Пряный уксус делаем сами.
Интересный рецепт пряного уксуса выручит вас не раз. Его можно использовать при мариновании шашлыка, ароматизации салатов, соусов и мяса. А красивая бутылочка украсит интерьер на вашей кухни.
Для приготовления:
красивая стеклянная бутылочка с крышкой (пробкой)
уксус 0,5 л
черный перец (горошины)- 10 шт.
бутоны гвоздики -3 шт
чеснок -2 зуб.
мускатный орех молот.- на кончике ножа
зира-щепот.
соль-1 ч. л
зелень укропа
морковь (не большая)-1 шт.
половинки перца (желтый, красный)
процесс приготовления>>>