Записи Друзья Комментарии
смольникова екатерина
Аватар смольникова_екатерина

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в смольникова_екатерина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2011
Записей: 26603
Комментариев: 2117
Написано: 31168

Серия сообщений "мультиварка курица":
Часть 1 - курица в мультиварке
Часть 2 - крылышки в томатном соусе в мультиварке
Часть 3 - курица целиком с картофелем
Часть 4 - ветчина из курицы
Часть 5 - РИС С КУРИЦЕЙ Вмультиварке 2 В 1
Часть 6 - гречка с курицей
Часть 7 - куриные голени в мешочках для мультиварки
Часть 8 - Куриные грудки, запеченные в мультиварке
Часть 9 - Мясной пирог «Чайная роза» в мультиварке
Часть 10 - РЕЦЕПТ КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ
Часть 11 - Курник из слоеного теста в мультиварке
Часть 12 - Куриные котлеты с творогом в мультиварке
Часть 13 - Курица в мультиварке
Часть 14 - куринные отбивные в мультиварке
Часть 15 - азу из курицы с гречкой в мультиварке
Часть 16 - Куриные ножки в мультиварке
Часть 17 - Куриные бедра в мультиварке »
Часть 18 - ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Выбрана рубрика мультиварка курица.


Соседние рубрики: яйцо(19), ЭКОНОМблюда(39), хлебопечь(75), хитрости готовки(171), украшение и салаты(131), торты(74), тесто(72), творог(55), супчики(25), Соусы(27), салаты(287), рыба(331), РОЛЛЫ, СУШИ(5), плов(6), ПИЦЦЦЦЦА(48), пирожки(101), печень(20), окрошка(19), овощи(34), мясо(309), мультиварка фрукты(2), мультиварка супы(19), мультиварка рыба(19), мультиварка печень(2), мультиварка овощи(20), мультиварка мясо(52), мультиварка каши, запеканки(64), мультиварка выпечка(70), мультиварка(86), микроволновка(2), мед(6), макароны(5), ЛАВАШ(16), курица(252), каши(13), картошка(79), капуста(4), кальмары(49), ЗАПЕКАНКИ(9), джемы, варенье(32), выпечка(255), вафельница(20), бутерброды(52), булочки(52), бродилка по рецептам(208), блюда в горшочках(2), блины и блинчики(61), ааа ЭНЦИКЛОПЕДИЯ приготовления(32), "колбасы, ветчина, зельц, мясной рулет, сальт(9)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭНЦИКЛОПЕДИИ(230), Цветы домашнии(833), фильмы(50), Стихи(440), спасибки(136), Самоделки(5652), ПРИЧЕСКИ(15), праздники(65), праздники(286), ПОЛЕЗНЫЕ САЙТ(254), полезные находки(133), ПОЛЕЗНОСТИ(479), ОБУЧЕНИЕ(484), новый год(451), молитвы(211), мое личное(80), кулинария(372), Кулинария(3490), красота и косметика(228), Интересно(332), И смех и грех(32), ЗДОРОВЬЕ(1371), Законы(97), заготовки(1099), Заговоры(605), журналы(67), животные мопс(41), для дома(171), Дети- внуки(5686), Гороскопы(260), Гадания(205), все о РЖД(30), все для машины(7), бродилки ПО ДНЕВНИКАМ(389)
Комментарии (1)
Нравится

курица в мультиварке

Дневник
Среда, 14 Ноября 2012 г. 12:47 + в цитатник

 
курица в мультиварке с подливом

kurica-s-aromatnoj-ovownoj-podlivoj-v-multivarke. Курица с ароматной овощной подливой в мультиварке

Курица — 1-1,5 кг
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Аджика – 3 ст. л.
Зелень (петрушка и укроп) — 1 пуч.
Соль, перец (по вкусу)

Как готовится курица с ароматной овощной подливой в мультиварке?

Кусочки курицы положить в кастрюлю мультиварки.

Лук нарезать, добавить к курице. Туда же тертую морковь.

Болгарский перец кубиками и аджику – тоже в кастрюлю.

Влить 6 ст. воды, посолить, поперчить, перемешать и забыть на час в режиме
“Тушение”.

