«Обычный еврейский салат» со свеклой |
Салат очень простой и вкусный, прекрасно подходит для поста. Мне понравилось, как салат получил название. Автор попробовала его в гостях, спросила , что это за салат, а хозяйка ответила: Обычный еврейский салат.
свекла 200г
соленые огурцы 100г
лук 100г
растительное масло 2ст.л.
соль, перец по вкусу
Свеклу отварить, остудить, почистить.
Свеклу и огурцы потереть на крупной терке.
Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле на сильном огне постоянно помешивая. Остудить.
Добавить лук с маслом к свекле и огурцам. Посолить, поперчить. Перемешать.
Приятного аппетита!
greenbook2012.wordpress.com[/b]
Рубрики: | Кулинария/Салаты Кулинария/Овощи и гарниры |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |