-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в работе1000нет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2011
Записей: 10124
Комментариев: 297
Написано: 11844

Выбрана рубрика Кексы и маффины.


Соседние рубрики: Яичницы и омлеты(15), Украшение блюд(231), Торты(100), Субпродукты и потроха(56), Соусы и приправы(9), Сладкая выпечка мелкая(128), Салаты(160), Рыба и морепродукты(128), Рагу(9), Пирожки печеные и жареные(118), Пироги сладкие(108), Пироги несладкие(104), Печенье(57), Первые блюда(36), Паштеты и намазки(14), Овощи и гарниры(281), Мясо(52), Курица(179), Канапе и бутерброды(66), Из фарша(77), Закуски(212), Десерт(87), Грибы(20), Выкрутасы с тестом(195), Виды теста(34), Вареники и пельмени(15), Блины, оладьи и лепешки(33)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор, стихи, поздравления(8), Это интересно(11), Шкатулки и коробочки(423), Шитье(457), Цветы и бантики(538), Фриформ и не только(99), Флора(53), Точечная роспись(144), Сумки, кошельки, косметички(146), Рукоделие(21), Ретро(27), Пэчворк(90), Просто красота!(50), Полезные программки(50), Пасха(93), Новый год и Рождество(180), Музыка(4), Мои работы(24), Машинное вязание(736), Мастер-классы(22), Кулинария(2361), Крейзи(71), Красота и здоровье(66), Книги и журналы по вязанию(7), Интерьер(526), Забавные поделки(499), Домоводство(92), Декупаж(2195), Декорирование(519), Гламурные штучки(117), Вышивка лентами(180), Вышивка(66), Букеты из конфет(88), Баночки и бутылки(234), Аппликации(125)
Комментарии (0)

ЛИМОННЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ

Четверг, 30 Мая 2019 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Домашний лимонный кекс готовится очень просто, а результат наверняка порадует всех любителей домашней выпечки. Помимо цукатов ты можешь дополнить рецепт различными измельченными орехами.

Ингредиенты
  • Мука 250 г.
  • Сметана 200 мл.
  • Яйца 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Сливочное масло 90 г.
  • Сахар 250 г.
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста (не аммонйный) 10 г.
  • Изюм 100 г.
  • Цитрусовые цукаты 50 г.
  • Сахарная пудра 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Четверг, 30 Мая 2019 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Ингредиенты: 
Творог — 400 г 
Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт. 
Крахмал — 100 г или 5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ст. л
. Мука — 150 г 
Цедра с половины лимона 
 
Приготовление:
 
1. Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром. 
2. Затем добавить творог и хорошо перемешать. 
3. По одному вбить яйца.
4. Цедру с половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто. 
5. Добавить крахмал и разрыхлитель.
6. Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто, консистенцией очень густой сметаны. 
7. Тесто выложить в форму для кексов. Поставить в предварительно разогретую до 200° С духовку на 20 минут.
8. Кексы остудить и подавать к чаю.
 
Получается 18 шт. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Трехцветный кекс с соленой карамелью

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Mary Stone
18 (439x700, 406Kb)

Рассыпчатый, нежный, воздушный кекс с маком, шоколадом и куркумой. Яркий, красивый, праздничный. Простой и довольно быстрый в приготовлении. Он непременно порадует вас и ваших родных своим вкусом и чудесным ароматом. А соленая карамель, по-моему, станет удачным дополнением к этой вкусной выпечке. Заходите, угощайтесь.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Ароматные кексы с яблоками

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В день Яблочного Спаса предлагаю вам легкий рецепт кексов. Для приготовления взять сладкие и ароматные яблоки. Берите рецепт, выпекайте вкусный сочный десерт и угощайте им своих близких и друзей. С праздником, с Яблочным Спасом!

postnye-yablochnye-keksy 2 (690x400, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Невероятный шоколадный кекс

Четверг, 17 Августа 2017 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)
мука пшеничная — 2 стак.
какао-порошок — 1,5 ст. л.
сода — 1 ч. л.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
рассол (лучше от помидоров) — 1 стак.
сахар — 1 стак.
масло растительное — 10 ст. л.
ванилин (на кончике ножа)
корица — 0,25 ч. л.
цедра апельсина — 0,5 ч. л.
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Готовим капкейки от Andy chefа. Шесть шикарных рецептов - МК!

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

Очень давно я присматривался к этому типу десертов, но всё никак руки не доходили до реализации. На самом деле рецепты и ход приготовления довольно простые и, мне кажется, капкейки — это один из тех десертов, который можно готовить всю жизнь и ни разу не повториться. Количество рецептов самого теста, шапочек, начинок и прочего — поражает! Также велико множество способов подачи — это и разного цвета, размера и вида корзиночки, дополнительная посыпка для шапочек и украшение флажками и прочим.
Надеюсь эти рецепты вас вдохновят!
1 (700x684, 583Kb)

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Невероятно вкусный кекс с халвой

Вторник, 02 Мая 2017 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

КЕКСЫ "ТИРАМИСУ"

Суббота, 26 Марта 2016 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Очень вкусные, нежные, пропитанные ароматным кофейным сиропом кексы.

