Серия сообщений "мультиварка овощи":Выбрана рубрика мультиварка овощи.
Часть 1 - пицца в мультиварке
Часть 2 - фаршированный перец в мультиварке
Часть 3 - овощи в мультиварке
Часть 4 - картофель с грибами в мультиварке
Часть 5 - картофель с грибами в мультиварке
Часть 6 - Готовим оливье в мультиварке
Часть 7 - овощи в мультиварке
Часть 8 - Капуста в мультиварке
Часть 9 - Картошка на режиме "Плов"
Часть 10 - Голубцы с начинкой из тертого картофеля в мультиварке
Часть 11 - КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 12 - Баклажаны, тушеные с перцем в мультиварке
Часть 13 - Заготовки в мультиварке
Часть 14 - Ассорти из капусты в мультиварке
Часть 15 - Салат "Снежинка" в мультиварке
Часть 16 - Очень вкусная,тушеная в мульте капустка.
Часть 17 - Овощные блюда в мультиварке
Часть 18 - Заготовки на зиму в мультиварке
Часть 19 - свеклу на пару в мультиварке.
Часть 20 - Вкусная картошка в мультиварке
пицца в мультиварке |
Дневник |
Пицца “Деликатесная” в мультиварке.
Автор: Наталья
новый рецептик от Алены - пицца "Деликатесная" в мультиварке. Ингредиенты:
Приготовление:Берем готовую основу для пиццы, обрезаем края, укладываем на смазанное маслом дно чаши. Основу смазываем майонезом и кетчупом. Укладываем нарезанные кусочки мороженного краба и сыр Филадельфия, сбрызгиваем устричным соусом.
Далее выкладываем кружки помидора, зеленый лучок.
Пицца в мультиварке получается тоненькая - 0,5 мм. Овощная пицца в мультиваркеС уважением, Наталья
|
|
|
фаршированный перец в мультиварке |
Дневник |
|
|
|
овощи в мультиварке |
Дневник |
|
Овощи в мультиваркена режиме “плов”
Автор: Наталья
Овощи в мультиварке, приготовленные на режиме "плов"
- рецепт от Елены - читательницы нашего блога.
масла – у меня было оливковое,
добавить воды.
в режиме плов – получается очень хороший гарнир; Напишу от себя комментарии: мне понадобилось:
Все овощи сложить в чашу, в чашу предварительно налить пару столовых ложек масла. Посолить, поперчить. Перемешать. Налить воды. Включить режим "плов"
Готовились овощи в мультиварке около часа. После сигнала перемешать. Все овощи целенькими остались и красивыми)
Приятного аппетита!!!
Винегрет в мультиваркеС уважением, Наталья
|
|
|
картофель с грибами в мультиварке |
Дневник |
 |
|
|
|
|
|
картофель с грибами в мультиварке |
Дневник |
|
|
|
|
|
|
|
Готовим оливье в мультиварке |
Дневник |
Готовим оливье в мультиварке
Автор: Наталья
В каждой семье существует свой рецепт салата оливье, я предлагаю вариант салата, который делаю я. Овощи на оливье будем готовить в мультиварке. Ингредиенты:
Как приготовить оливье в мультиварке:Яйца вымыть, выложить в чашу мультиварки, залить водой.
Сырые овощи, очистить, вымыть и нарезать кубиками. Так же, как и на винегрет в мультиварке. В корзинку-пароварку выложить овощи на оливье, вставить корзинку в чашу, закрыть крышку, установить режим "варка на пару" 30 минут. В принципе, через 10 - 15 минут яйца уже можно вынуть, но я варю до конца установленного времени.
Овощи на салат можно варить другим способом, об этом я писала в этом рецепте. Пока готовятся овощи на оливье в мультиварке, режем соленые огурцы и вареную колбасу кубиками. После сигнала корзинку с овощами вынуть, извлечь яйца из чаши. Остудить. Яйца очистить и нарезать кубиками. Соединить все подготовленные ингредиенты на оливье.
Добавить майонез и консервированный горошек. Посолить, поперчить. Перемешать.
Салат Оливье в мультиварке готов! Приятного аппетита!!!
|
|
|
овощи в мультиварке |
Дневник |
|
|
|
Капуста в мультиварке |
 |
||
|
|
|
Картошка на режиме "Плов" |
Дневник |
|
||||||
|
|
Голубцы с начинкой из тертого картофеля в мультиварке |
Дневник |
|
|
|
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ! |
|
|
Баклажаны, тушеные с перцем в мультиварке |
Дневник |
|
|
|
Заготовки в мультиварке |
Киберкастрюля, как иногда иронично называют мультиварку, всё больше набирает популярность среди хозяек. В потоке хвалебных отзывов уже давно потонули редкие возгласы неодобрения – в ней-де и готовят «без души», и небыстрая она, и не так-то много блюд можно сочинить… Может, это и так, но в плане экспериментов над техникой россиянам нет равных. Мультиварка в иных семьях реально заменила все кухонные 
приборы, оставив на долю хозяек обязанность чистить и нарезать продукты. Добрались экспериментаторы и до святая святых русской кухни – заготовок на зиму. Вот уже никогда бы не подумал, что традиционные авралы летней поры, эта «битва» за сохранение урожая, плавно перейдут в тихое размеренное действо, без непременных тазиков с вареньями и зимними салатами, без жары от раскалённой плиты и десятков банок и баночек, закатанных, остуженных и спрятанных до поры до времени в закрома.