Подавать с рисом, сваренным китайским способом и зеленью.

Курица с ароматной овощной подливой в мультиварке – это диетично до неприличия и очень вкусно!

(161x115, 6Kb)
(220x40, 4Kb)

 
Комментарии (1)
Нравится

крылышки в томатном соусе в мультиварке

Дневник
Суббота, 24 Ноября 2012 г. 08:50 + в цитатник
 



Redmond RMC-M4502

Крылышки с оливками в томатном соусе в мультиварке

24.11.2012 | Автор:  

 

Я являюсь большим любителем именно этих  частей  курицы.  Как  только  я их не готовила!    В    этот    раз    решилась   на эксперимент – совместить  крылышки  в мультиварке       и      зелёные      оливки, которые  муж  просто  обожает,  в одном блюде.   Так   как   мы   оба очень любим всякого    рода  подливки,   к  «оливочно-крылатому»  тандему   присоединился  и томатный      сок.      С     приготовлением справится   даже  начинающая   хозяйка. Мясо     получится     очень     нежным    и сочным.  Невероятно ароматный  соус  с ярким  вкусом  оливок. Всем любителям не густых соусов посвящается!

Ингредиенты:
  • куриные крылышки – 1 кг
  • томатный сок – 1 литр (у меня домашний с мякотью, можно использовать измельчённые томаты в собственном соку)
  • оливки зелёные без косточки – 100 грамм (у меня фаршированные паприкой, можно заменить чёрными маслинами)
  • репчатый лук – 3 небольшие головки
  • чеснок – 1 средняя головка
  • растительное масло – 1 ст. л.
  • лавровый лист, зелень (у меня укроп)
  • соль, перец - по вкусу

Как приготовить вкусно крылышки в мультиварке:

Приготовление:

Внимание! Если будете использовать покупной томатный сок, будьте аккуратны, часто он уже содержит соль, не пересолите блюдо.

Куриные крылышки разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать острые кончики, посолить, поперчить и оставить мариноваться.
Лук порезать полукольцами, чеснок измельчить ножом либо выдавить через пресс, оливки нарезать колечками, зелень нашинковать.

В кастрюлю мультиварки налить масло, выложить крылышки и включить режим «выпечка» на 20 минут.

Крышку закрыть. Через 10 минут крылышки перевернуть. По окончанию программы – выложить на блюдо.

В образовавшемся соке от жарки крылышек потушить лук с чесноком в течение 20 минут в режиме «выпечка». Через десять минут – помешать.

После сигнала отключить «подогрев». В луково-чесночную смесь добавить лавровый лист, оливки, влить томатный сок, всё перемешать. Утопить крылышки в соусе и установить программу «тушение» на 1 час.

За 10 минут до готовности добавить зелень.

Подавать крылышки с рисом, макаронами или любым другим любимым гарниром. У нас сегодня картофель – пюре с крылышками с оливками в томатном соусе, приготовленном в мультиварке.

Приятного аппетита!!!

За этот прекрасно оформленный рецепт благодарим Ольгу!

С уважение, Наталья.
zoya

 
Комментарии (2)
Нравится

курица целиком с картофелем

Дневник
Суббота, 24 Ноября 2012 г. 08:56 + в цитатник


Redmond RMC-M4502

Курица, запеченная целиком с картофелем в мультиварке

18.01.2012 | Автор:  

 

Курица, запеченная целиком с картофелем в мультиварке.

Ингредиенты:
  • курица - 1 шт
  • картофель - 5 - 6 шт
  • специи по вкусу
  • майонез
  • масло растительное
  • чеснок
Приготовление:

Курицу вымыть,  натереть солью. Смешать майонез со специями и с измельченным чесноком. Натереть курицу этой смесью снаружи и внутри.

Оставить курицу в холодильнике на пару часов. Можно с вечера замариновать.

Картофель очистить и порезать (я резала на 4 части)

В чашу мультиварки налить 2 столовые ложки масла растительного, положить курицу, сверху укладываем картофель.

Я еще пару картофелин в брюшко засунула.

Готовим в режиме "выпечка" 30 минут с одной стороны, 30 минут с другой.