15431978910_8ab764cf5a_c (467x700, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Нежный яблочный кекс

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Этот кекс предельно простой, из доступных продуктов, но он такой нежный, невесомый и сбалансированный! В моей семье яблочная выпечка является фаворитом. Мы пробуем разные варианты, экспериментируем, но на протяжении уже почти десяти лет все равно возвращаемся к этому рецепту. Поэтому осмелюсь поделиться со всеми этим изумительным кексом и, уверена, он вас не разочарует. Рецепт кекса был взят из книги Сандри Лисандру.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Кекс яблочный

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный кекс, приготовленный по этому рецепту, идеально подходит для домашнего чаепития. Кекс получается пышным, мягким, с приятным яблочным вкусом. Кусочки шоколада отлично сочетаются с яблоками и придают кексу особое очарование.

Для приготовления яблочного кекса понадобится:
3 яйца;
1 стакан сахара;
1 ч. л. ванильного сахара;
2/3 стакана растительного масла без запаха;
2 стакана муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
3 яблока;
50 г шоколадных капель (или нарезанного шоколада).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Изысканный кекс "Леопард"

Пятница, 15 Мая 2015 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA_1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканный кекс "Леопард"

Ингредиенты:

● 100г мягкого сливочного масла
● 200г сахара
● 4 яйца
● 1 ч.л.ванильной эссенции
● 150г муки
● 50г кукурузного крахмала
● 1 ч.л.разрыхлителя
● щепотка соли
● какао

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Лимонный кекс

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс, который вы сможете испечь сами. Продукты рядовые, практически у каждой хозяйки имеются....0701 (466x700, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Лимонно - медовый кекс

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы это излюбленное лакомство всех сладкоежек, но самое главное, готовить их легко, а ингредиенты нужны самые доступные. Лимонно-медовый кекс - блюдо, которое вам стоит попробовать. Это очень вкусная выпечка к чаю, которую оценят не только дети, но и взрослые.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

мука 225 г

соль

молотые пряности для выпечки 1 ч. л. смеси

мускатный орех молотый 1/2 ч. л.

сода 1 ч. л.

мед жидкий 200 г

50 г масло сливочное

лимон

яйца 2 шт

молоко 2 ст. л.

Для сиропа:

жидкий мед 4 ст. л.

вода 2 ст. л.

лимон (цедра)

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Кексы - медовики

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые кексы - очень вкусная выпечка к чаю, которую оценят не только дети, но и взрослые.  Выпечка и десерты с медом получаются ароматными с особым медовым вкусом. Такой кекс вполне может быть выпечкой для праздника, ведь вкус у него как у настоящего торта-медовика! Это очень простой рецепт приготовления кексов. Здесь не нужно прилагать каких-то дополнительных усилий. Так-же не нужно быть кондитером, чтоб у вас получились вкусные и воздушные кексы.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Теплая кипяченая вода — 250 мл

Мед — 2 ст. л.

Сахар — 100 г

Растительное масло неароматизированное - 1/2 ст.

Мука — 1,5 – 2 ст.

Сода — 1,5 ч. л.

Соль

Орехи, сухофрукты - по желанию

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Закусочные мини-кексы с курицей и ананасом

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор: Наталья

Закусочные мини-кексы с курицей и ананасом

 

Ингредиенты:

  1. Мука 1 ст.
  2. Яйца 3 шт.
  3. Майонез 200 г
  4. Сода 1 ч.л.
  5. Уксус для гашения соды
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

КОФЕЙНЫЙ КЕКС С ВИШНЕЙ

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

jjowNx4na-0 (604x438, 164Kb)
Ингредиенты:
 
Растворимый кофе — 3 ст. л. (без горки) 
Растительное масло — 5 ст. л. 
Вода — 1 стакан 
Мука — 1,5 стакана 
Соль — щепотка
Сода (погасить) — 1 ч. л. 
Сахар — 1 стакан 
Ванилин - по вкусу
Вишни без косточек —150–200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (1)

Шоколадный кекс на растительном масле

Дневник

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 14:01 + в цитатник

Найдето на сайте Изюминка http://izum.darievna.ru/page/shokoladnyj-keks-na-rastitelnom-masle (там можно увидеть пошаговый рецепт)

Ингредиенты:

3 яйца;
120 мл рафинированного растительного масла;
250 г муки;
200 г сахара;
180 мл молока;
1/2 ч. л. соли;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 ст. л. цедры лимона или апельсина;
3 полных ст. л. какао;
50 г мелко рубленного шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Кекс лимонный на растительном масле

Дневник

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 13:48 + в цитатник

Найдено на форуме сайта Готовим дома


1.
thumb_de1129bc528c9dd461fabd2b94352dd5_23579 (700x539, 375Kb)

Ингридиенты:
сахар - 1 стакан (200 г)
масло подсолнечное рафинированое - 150г
мука - 350 г
яйца - 3 шт.
розрыхлитель
пол лимона

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Банановые кексики (маффины) на растительном масле с белым шоколадом

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Femiana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные нежные и ароматные кексы с легкой сливочной ноткой благодаря кусочкам белого шоколада. См. рецепт банановых маффинов...
dieticheskie-bananovye-maffiny-s-belym-shokoladom1 (630x422, 129Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины

Комментарии (0)

Кексы на растительном масле

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кексы и маффины


 Страницы: [4] 3 2 1