Серия сообщений "грибы":Выбрана рубрика грибы.
Часть 1 - Как мариновать маслята
Часть 2 - Грибочки маринованные
Часть 3 - маринованые опята
Часть 4 - заготовки: грибы по-корейски
Часть 5 - готовим грибы правильно и рецепты блюд с грибами
Часть 6 - готовим грибы правильно
Часть 7 - ЖУЛЬЕН С ЛИСИЧКАМИ
Часть 8 - ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 9 - Засолка груздей горячим способом
Часть 10 - Маслята
Часть 11 - Малосольные грузди
Часть 12 - Как солить рыжики?
Часть 13 - Соленые грузди
Часть 14 - Шампиньоны, маринованные по-быстрому
Часть 15 - Маринованные грибы – шампиньоны.
Часть 16 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 17 - Подборка 2. Грибные блюда.
Часть 18 - Грибные блюда
Часть 19 - Приготовление маринованных грибов
Часть 20 - Как правильно собрать и засолить грузди
Часть 21 - Рецепт маринования подберезовиков или подосиновиков
Часть 22 - ЧЕТЫРЕ РЕЦЕПТА ИКРЫ ИЗ ГРИБОВ НА ЗИМУ
Часть 23 - ГРИБНОЙ КАЛЕНДАРЬ
Часть 24 - Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Часть 25 - Самый вкусный рецепт маринования грибов!
Часть 26 - Мыть или не мыть грибы???
Часть 27 - БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ ГРУЗДЕЙ.
Часть 28 - Быстрые маринованные грибы.
Часть 29 - ГРИБЫ НА ЗИМУ.
Часть 30 - Грузди маринованные
Часть 31 - 11 заготовок грибов на зиму
Часть 32 - Вкусные маринованные шампиньоны за 17 минут
Часть 33 - ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКАХ.
Часть 34 - Маринованные шампиньоны за 5 минут
Часть 35 - Как вкусно замариновать подосиновики.
Часть 36 - Маринованные маслята
Часть 37 - Полезные советы о грибах
Часть 38 - Легкая острая закуска из шампиньонов
Часть 39 - РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ ГРУЗДЕЙ
Часть 40 - Шампиньоны фаршированные
Часть 41 - Шампиньоны хрустящие и очень вкусные
Часть 42 - ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ
Часть 43 - маринованные грузди горячим способом.
Часть 44 - 6 вкуснейших рецептов засолки грибов
Часть 45 - вкусный рецепт маринования грибов.
Часть 46 - Рецепты маринованных маслят
Часть 47 - КАК СОЛИТЬ МАСЛЯТА
Часть 48 - СПЕЦВЫПУСК №8 АВГУСТ 2018 -рецепты грибные
Часть 49 - Как засолить грузди на зим
Как мариновать маслята |
Дневник |
|
|
Грибочки маринованные |
Дневник |
|
|
маринованые опята |
Дневник |
|
|
заготовки: грибы по-корейски |
Дневник |
|
|
готовим грибы правильно и рецепты блюд с грибами |
Дневник |
Как приготовить грибы
|
|||
|
готовим грибы правильно |
Дневник |
......
|
ЖУЛЬЕН С ЛИСИЧКАМИ |
Дневник |
|
|
ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ |
|
Засолка груздей горячим способом |
Дневник |
|
|
Маслята |
Дневник |
|
|
Малосольные грузди |
Дневник |
|
|
Как солить рыжики? |
Рыжики отлично подходят для засолки. Эти грибы бывают боровыми и еловыми, различают их по месту сбора: боровые имеют округлую шляпку с загнутыми у ножки краями, у еловых шляпка воронкообразная со светлыми кругами.
Рыжики имеют ярко-оранжевую мякоть, которая при изломе выделяет сладковатый сок. Ножка гриба полая, короткая. Еловые рыжики, в отличие от боровых, темнее и меньше по размеру. Рыжики растут большими группами, ходить за ними в лес можно с июля по конец сентября. Ниже вы найдёте несколько способов засолки рыжиков на зиму.
|
Соленые грузди |
Дневник |
|
|
Шампиньоны, маринованные по-быстрому |
|
Маринованные грибы – шампиньоны. |
|
Подборка 1. Грибные блюда. Жульен. |
Грибные блюда. Жульен. Подборка 1.
Жульен |
Жульен из шампиньонов |
Жюльен «Наслаждение» |
Жульен из шампиньонов |
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН |
Жульен в картофельной "кокотнице" |
Жульен с грибами и курицей |
Жульен V 2.0 (грибной в баклажанах) |
«Почти Жюльен» |
Жюльен с курицей и грибами |
Жюльен из куриной печени с грибами |
Жульен с грибами и курицей в горшочках |
Грибной жюльен. Видео |
Жульен с грибами |
Жульенчик грибной в булочке |
Как приготовить жюльен: советы |
Жюльен в картофеле |
ХХХХ |
ХХХХХ |
ХХХХХХ |
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post290760003/
Серия сообщений "НЕОКОНЧЕННЫЕ ПОДБОРКИ ПО ВЯЗАНИЮ.":
Часть 1 - Подборка 2. "ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ." Кофточки крючком.
Часть 2 - Подборка 5."ЖЕНСКОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ" Платья, туники.
...
Часть 19 - Подборка 15. В мире драгоценных камней
Часть 20 - Подборка 6. Баклажаны (синенькие).
Часть 21 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 22 - Подборка 4. Быстрые рецепты. Пироги, пицца, запеканки.
Серия сообщений "Грибы. Блюда из грибов.":
Часть 1 - Грибные блюда. Подборка
Часть 2 - Грибная кулинария
...
Часть 5 - Подборка самых вкусных и полезных грибных блюд
Часть 6 - Грибная энциклопедия. Рецепты из грибов.
Часть 7 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 8 - Подборка 2. Грибные блюда.
|
Подборка 2. Грибные блюда. |
Грибные блюда. Подборка 2.
Грибочки закусочные |
Грибные закуски |
ЗАКУСКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ |
Грибочки "Оригинальные" |
Готовим с шампиньонами |
Грибной салат |
Шапиньоны по-корейски |
Торт "Грибное чудо" |
Салат из маринованных грибов |
Рецепты с грибами |
Вешенки с чесночным маринадом |
Пирог с шампиньонами |
Салат «Грибная шуба» |
Слоеный салат с грибами |
Баклажаны с грибами |
Пирожки-лодочки |
Маринованные шампиньоны |
"Грибная фантазия" |
Постный грибной рулет |
Маринованные шампиньоны |
Грибы, фаршированные сыром |
ПИРОГ " АЛЯ-ДРАНИК" |
Кальмары с шампиньонами |
Малоизвестные грибы. |
Суп-пюре из шампиньонов |
Крем-суп из шампиньонов |
Суп-пюре из шампиньонов |
Маринованные грибочки |
Маринованные шампиньоны"2 часа" |
Шампиньоны, маринованные по-быстрому |
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post290792859/
Серия сообщений "Грибы. Блюда из грибов.":
Часть 1 - Грибные блюда. Подборка
Часть 2 - Грибная кулинария
...
Часть 6 - Грибная энциклопедия. Рецепты из грибов.
Часть 7 - Подборка 1. Грибные блюда. Жульен.
Часть 8 - Подборка 2. Грибные блюда.
|
Грибные блюда |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
Грибная икра |
Грибная полянка Смотрим далее |
|
Приготовление маринованных грибов |
Нам понадобится:
400 г шампиньонов
3 столовые ложки травяного или обычного уксуса,
1 стакан воды,
5-6 столовых ложек масла,
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка сахара,
3 зубка чеснока,
3 большие лавровые листья,
7-10 горошин черного перца,
4-5 гвоздики,
укроп (мороженый или свежий)
|
Как правильно собрать и засолить грузди |
Собирать грузди одно удовольствие, как для начинающих грибников, так и для опытных. Все потому, что растут они большими группами. В нашей стране можно найти несколько видов этих грибов: настоящий (сырой), черный, желтый, осиновый и перечный.
Эти грибы нельзя спутать ни с одним другим. Впрочем, у груздей есть несколько двойников и подражателей. Они отличаются цветом и так называемыми мохнатушками по краям шляпки. Как правило, они не такие роскошные, как у груздя настоящего. Тугие хрупкие подгруздки, к примеру, лишь притворяются. У них гладкая и сухая головка, без мохнатушек и не такая духовитая. Настоящий гриб-груздь издает тончайший бисер клейкого, как мед, остро пахнущего сока. Он сверкает на загнутых ресничках пластинок.
источник
|