Итого: 60 минут

Курица, запеченная с картофелем готова!

Приятного аппетита!

С уважением, Наталья.
zoya


 
Комментарии (0)
Нравится

ветчина из курицы

Дневник
Пятница, 14 Декабря 2012 г. 08:34 + в цитатник
 
 
(482x365, 33Kb)

Ветчина из курицы в мультиварке

Ветчина из курицы в мультиварке

 

Ветчина из курицы в мультиварке.

Ингредиенты:
  • 800 гр. куриного филе
  • 800 гр. куриных бедрышек
  • 2 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сухого молока
  • чеснок
  • перец
  • жидкий дым
Приготовление ветчины в мультиварке:

Ветчина из курицы в мультиварке

Мясо с бедрышек отделить от косточек, порезать, измельчить в блендере.

Ветчина из курицы в мультиваркеВетчина из курицы в мультиварке
Филе порезать на крупные куски.

Ветчина из курицы в мультиварке

Смешать все мясо и остальные ингредиенты, добавить 1 яйцо и лёд (в стакан со льдом долить доверху воды и измельчить блендером)

Ветчина из курицы в мультиваркеВетчина из курицы в мультиварке

 

Остудить фарш в холодильнике не менее 3 часов (или прокрутить в маринаторе 2 цикла по 9 минут)

В ветчинницу "Белобока" вставить рукав для запекания, уложить плотно фарш.
(Ветчинницу можно заменить коробкой от молока)

Завязать рукав для запекания и закрыть крышкой, затянув пружинки.

Ветчина из курицы в мультиварке Ветчина из курицы в мультиварке

На дно уложить силиконовый коврик (или салфетку), залить водой до максимума.

Ветчина из курицы в мультиварке

Включить режим "тушение" 2 часа.

После сигнала ветчинницу вынуть из мультиварке и оставить мясо в форме до полного остывания.

Ветчина из курицы в мультиварке

Ветчина из курицы в мультиварке

Прессованное мясо в мультиварке
(161x115, 6Kb)
(220x40, 4Kb)

 
Комментарии (0)
Нравится

РИС С КУРИЦЕЙ Вмультиварке 2 В 1

Дневник
Вторник, 18 Декабря 2012 г. 08:22 + в цитатник
 

Рис с курицей в мультиварке

17.12.2012 | Автор:  

 

Рис  с  курицей  в мультиварке  - рецепт приготовления двух блюд одновременно

Ингредиенты:
  • любые части курицы
  • рис - 2 стакана
  • вода - 4 стакана
  • лук – 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • лавровый лист
  • соль и специи по вкусу

Как приготовить рис курицей в мультиварке:

В чашу мультиварки выложить кусочки курицы. Я готовлю это блюдо без растительного масла.

При желании курицу можно предварительно замариновать в специях.

Сверху на курицу выложить мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.

На овощи ровным слоем выложить промытый рис.

Посолить, посыпать специями по вкусу. Добавить лавровый лист. Залить водой.

Закрыть крышку. Установить режим «плов».

Готовить рис с курицей в мультиварке панасоник до сигнала.

Ужин готов! Раскладываем по тарелочкам и кушаем ;) .

Приятного аппетита!!!

 С уважением,  Наталья
 

 
Комментарии (1)
Нравится

гречка с курицей

Дневник
Четверг, 20 Декабря 2012 г. 05:01 + в цитатник

Гречка с курицей

в мультиварке Redmond

v223Гречка с курицей простой и быстрый ужин. Также можно приготовить с курицей.

Состав:
1. Курица 300г.
2. Гречка 2 мультстакана.
3. Вода 3 мультстакана.
4. Масло растительное 3-4 столовых ложки.
5. 1 луковица.
6. Соль, специи.

Гречку перебрать и промыть. Мультиварку включить на программу "Жарка" на 15 минут.

Гречка с мясом в мультиваркеКуриное филе вымыть и нарезать на кусочки. Лук мелко нарезать. В чашу мультиварки налить растительное масло, положить курицу и лук и немного обжарить. По желанию можно также добавить грибы.

Гречка с мясом в мультиваркеМультиварку выключить. Всыпать промытую гречку. Перемешать.

