Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Итак, вы запаслись мясом, рыбой, мангалом, углями, но забыли о маринаде, который должен придать вашему блюду неповторимый вкус и аромат! Ничего страшного! Шеф-повар итальянского ресторана "Италькия бе Тахана" приготовил несколько простых рецептов праздничного маринада. Он мгновенно преобразит вкусовые ощущения мяса и рыбы, приготовленных на огне.
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Медики: рак боится этих продуктов!
|
|
Российские ученые утверждают, что витамины могут быть крайне опасны для организма человека. Наука далеко шагнула вперед, и все же до сих пор никто не изобрел универсальной вакцины от рака. Тем не менее, существуют иные способы защитить себя: например, обратить внимание на то, что мы едим. Ведь пища, в которой содержится много антиоксидантов, защищает наш организм от злокачественных опухолей.
И вот ученые, состоящие в Американском обществе по борьбе с раком, представили миру перечень продуктов, которые лучше всего помогают в борьбе с канцерогенными радикалами. Для начала всем полезно есть чернослив. Он защищает сосуды и клетки. Пять черносливин пару раз в неделю - идеальный вариант. Далее, рекомендуется есть изюм. Калий, содержащийся в нем, помогает работать сердцу. Магний не позволяет крови застаиваться. Возьмите себе за привычку съедать в день небольшую горсть изюма. Полезна и черника. Аминокислоты, содержащиеся в ней, а также дубильные вещества не пускают опасные бактерии в ваш кишечник. Капуста брокколи, хоть и скучна на вид, выполняет важную функцию: предупреждает рост раковых клеток и - да, это все обычная капуста! - защищает человека от лучевой болезни. Белокочанная капуста тоже не отстает - она на страже наших желудка и кишечника. Ешьте ее каждый день, и рак этих органов вам не грозит. Добавьте в свой рацион клубнику. В ней содержится кумарин, это мощный природный антиоксидант. И даже если вы не любите шпинат, попробуйте потихоньку добавлять его в блюда. Ведь шпинат богат коэнзимами - именно они распознают в нашем теле раковые клетки.
Не забудем про малину: она замедляет деление злокачественных клеток. Помидор же содержит ликопен, который предупреждает развитие опухолей. Ну и, наконец, чеснок - в нем содержится мощное иммуностимулирующее. А фитонциды и йод защитят вас от действия радиации. Добавьте ко всем вышеперечисленным продуктам два зубчика чеснока и не болейте!
Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - кухня салаты с курицей, грибами и черносливом
Часть 2 - кухня салаты Клеопатра
...
Часть 36 - Кое-что о специях
Часть 37 - Апельсиновый шифоновый кекс.
Часть 38 - Полезные продукты
Часть 39 - Буженина из свиного окорока без кости
Часть 40 - Влюбленный в чай зелёный !:)
...
Часть 98 - Корейская закуска из баклажанов (хе)
Часть 99 - Цыпленок с пряными травами и картошкой по-деревенски(мужской рецепт)
Часть 100 - Что приготовить на Маковея
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Из Норвегии с любовью
Часть 2 - 12 способов успокоить сердцебиение
...
Часть 38 - Зоотерапия (домашние любимцы)
Часть 39 - Кое-что о специях
Часть 40 - Полезные продукты
Часть 41 - Пять тибетских жемчужин
Часть 42 - Влюбленный в чай зелёный !:)
...
Часть 98 - коньяк
Часть 99 - Как кошки лечат людей
Часть 100 - Освоить скандинавскую ходьбу.
Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Кабачковый торт (4 безпроигрышных варианта вкусного закусочного тортика).
Часть 2 - Полезные продукты
Часть 3 - ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И СЫРОМ
Часть 4 - Оладьи картофельные с начинкой под грибным соусом
...
Часть 16 - Корейская закуска из баклажанов (хе)
Часть 17 - Синенькиие
Часть 18 - Картофельно-кабачковые оладьи
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
|
||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Серия сообщений "РАЗНОЕ-КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ-ССЫЛКИ":
Часть 1 - КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ССЫЛКИ
Часть 2 - КАРВИНГ
...
