Рулет из лаваша - 6 вкуснейших вариантов http://www.liveinternet.ru/users/ba.../post213900375/	Шарики из феты и оливок для украшения салатов, различных блюд или просто на закуску Украшение бутербродов зеленью и огурцом Осьминог по-гречески Штрудель-улитка по-гречески Яйца с помидорами по-гречески Разные украшения Оформление холодных блюд и многое другое. http://www.liveinternet.ru/users/fr.../post122102026/
Буженина в микроволновой печи http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post140462776/	Язык в желе «Лебединое озеро» http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post104871022/
Закуска из лаваша с мясным фаршем http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post138242311/	Рецепты для фуршета http://www.liveinternet.ru/users/3261430/post131034108/
Идеи украшения блюд http://www.liveinternet.ru/users/nu.../post125422935/	очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский» Нам нужно: 2 яблока 4 варенных яйца 2 свежей моркови майонез лук сыр http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post206192316/
Куриный салат с омлетной лентой (Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты!!!) Ингредиенты: 300 г куриного филе 200 г моркови по-корейски 100 г лука 3 ст.л. уксуса 6% 3 яйца соль майонез для заправки растительное масло для жарки http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post213062836/	Заливное мясо 300 г говядины (вырезки) 20 г желатина 200 г моркови 100 г лука 2 яйца (вареных) лавровый лист перец горошек соль зелень клюква для украшения http://www.liveinternet.ru/users/4823956/post213032630/

Холодные блюда и закуски. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post215662312/

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов http://marrietta.ru/post225731777/?upd	Секреты вкусного холодца http://technomouse.ru/post215834225/?upd
Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post199013370/	Нарезка на празничный стол. http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post199102161/
Красивое оформление знакомых блюд http://www.liveinternet.ru/community/855605/post78536280/	Ананас закусочный http://www.liveinternet.ru/users/swetlanas/post134110754/
Новогоднее яркое заливное - курица в желе http://dushka-li.ru/post197034999/	КУРИЦА ХЕ http://www.liveinternet.ru/users/my_log/post136512807/
Праздничные тарелки http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post199988176/	ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: АСПИК http://www.liveinternet.ru/community/855605/post232688050/

Холодные блюда и закуски. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post219690335/

Скандинавский селёдочный салат

Очень вкусный и лёгкий салат.

Практически все ингредиенты можно тем, кто сидит на диете.
Сельдь я брала нежирную, сметану можно заменить на йогурт, так что можно сказать, что салат состоит из продуктов для похудения, поэтому я вчера убедила себя в полезности салата и слопала двойную порцию. =)

На 3 порции:

— 125 грамм филе сельди (у меня была в пряно-укропном соусе)
— 1/4 небольшого кочана капусты
— 1/2 пучка салата
— 1/2 зелёного яблока
— соль, СМЧП (перец лучше использовать белый)
— зелень укропа

Для заправки:

— 3 столовые ложки нежирной сметаны
— 1 чайная ложка с горкой горчицы
— пару щепоток сахара
— 2 чайные ложки маринада от сельди

Капусту тонко нашинковала, слегка посолила и немного перемяла

Салат просто порвала на кусочки

Яблоко нарезала тонкими кусочками

Кусочки сельди нарезала вдоль на 3-4 кусочка

Сделала заправку, смешала все её ингредиенты и добавила в салат, поперчила, добавила измельчённую зелень укропа и всё хорошо перемешала.

Салату лучше всего дать настояться минут 15-20 в холодильнике и можно подавать к столу

источник

http://drunkard.ru
 

Рисовая лапша (фунчоза)

с курицей, грибами, овощами и соусом якитори

Очень вкусная жаренная рисовая лапша (фунчоза) с куриным филе, с королевскими шампиньонами, овощами и соусом якитори.
Готовится просто и быстро, получается очень сытное блюдо.

— тонкая рисовая лапша (фунчоза), она обычно продаётся в пакете, где уже разделена на порционные брикеты, на это блюдо на 3 порции нужно всего 2 брикета, потому что остальных продуктов довольно много
— 6-8 королевских шампиньонов (зависит от размера самих грибов)
— 1 небольшая репчатая луковица
— половина крупной куриной грудки
— 1,5 небольшого сладкого перца
— 1/2 порея
— 1/3 красного жгучего перца
— 5 помидоров черри
— 1 пакетик соуса якитори от сен сой
— 3 зубка чеснока
— подсолнечное и кунжутное масло 3 к 1
— соль, СМЧП, сладкая молотая паприка, кунжут

Сладкие перцы я взяла 3 штуки разных цветов и использовала от каждого по половинке, нашинковала их, а так же жгучий перец

Нарезала репчатый лук тонкими полукольцами и шампиньоны небольшими кусочками, быстро обжарила их в воке на смеси масел на сильном огне, постоянно помешивая минут 10

Затем добавила в вок нарезанные черри, порей и перцы, обжаривала буквально 2 минуты

Потом добавила курицу, нарезанную тонкими кусочками, посыпала кунжутом и специями, посолила, параллельно заварила в кипятке фунчозу, ей, как раз хватает тех 5 минут, пока я обжаривала курицу с овощами и грибами

Через 5-6 минут добавила в вок фунчозу, промытую холодной водой, пропущенный через пресс чеснок, влила соус якитори и готовила на среднем огне, постоянно помешивая 2-3 минуты

Всё, вкусная рисовая лапша с курицей, грибами и овощами готова, времени занимает не больше получаса.
Такое блюдо можно приготовить не только с курицей, но и с креветками или свининой, а ещё сюда идеально подойдёт салат с ананасом, получает интересное сочетание.

источник

http://drunkard.ru