Гречка с мясом в мультиваркеНалить 3 мультстакана горячей воды. Мультиварку включить кнопкой "Варка" выбрать программу "Плов". Кнопками "Установка времени" и "Время приготовления" выбрать время 25 минут.

Гречка с мясом в мультиваркеПосле сигнала открыть и перемешать. Ужин готов.

 
Комментарии (1)
Нравится

куриные голени в мешочках для мультиварки

Дневник
Вторник, 25 Декабря 2012 г. 14:22 + в цитатник


32066693 (700x389, 214Kb)



Куриная голень с сюрпризом в мультиварке

24.12.2012 | Автор:  

 

Куриная   голень   с   сюрпризом   в мультиварке - рецепт от Олеховой Юлии.

Ингредиенты:
  • куриные голени - 6 шт
  • покупное слоеное тесто - 1 упаковка
  • картошка - 5 шт
  • молоко - 1 стакан
  • соль и специи - по вкусу
  • лавровый лист
  • зелень в данном случае укроп
  • сливочное масло 50 г
  • подсолнечное масло
  • яйцо для смазки - 1 шт
Приготовление:

Куриные голени хорошо вымыть обсушить. Посолить поперчить и обжарить в мультиварке 20-25 минут до готовности.

Пока наши голени жарятся, мы чистим картофель, заливаем водой, солим и ставим вариться, когда картошка приготовится, добавляем сливочное масло и подогретое молоко и делаем картофельное пюре. В картофельное пюре добавляем мелко нарезанный укроп (по желанию можно добавить жареные грибы с луком будет тоже очень вкусно). Картофельное пюре и голени остужаем до полного остывания. Пока картофельное пюре и голени остужаются, принимаемся за тесто.

Тесто раскатываем толщиной в 3 мм. Режем квадратиками 15x15 см, обрезки не выкидывайте из них сделайте кружечки примерно 5 см и толщиной 5 мм и положите посередине наших квадратиков.

На квадратики выкладываем немного остывшего картофельного пюре и делаем в пюре углубление, затем в это углубление вставляем остывшую куриную голень и как бы закапываем ее, чтобы она стояла очень устойчиво, от устойчивости голени будет зависеть ровность мешочка.

Когда наша голень стоит в картофельном пюре ровно и без помощи ваших ручек, мы края тянем к куриной ножке, образовав при этом мешочек, тесто и куриную голень завязываем ниткой, чтобы тесто не упало, и мешочек был ровным. Завязывать нитку нужно не туго, чтобы она не запеклась в тесте.

Так проделываем со всеми голенями.

Голени загружаем в смазанную чашу от мультиварки и ставим на режим выпечка на 45 минут, за 10 минут до готовности смазать мешочек взбитым яйцом.

В мою мультиварку (филипс) помещается 3 мешочка.

Все готово, красиво и очень вкусно! Подавать такой мешочек с сюрпризом лучше всего с салатом, так как гарниром служит картофельное пюре, которое содержит наш мешочек.

Приятного вам аппетита!!!


 

 
Комментарии (1)
Нравится

Куриные грудки, запеченные в мультиварке

Дневник
Пятница, 25 Января 2013 г. 16:29 + в цитатник

i>

Куриные грудки, запеченные в мультиварке

  Автор:  

 

Еще    один    вкусный    рецепт:  куриные грудки,  запеченные  в  мультиварке

от Алены.

Ингредиенты:
  • куриные грудки (лучше использовать небольшие кусочки) — 2 - 3 штуки
  • сметана (я использовала 15% жирности) — 200 г
  • сыр (лучше использовать твердые сорта) — 100 - 200 г
  • чеснок — 3 - 4 зубчика
  • подсолнечное масло для смазывания кастрюльки мультиварки
  • соль и специи по вкусу
Приготовления:
Читать далее...
Комментарии (0)
Нравится

Мясной пирог «Чайная роза» в мультиварке

Дневник
Среда, 27 Февраля 2013 г. 08:38 + в цитатник

Мясной пирог «Чайная роза» в мультиварке

27.02.2013 | Автор:  

 

Очень   вкусный,   сытный  и  аппетитный

мясной      пирог     «Чайная      роза»  

  в мультиварке    

прислала    нам   Олехова Юлия.

