Серия сообщений "плов":Выбрана рубрика плов.
Часть 1 - Плов с грибами, или Тушеный картофель)))))
Часть 2 - Восхитительные пловы.
Часть 3 - Восхитительные пловы
Часть 4 - Рис по китайски с яйцом
Часть 5 - Рис с яйцом по-китайски
Часть 6 - Ароматный рассыпчатый плов в мультиварке
Плов с грибами, или Тушеный картофель))))) |
Дневник |
|
Восхитительные пловы. |
|
Восхитительные пловы |
|
Рис по китайски с яйцом |
Дневник |
Время приготовления: 30 мин. + время для риса Порций: 4
Рис по китайски с яйцом или "жареный рис" в Италии весьма популярен благодаря многочисленным китайским ресторанчикам. Но мы часто готовим его и дома, поскольку рецепт приготовления очень простой, а блюдо получается вкусным, ароматным и легким.
Рис по кантонски (именно так его здесь называют) можно использовать в качестве самостоятельного блюда или подать как гарнир, например, к жареным свиным ребрышкам. Мне больше нравится первый вариант, а рис с мясом я готовлю по другому вкусному рецепту.
Приготовление занимает не много времени, однако необходимо дождаться чтобы сваренный рис остыл при комнатной температуре, т.е. его не нужно ставить в холодильник. Поэтому отварить его можно и заранее, тогда все остальное займет буквально несколько минут.
В нашей семье это блюдо любят все без исключения и я надеюсь, что и вам оно придется по вкусу.
|
Рис с яйцом по-китайски |
Дневник |
Одно из тех блюд, которое я почти всегда заказываю в Китае (люблю рис).
И которое мне удается и дома воспроизвести так же, как и в Китае (по крайней мере, по вкусу и внешности) – оно очень простое и вкусное.
Вариантов приготовления несколько – например, рис с яйцом, рис с яйцом и овощами, рис с овощами и без яйца.
И, кстати, варианты приготовления тоже могут быть разными.
Привожу то, что делаю дома чаще.
|
Ароматный рассыпчатый плов в мультиварке |
|
Страницы: | [1] |