Реалии городской жизни не позволяют заготавливать овощные и фруктовые консервы в больших количествах. А вот сварить две-три банки варенья, заготовить детское пюре из деревенских, «настоящих» фруктов или запастись заготовкой для борща – для этих целей мультиварка подходит как нельзя лучше. Режим «Тушение» или «Томление» уваривает продукты до необходимой консистенции, но при этом они не перевариваются и не пригорают ко дну посуды, как это часто бывает при приготовлении на плите.
Кроме довольно малых доз готового продукта, заготовки в мультиварке почти не отличаются от традиционных способов консервирования. Разве что нежное антипригарное покрытие чаши мультиварки требует бережного отношения и переноса некоторых этапов приготовления на плиту или в духовку. Так, например, при варке варенья или повидла сахару лучше дать предварительно раствориться в соке ягод или фруктов в другой посуде, предварительную обжарку для зимнего салата можно сделать на сковороде, а мультиварку использовать для завершающего этапа – медленного тушения. Впрочем, некоторые хозяйки спокойно жарят в мультиварке или вовсе обходятся без обжаривания, закатывая более здоровые заготовки.
В рецептах заготовок часто встречается рекомендация пюрировать или измельчить 
продукты при помощи погружного блендера. Если вы опасаетесь за антипригарное покрытие, переложите содержимое чаши в другую посуду, измельчите продукты и верните их в чашу. Если же у вас блендер с пластиковой насадкой, можно делать это прямо в чаше, только аккуратно, стараясь не бить насадкой по стенкам чаши.
Густые соусы и варенье при варке часто «плюются» обжигающими каплями. Снимайте паровой клапан и иногда аккуратно выпускайте пар из-под крышки. Преимущество мультиварки в таких случаях очевидно – стол вокруг будет чистым, а крышку всегда можно легко отмыть после приготовления.
Банки для заготовок в мультиварке стерилизуют обычным способом над паром или в духовке, крышки кипятят.
Лечо из кабачков
|
Ассорти из капусты в мультиварке |
Три вида капусты цветная, пекинская,брокколи, еще грибочки завалялись, ну и зеленый горошек замороженный . Я сначала обжарила лук и морковку...а потом все сложила в МВ и тушила 7 минут в режиме "Низкое давление". Любимые специи по вкусу...я добавляю много и разных
|
|
Салат "Снежинка" в мультиварке |
/img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/108/342/108342142_fs_image_resized109395.jpg" width="235" height="156" alt="fs_image_resized109395 (235x156, 39Kb)"/>
|
|
Очень вкусная,тушеная в мульте капустка. |
|
Я уже много раз тушила такую капусту-абсолютно диетический и вкусный гарнир получается.
Читать далее |
|
|
Овощные блюда в мультиварке |
|
|
Заготовки на зиму в мультиварке |
«Не жизнь, а сказка!» – именно так можно сказать, если у вас на кухне уже заняла своё почётное место мультиварка. Чудесная кастрюлька, подобно сказочному волшебному горшочку, и жарит, и варит, и готовит на пару, стоит ей только приказать. Но и это ещё не всё: теперь стало возможным делать заготовки на зиму в мультиварке, причём так же легко и просто, как приготовить обычное блюдо.
Вспомните, сколько времени и сил у вас уходило на то, чтобы заготовить на зиму разнообразные вкусности. Вся кухня превращалась буквально в поле битвы за урожай: мисочки, тазики, кастрюльки. Теперь совсем иное дело – подготовил нужные ингредиенты, заложил в мультиварку, выставил нужную программу, и салатик на зиму или варенье тихо себе готовятся, не требуя к себе лишнего внимания. И можно заниматься другими делами, зная, что ничего не пригорит, не убежит и не переварится, а результат будет превосходным. Это ли не сказка, ставшая былью?!
|
|
свеклу на пару в мультиварке. |
Дневник |
|
|
Вкусная картошка в мультиварке |
Продолжаю наслаждаться таким удобным кухонным девайсом, как мультиварка. На этот раз предлагаю очень вкусную и нежную по структуре картошку с луком, приготовленную на режиме "Выпечка". Мой муж в восторге от такой еды, потому что любит "луковую" картошку. Рецепт легкий, а возможность приготовления по таймеру делает его очень удобным: вернувшись с прогулки домой, можно тут же насладиться вкусной и сытной едой, которая уже успела заполонить дурманящими запахами всю квартиру:)
Ингредиенты:
|
|
| Страницы: | [1] |
Сверху натираем твердый сыр на терке. 
Включаем режим "выпечка" и ждем 30 минут.
Приятного аппетита!!! 
Так как у разных овощей, разное время приготовления, картофель вынуть через 20 минут. Морковь у меня была тоже готова. А свеклу я оставила вариться до конца программы. Кнопкой "отмена,подогрев" предварительно можно отключить подогрев. Ведь нам не надо чтобы овощи для салата оставались горячими, если мы вдруг забудем во время отключить мультиварку.
