К яйцам добавим соль и перец, взобьём вилкой. Перельём в большую плоскую тарелку и пропитаем вафельный корж с двух сторон.
Выкладываем колбасу и сыр на одну половину коржа.
Складываем пополам.
Жарим с двух сторон под закрытой крышкой на огне чуть ниже среднего по минутке, полторы с каждой стороны.
Наш завтрак готов!
Смотрите коротенький видео рецепт приготовления завтрака.
Приятного аппетита!