАРША ОСТАВИТЬ СЫРОЙ (примерно на один блин)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт. Новый вариант

Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина

В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить.
Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.
читать рецепт
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два варианта вкуснейшей запеченной печени

Огромная благодарность автору: жени

Печень получилась мягкая, сочная и вкусная, а сок – обалденно вкусный. Запах из духовки был – ну, очень аппетитный, поэтому для холодного варианта остался маленький краешек.

читать рецепт
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 21 Октября 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдриана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречаники с куриной печенью и грибами


Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Октября 2011 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом!

Я очень люблю готовить самые разнообразные блюда из куриной печени. Вот недавно нашла рецепт еще одного такого блюда... Такая куриная печень в омлете получается очень необычной и вкусной! Готовится легко, быстро, продукты недорогие, сытно, вкуснятина.



716 (500x375, 63Kb)

 Для того, чтобы приготовить омлет из куриной печенки,

необходимо:
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Сентября 2011 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

колбаса домашняя печеночная - Экономно и очень вкусно!


 

Что может быть вкуснее домашней колбасы? Печеночная колбаса по этому рецепту очень легко готовится и наверняка станет одним из самых любимых блюд в любой семье.

12063_1024_7794689513 (700x525, 60Kb)

dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные "пенечки"

 

 
Печеночные "пенечки"

 

Понадобится:

0,5 г. печени
4 яйца
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
соль, перец

Для начинки:

2 большие морковки
2-3 зубчика чеснока
300 гр. жареных шампиньонов
майонез

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Сентября 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ... НА НОВЫЙ ЛАД

Старая песня на новый лад...

1308491593_2687 (400x312, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный торт

Печёночный торт

Ингредиенты:
– 800 г говяжьей печени
– 1 небольшая луковица
– 1 небольшая морковка
– 2 яйца
– 3/4 стакана молока
– 0,5 стакана жирных сливок - 35%-ных или более
– 70 г растительного масла
– 2 ст. ложки муки
– соль и черный перец по вкусу
– 300 г густого майонеза
Печенку очищаем от всех плёнок и протоков, нарезаем небольшими кусочками.
Лук с морковкой мелко шинкуем и пассеруем на растительном масле. Соединяем с печенью и хорошенько пробиваем в блендере. Либо 2-3 раза прокручиваем через мясорубку. Потом массу протираем ложкой через сито.
Добавляем разболтанные яйца, молоко, сливки и растительное масло. Солим, перчим и в конце добавляем муку.
Выпекаем блинчики как обычно на чугунной сковородке, перед первым блином смазываем хорошо прогретую сковородку кусочком сливочного масла.
Готовые блинчики прикрываем полотенцем и остужаем до комнатной температуры.
Каждый блинчик смазываем густым майонезом, собираем торт и оставляем его в холодильнике пропитаться (можно на ночь).
Украшаем по вкусу. Можно обмазать бока и верх майонезом и посыпать тёртым сыром или мелкорезанной зеленью.
Бока можно обсыпать мелко порезанным укропом, а верх - семенами чёрного кунжута и украсить половинками помидорок черри.
Сочетание помидорок с кунжутом приятно и на вкус, и эстетически.
Примечание:
Пассерованные лук с морковкой лучше пробить в блендере отдельно, а потом уже добавить к пробитой печени, потому что вместе с печенкой лук и морковь плохо измельчаются.
 

SUPERCOOK.ru

Серия сообщений "блюда с тестом (блины,кутабы,пончики,оладушки,варе":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 96 - Вкусные истории : Пончики-шарики
Часть 97 - Пончики от Юлии Высоцкой
Часть 98 - Печёночный торт
Часть 99 - Салат-рулет «Пенёк»
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Августа 2011 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики из печени с пикантной начинкой

Блинчики из печени с пикантной начинкой

Автор: Оля
Отличная закуска на любой стол. При желании можно использовать куриную .
 
Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • 700 г говяжьей печени
  • 3
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  • 2 крупные моркови
  • 200 г твердого сыра
  • 7 зубчиков чеснока
  • Майонез
вымочить в холодной воде, снять пленку:
Нарезать кусочками и пропустить через мясорубку:
Добавить , , масло и взбить миксером. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать:
На раскаленную сковороду наливать немного теста, распределять вращательными движениями сковороды:
Выпечь все блинчики:
Для начинки натереть на мелкой терке , , . Смешать с майонезом:
На каждый блинчик намазать тонкий слой начинки:
Свернуть плотной трубочкой:
Нарезать поперек на 3-4 части каждую трубочку:
Выложить на плоское блюдо и подать в качестве пикантной закуски:

ИСТОЧНИК   http://harch.ru/muchnye-blyuda/blinchiki-iz-pecheni-s-pikantnoj-nachinkoj

Серия сообщений "Блюда для фуршета":
Часть 1 - Омлет в тарталетках по-испански
Часть 2 - Кексы закусочные с сыром, ветчиной и шампиньонами
...
Часть 98 - Рулет из плавленого сыра с сельдью
Часть 99 - Сельдь под свекольным муссом в бокале
Часть 100 - Куриные пирожные с грибным кремом
Рубрики:  кулинарные рецепты/печень

Метки:  

 Страницы: [1]