Ингредиенты:
  • куриная грудка - 2 шт
  • морковь - 1 шт
  • лук - 1 шт
  • болгарский перец - 1 шт
  • соль и специи – по вкусу
  • сыр - 80 г
  • подсолнечное масло
Приготовление:

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Обжарить лук и морковь на растительном масле в мультиварке на «выпечке» или на плите.

Перец болгарский нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.

Начинка готова, займемся основой для розы из мяса.

Мясо отделить от костей и нарезать тонкими полосками. При желании

замариновать в специях.

Выложить дно и бока чаши полосками мяса. Выложить половину натертого сыра,

далее морковь с луком, следующий слой болгарский перец и

самый последний слой остатки сыра.

Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса. Ставим чашу в мультиварку.

Закрываем крышку, готовим мясной пирог в мультиварке в режим выпечка 35 минут.

После сигнала выделившийся сок слить, аккуратно пирог вынуть и украсить по вкусу.

Приятного аппетита!!!

Мультиварка Philips HD3033.  Мощность 980 Вт

С уважением,  Наталья

Комментарии (0)
Нравится

РЕЦЕПТ КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ
Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТА КУРИНЫХ ОТБИВНЫХ

 


4979645_zolotistiekurinieotbivnie_11_1 (400x267, 18Kb)4979645_kurinieruletikiskrevetkamipodsirom_09_1 (400x277, 18Kb)

4979645_kotletakurinayafarshirovanayapecheniuisirom_171_1 (400x300, 20Kb)

4979645_otbivniekuriniekotletyptichiyperepoloh_101_1 (400x253, 19Kb)4979645_otbivniekuriniekotletyptichiyperepoloh_101_1 (400x253, 19Kb)/4979645_kurinieotbivniessirom_11_1 (400x267, 18Kb)/4979645_otbivniekuriniekotletyptichiyperepoloh_101_1 (400x253, 19Kb)/4979645_kurinieotbivniessirom_11_1 (400x267, 18Kb)

42b183c3dc83738a574bf1fa9cdaa95b.gif
Комментарии (1)
Нравится

Курник из слоеного теста в мультиварке

Дневник
Вторник, 07 Мая 2013 г. 06:37 + в цитатник

Курник из слоеного теста в мультиварке

07.05.2013 | Автор: Наталья |
 

Всем привет! Наталья Скачкова делится с нами вкусным рецептом пирога для мультиварки из слоеного теста под названием курник в мультиварке.

 Творческого Вам вдохновения и хорошего настроения!!!

Ингредиенты:
  • одно куриное филе
  • две небольших картофелины
  • одна морковь
  • одна луковица
  • слоеное тесто стандартная пачка
  • соль и специи по вкусу

Как приготовить курник в мультиварке:

Слоеное тесто разморозить. Один пласт теста раскатать. На тесто поставить чашу от мультиварки, вырезать круг. Я вырезаю чуть больше, нежели чаша, чтобы сформировать бортики. Второй пласт теста раскатать чуть меньше по диаметру первого.

Готовым тестом застелить смазанное маслом дно чаши.

Начинка для этого пирога может быть разной: картофельная, грибная, рыбная, мясная - всё зависит от ваших вкусовых пристрастий.

У меня начинка будет из лука, курицы, моркови и картофеля. Куриную грудку, картофель и морковь отварить, очистить и все нарезать мелко (чем мельче, тем лучше). Морковь можно натереть на крупной терке. Все перемешать, посолить, посыпать специями по вкусу.

На тесто выложить начинку, сверху накрыть курник вторым пластом теста. Аккуратно проткнуть верх пирога вилкой.

Вставить чашу с пирогом в мультиварку. Установить режим «выпечка».

Выпекать курник в мультиварке 40 минут с одной стороны. Затем при помощи корзинки-пароварки курник перевернуть и поставить еще на 40 минут.

Готовый курник вынуть из мультиварки и подать к столу.

Приятного аппетита!!!

За рецепт куринка в мультиварке благодарим Наталью Скачкову!

С уважение, Наталья.

