Тесто 
Мука - 1 стакан 
творог 9 % 250 г 
0,5 чайной ложки соли 
1 ст.л. сахара 
2 яйца 
Сода на кончике чайное ложечки, погасить уксусом 

Все вымесить. Тесто раскатаь тонко (хотя вы можете и потолше, как кто любит). 
Противень смазать маслом и положить расскатанный пласт. Тесто смазать майонезом и кетчупом. Сверху положить начинку. 

Начинка 
Колбаса, соленые огурчики, мариннованые грибочки, лук, помидор свежий и сыр. Начинку каждый делает по своему вкусу 

Поставить в духовку 220 гр на 15 минут. Через 15 минут посыпать сыром тертым и еще на 5 минут в духовку.