Букеты можно делать не только из цветов...


 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Вкусный арахис
Часть 2 - Соусы на любой вкус
...
Часть 43 - Пирог шоколадно-творожный
Часть 44 - Оформление блюд.Шедевры!!!
Часть 45 - Букеты можно делать не только из цветов...
Часть 46 - МИЛЫЕ ТОРТИКИ

Серия сообщений "Вегетарианские блюда":
Часть 1 - Вкусный арахис
Часть 2 - Картофель по-корейски
...
Часть 98 - Котлетки из синеньких "...и МЯСА не надо!"
Часть 99 - Еще о создании чая из трав (ферментация)
Часть 100 - УКРАШАЛКИ-СУПЕР из овощей

Оформление блюд.Шедевры!!!


 

1.


2.


3.

Сырные палочки.
 

 

• 1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.
  
• 2.Положить натертый на мелкой терке сыр.
  
• 3.Разрезать на полоски примерно 2 см
  
• 4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.
  
• 5.Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут. 

Sita

Валованы из слоеного теста. Пошаговые фото от Вкусной Еды.
 

Источник. Далее текст автора.

В предверии новогодних праздников представляю вам валованы- съедобные стаканчики из слоеного теста, готовятся они  быстро и начинять их можно любым салатом, грибами и даже красной икрой, хорошая альтернатива  для жестких магазинных тарталеток и «скучающих» салатов в салатницах..Пошаговые фото/

Тесто для пиццы на сухих дрожжах (для теста) и молоке
 

Способ приготовления: 

1.

Курица маринованная. Вкусные советы от Вкусной еды
 

Источник. Далее текст автора

Итак, обещанный рецепт вкусной маринованной курицы, которую можно зажарить в духовке до хрустящей корочки. Хорошо то, что курицу можно жарить не целиком а порциями -столько сколько вам кусков необходимо к ужину. Отличный рецепт, простой и доступный.

Кукурузно-сырные кексы с семечками и орехами
 

Печёная хурма, фаршированная творогом
 

 Мне очень понравилась идея запекать хурму. Я люблю печёные яблоки, особенно люблю фаршировать их творогом, добавлять орешки, изюм, мед... И несмотряря на то что одна хорошая девочка услышав о моей идее нафаршировать хурму творогом и запечь, сказала что я извращенка, я все равно сделала это :) И знаете что? Получилось потрясающе! Даже лучше чем яблоки. Нежнее, сочнее и ароматнее! Отличный ланч : сытно, но при этом полезно и достаточно диетично.

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом
 

1.

Жаркое в горшочках по-домашнему. Обьеденье!
 

Источник. Далее текст автора

Обалденный салат с креветками и грейпфрутом! Новинка от Вкусной еды
 

Источник

Сегодня будем готовить вкусный салат с креветками, грейпфрутом и пекинской капустой — пикантное сочетание экзотических продуктов, а вкус получается чудесный. Отличный разгрузочный салатик после новогодних праздников.

Итальянские крекеры
 

Итальянские крекеры

Ингредиенты:

Мука - 175 г
Сливочное масло - 100 г
Сливки 22 % - 1 ст. л.
Соль - ½ ч.л.
Сахар - ½ ч.л.
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Орегано - 1 ст.л.
Оливки мелконарезанные - 1 ст.л.
Томаты вяленые нарезанные - 1 ст.л.

Старый добрый манник! Простые рецепты
 

Источник. Далее текст автора

Манник на кефире. Многие домохозяйки ценят те блюда, на приготовление которых уходит совсем немного времени и где используются простые ингредиенты. Предлагаю вам рецепт старого доброго манника. Итак, приступим.

Хрустящие сырные крекеры
 

Хрустящие сырные крекеры

1.

Пожарские котлеты
 

Заварное тесто для вареников и пельменей
 

Источник. Далее текст автора.

С этим тестом очень легко и приятно работать. Попробуйте приготовить! Вы не пожалеете!

Сырный пирог-суфле
 

Сразу скажу основное - пирог прекрасен. Нет, он даже идеален!
Совершенно не капризен в приготовлении, несмотря на то, что суфле. Пробуйте обязательно, не пожалеете.



Еще одним из его достоинств является то, что он легко допускает вариации некоторых наполнителей в составе базового рецепта, что будет менять оттенки вкуса по вашему желанию.
Вплоть до нового взгляда на ирландское рагу :) Шучу. Про рагу тут , обожаю этот эпизод в книжке, всегда его вспоминаю, когда товарищи кулинары изволят ссориться по поводу аутентичности рецептов.

Мои вкусняшки! "Лодочки" из чернослива. Очень быстро и очень вкусно!
 

Доброго времени суток всем, кто заглянул в мой Дневничок! Хочу представить Вам рецептик очень вкусной закуски из чернослива. Моя подруга из Польши, поделилась со мной этим рецептом много лет назад! И до сих пор ни на один праздник в нашей семье не бывает без этого блюда. А потому, что это вкусно и очень быстро! Делюсь с Вами...

Нам понадобится: Чернослив без косточек, масло сливочное, творог, орехи, майонез, чеснок, соль и черный перец по вкусу.

150гр. творога, 40-50 гр. размягченного сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 50-70гр.грецких орехов, 1-2ст.ложки майонеза, соль и перец .   Орехи режем ножом, чтобы "чувствовались", а чеснок- давим чеснокодавкой. Затем все ингредиенты взбиваем в однородную массу.

Чернослив разрезаем напополам. Делаем "лодочку" и наполняем взбитой массой.

Готовые "лодочки" укладываем на блюдо. Это блюдо должно "пропитаться" и "настояться"- тогда оно намного вкуснее. А поэтому я делаю его заранее, что тоже очень удобно при подготовке к празднику!

А на праздничном столе оно занимает у нас центральное место! Попробуйте приготовить! Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Йогутовый торт с киви (без выпечки)
 

Заварное тесто для эклеров