.в мире специй, приправ и соусов":
Часть 1 - Соусы на любой вкус!!!
Часть 2 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами
Часть 3 - Специи и приправы
Часть 4 - Самое неожиданное варенье!
Часть 5 - Семь лучших соусов со всего мира!
Часть 6 - Франкфуртский зеленый соус (немецкая кухня)
Часть 7 - Салатная заправка (Salad Cream) 
Часть 8 - Необычный майонез
Часть 9 - Острая приправа длительного хранения (Корейская кухня)
Часть 10 - Соус "Ромеско"
Часть 11 - Красное вино в кулинарии
Часть 12 - Бешамель - патриарх среди соусов!
Часть 13 - Соус "Ореховый"
Часть 14 - Пряности и травы
Часть 15 - Соус вместо майонеза
Часть 16 - Соус вместо майонеза
Часть 17 - Грибные соусы на основе шампиньонов
Часть 18 - Cоусы для макарон
Часть 19 - Соусы для гречки
Часть 20 - Соусы к картофелю
Часть 21 - Огуречный соус вместо майонеза!

Огуречный соус вместо майонеза!

Вкусный и простой в приготовлении соус 
для овощей, мяса, рыбы.



Ингредиенты:

◘ Огурец — 1 шт.
◘ Творог пастообразный — 100 г
◘ Чеснок — 2 зубчика
◘ Сметана — 2 ст.л.
◘ Укроп — 1 ч.л.

Приготовление:
1. Натереть огурец на крупной тёрке и слегка отжать сок.

2. Добавить творог, измельчённый чеснок, нежирную сметану, мелко нарезанный укроп.

3. Приправить специями и перемешать.

Приятного аппетита!

http://www.megazdorov.ru