-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в работе1000нет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2011
Записей: 10124
Комментариев: 297
Написано: 11844


Салат "Мокшанский"

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 20:03 + в цитатник
Цитата сообщения милена70

источник

1.

prazdnik_mokshanskiy_big (503x480, 77Kb)

Ингредиенты:

400 г копченой курочки,

200 г твердого сыра,

300 г маринованных грибов,

4 вареных яиц,

2 луковицы,

5 свежих помидор,

3 зубчика чеснока,

сок 1/2 лимона,

майонез,

соль.

 

Для украшения:

3 небольших помидорчика,

6 шт оливок,

1 огурчик.

 

Приготовление:

 

Лук нарезать и обжарить с грибами. Мясо курицы нарезать кубиками, яйца и сыр натереть на терке.

Для этого салата нужно плоское блюдо.

Салат выкладывается слоями слегка придавливая, каждый слой промазывая майонезом с добавлением чеснока и лимонного сока:


1 - мясо курицы,
2 - грибы с луком,
3 - яйца,

4 - сыр,

5 - помидоры (желательно положить перед подачей).

 

Украшаем салат божьими коровками туловище из помидор, голова - 1/2 оливки. Листочки из огурца.

 

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Украшение блюд

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку