Салат " ФИАЛКИ"

Четверг, 22 Марта 2012 г. 10:40 + в цитатник

Цитата сообщения Roxar

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

300гр. копченого окорочка––––- порезать соломкой((((без шкуры.

200 гр. чернослива––––-соломкой((лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить))) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов,

300 гр. свежего огурца––-соломкой

200 гр. корейской моркови––- порезать,

майонез .

Все укладываем слоями и промазываем майонезом:

окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь.

Фиалки из редиса покрашенным соком синей капусты, листья- шпинат, бока обложила печеньками солёными.