 

 

Комментарии (1)
Нравится

Куриные котлеты с творогом в мультиварке

Дневник
Среда, 15 Мая 2013 г. 01:20 + в цитатник

Куриные котлеты с творогом в мультиварке

14.05.2013 | Автор: Наталья |
 

Необычные куриные котлеты с творогом в мультиварке - творог, добавленный в фарш, придает котлетам в мультиварке особенную нежность и сочность. Лук и специи делают котлетки очень ароматными и вкусными.

Ингредиенты:
  • куриная грудка - 1 целая
  • творог - 200 г
  • лук - 1 шт
  • чеснок - 2-3 дольки
  • яйца - 1 шт
  • подсолнечное масло
  • соль и специи по вкусу

Рецепт котлет с творогом в мультиварке:

Пропустить через мясорубку грудку вместе с луком и чесноком. Добавить в фарш яйцо и творог. Посолить, поперчить. Всё хорошо перемешать.

В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла. Включить мультиварку, установить режим "выпечка".

Из полученного фарша смоченными в воде руками сформировать котлеты.

Выложить котлеты в чашу мультиварки. Закрыть крышку.

Жарить куриные котлеты с творогом в мультиварке панасоник по 15 - 20 минут с каждой стороны.

Куриного фарша мне хватило на две закладки.

Подавать необычные котлеты с творогом в теплом виде к любому гарниру. Например, к пшеничной каше или картофельному пюре.

Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

Комментарии (0)
Нравится

Курица в мультиварке
Среда, 31 Июля 2013 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно приготовить курицу в мультиварке.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/kuritsa-v-multivarke-luchshie-retsepty-kak-pravilno-prigotovit-kuritsu-v-multivarke/

Современная техника значительно упрощает процесс приготовление пищи, при этом блюда получаются вкусными и ароматными. Прекрасная помощница для хозяек - мультиварка, она представляет собой настольное приспособление, в котором при температуре от 70 до 140 градусов происходит медленное приготовление пищи.

Читать далее...
Комментарии (0)
Нравится

куринные отбивные в мультиварке

Дневник
Вторник, 22 Октября 2013 г. 10:43 + в цитатник

Отбивные из куриной грудки в мультиварке

19.10.2013 | Автор: Наталья |

Отбивные из куриной грудки в кляре в мультиварке – вкусное, легкое, нежное и простое в приготовлении блюдо. Оно подходит ко всем гарнирам – рису, картофельному пюре и просто с овощной нарезкой. Отбивные из куриной грудки, приготовленные по этому рецепту, получаются не менее сочные, чем, например, из свинины. Секрет заключается в начинке из сливочного масла с рубленой зеленью. У меня был замороженный укроп, но можно класть и петрушку, и кинзу, и любую зелень на ваш вкус. Лучше, конечно, свежую.

Ингредиенты:
  • куриная грудка
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • соль и молотый черный перец, по вкусу

для кляра:

  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. муки

для начинки:

  • 100 г сливочного масла
  • 2 ст. л. укропа

Куриные отбивные в мультиварке:

Сливочное масло для начинки смешать с рубленой зеленью. Скатать смесь в колбаску, завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку.

Куриную грудку при необходимости разморозить (размораживать лучше не в воде, иначе мясо станет сухим). Нарезать поперек волокон на куски примерно 2 см толщиной. Отбить, предварительно прикрыв пищевой пленкой, так не будет ненужных брызг. Мясо слегка посолить и поперчить. Мамин помощник помогает ;) .

Для кляра смешать яйца и сметану. Добавить муку. Кляр должен быть по консистенции как густая сметана. Добавить соль.

 

В каждый кусочек мяса завернуть кусочек масляной смеси с зеленью.

Включить мультиварку, установить режим «выпечка», налить в чашу немного растительного масла. Хорошо его разогреть.

 

Обмакнуть куриную отбивную в кляр и обжарить в мультиварке в режиме «выпечка» по 10-15 минут с каждой стороны (при закрытой крышке).

Ну, вот и всё, куриные отбивные в мультиварке готовы. Куриная грудка благодаря начинке из масла с зеленью приобрела нежный вкус и аромат. А благодаря корочке из кляра все соки остались внутри.