Часть 51 - Подбор рецептов из имеющихся продуктов... нУжная штучка...
Часть 52 - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ПРOСТУДЫ... нашим деткам...
Часть 53 - НУ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ХОЗЯЕК... любительницам готовить... много...
Часть 54 - ЕЩЁ ОДНА, БОЛЕЕ ПОДРОБНАЯ, ТАБЛИЦА МАССЫ И ОБЪЁМА ПРОДУКТА...
Серия сообщений "1000 и один совет":
Часть 1 - ЧИСТИМ ПЯТНА.....
Часть 2 - АВТОМАТИЧЕСКИЙ ПОЛИВ ВОДЫ...
...
Часть 82 - ПОЛЕЗНЫЕ полезности... органайзер для аксессуаров...
Часть 83 - ВЫБОР ИМЕНИ ДЛЯ РЕБЁНКА...
Часть 84 - НУ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ХОЗЯЕК... любительницам готовить... много...
Часть 85 - ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ ПОЯСОВ... подарок любимому мужу...
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
По многочисленным просьбам - публикую кулинарные посты с утра!!!!!!!!!!
Сегодня я займусь приготовлением- закуски - её можно подавать - как в горячем , так и в холодном виде!
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Мы давно стараемся не покупать соленую семгу (лосось, форель), предпочитая мариновать ее дома. Во-первых, это дешевле, во-вторых, вкуснее. А усилий - всего-ничего. Просто поверьте мне, попробуйте раз сделать соленую рыбу дома самостоятельно - и вы, как и мы, полностью перейдете на этот способ приготовления рыбы.
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Совсем немного остается дней до 1 сентября.
Наши любимые детки пойдут в школу
Я предлагаю устроить по этому поводу маленький вкусный праздник.
Особенно будут по душе рецепты моих блюд- детворе,но и школьникам по страше- это тоже понравится,а так же их родителям
Все блюда просты в приготовлении,а фишка-в их подаче и украшении
Начнем с горячего.
Давайте приготовим
Котлетки-черепашки
Все готовится очень просто
Кусочек фарша,две сосиски и кусочек сыра,делаем черепашку и запекаем ее накрыв фольгой в духовке
Долго возиться с черепашками,приготовьте такие сосиски-слоники
.Здесь все проще:из колбаски делаем хобот и ушки и глазки из горошенок перца
А это мясные ёжики,как видите здесь тоже все просто
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Ингредиенты:
для гарнира:
Способ приготовления:
В миску вылить кипяток, положить пакетики чая и хорошенько его заварить. Затем пакетики чая удалить.
Рыбу очистить от внутренностей, отрезать голову, промыть.
В чай выложить соль.
Выложить в смесь сахар.
Влить соевый соус.
Добавить жидкий дым.
Взять продолговатое блюдо, выложить рыбу, залить маринадом. Держать трое суток в прохладном месте. Затем рыбу повесить сушится на сутки в прохладное, хорошо проветриваемое помещение.
Готовую ароматную рыбку смазать растительным маслом, нарезать на кусочки и подать к столу.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Серия сообщений "видео кулинария":
Часть 1 - Рыба любит фарш
Часть 2 - Чили кон карне по-русски
...
Часть 98 - Накладки для ножек
Часть 99 - Рыбный фарш
Часть 100 - Холодная закуска
Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 77 - ТОП-16 необычных блюд из огурцов
Часть 78 - Салат-торт
Часть 79 - Рецепты от Роберто. "Тако салат"
Часть 80 - Рецепт салата «Любовница»
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Ингридиенты:
Рецепт:
Ножки шампиньонов, отделив от шляпок, мелко порубите, соедините с пассерованным на растительном масле луком, добавьте зелень петрушки, соль и перемешайте. Затем в массу всыпьте половину нормы сыра и положите несколько ложек сметаны или майонеза, перемешайте. Полученной массой наполните шляпки грибов, посыпьте их оставшимся сыром.Грибы уложите на противень и запекайте до образования золотистой корочки. При подаче выложите на блюдо, посыпав зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
источник Кук мастер http://www.cook-master.ru/item/645/.
Метки: кулинария |