 

Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Мягких Олесю!

С уважением,  Наталья

У автора сайта - мультиварка Panasonic SR-TMH 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность мультиварки составляет 670 Вт. Максимальная температура прибора в режиме "Выпечка" – 180 градусов.Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл.


Комментарии (5)
Нравится

азу из курицы с гречкой в мультиварке

Дневник
Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 06:00 + в цитатник
 


Азу – это традиционное татарское блюдо из говядины или баранины, с помидорами и картофелем, тушеное с солеными огурцами.

Я решила приготовить это блюдо совершенно иным способом. Что касается мяса, под рукой у меня оказались куриные бедра, а картофель, я заменила гречневой крупой.

Азу из курицы с гречкой превзошло все мои ожидания, даже не ожидала, что оно будет таким вкусным.

Думаю, чем быстрее вы приступите к приготовлению, тем быстрее в этом убедитесь. Начинаем!

Чтобы приготовить азу из курицы с гречкой в мультиварке нужны:

  • Мясо – 500 гр;
  • Морковка – 2 шт;
  • Лук- 2 головки;
  • Огурцы соленые – 4-5 штук;
  • Томатная паста – 2 ст. ложки;
  • Гречневая крупа – 400 - 500 грамм;
  • Растительное масло для жарки;
  • Соль - по вкусу;
  • Зелень.

Готовим по шагам:

 Чистим морковь и лук.
Морковь режем соломкой, лук - кубиками.

 Включаем мультиварку и выставляем режим «Тушение» на 60 минут.
Наливаем масло и кладем морковь с луком. Обжариваем 5 минут.

 Хорошо моем мясо и режем небольшими кусочками.

 Добавляем его в мультиварку и жарим вместе с овощами еще 15 минут.
Не забывайте помешивать.

  Огурцы нарезаем соломкой, можно кубиками.

 Добавляем огурцы.

 Томатную пасту разводим в стакане воды и выливаем в мультиварку.
Тушим все 10 минут.

  Промываем гречку несколько раз, пока вода не станет чистой.
Высыпаем ее к овощам и добавляем воды столько, чтобы она покрыла содержимое на 2 пальца выше.
Кладем соль, только не переусердствуйте, так как огурцы тоже соленые.
Закрываем крышкой и тушим до готовности гречки.
. Если закончилось время, можно включить функцию «Собственный рецепт» и задать столько минут, сколько потребуется.

Теперь, можете наслаждаться вкусным ужином!
Приятного аппетита!

В следующий раз попробуйте приготовить азу по-татарски в мультиварке.
 

 
Комментарии (0)
Нравится

Куриные ножки в мультиварке
Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения серенький_коток [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в мультиварке, как в «Макдональдсе»

далее вкусно ...
Комментарии (0)
Нравится

Куриные бедра в мультиварке »
Среда, 20 Августа 2014 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ОльчикОля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедра в мультиварке » Рецепты для мультиварки

http://vkusno-krasivo.com/58-kurinye-bedra-v-multivarke.html

Куриные бедра приготовленные в мультиварке Так как мультиварка стала для меня незаменима на кухне, все готовиться в ней достаточно просто и вкусно, а так же уходит на приготовление пищи ми

Комментарии (0)
Нравится

ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Среда, 22 Апреля 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНАЯ И НЕЖНАЯ КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

 

 

Готовим в мультиварке. Видеорецепты (2013) " Развлекательный портал - мы точно знаем чем занять Вас!


Состав:

5 куриных голеней, 750 гр. - картофеля (5 средних картошек можно чуть больше), для курицы -1,5 чайные ложки - приправы для курицы (мяса), 1 чайная ложка - соли, для картошки - 1/2 чайной ложки - соли, 1/4 чайной ложки - приправы для курицы, укроп.
⏰ Время приготовления:

30 минут режим "мультиповар 125 градусов" (можно заменить на режим выпечка). затем все перемешать, что бы курица оказалась сверху и еще 20 минут режим " мультиповар 125" градусов (можно заменить на режим выпечка)



РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Спасибо друзьям за НРАВИТСЯ!!!
 

 

 Страницы: [1]

О проекте