САЛАТ "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 06:30 + в цитатник

Цитата сообщения lidav5

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"

getImage

1 кг капусты

1 кг моркови

1 кг лука

1 кг болг.перца

1 кг помидоров

1 кг огурцов

5 ч.л.соли

5 ст.л.сахара

1 ст.раст.масла

1 ст.уксуса

Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться

1 час.

Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут.

Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.

Серия сообщений "заготовки салатов":
Часть 1 - ОВОЩНОЕ ИЗОБИЛИЕ С МЕДОМ
Часть 2 - Маленькие хитрости: Зелень
...
Часть 6 - Салат из огурцов
Часть 7 - Овощная смесь на зиму
Часть 8 - САЛАТ "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
Часть 9 - Рецепт универсальной суповой заправки на зиму
Часть 10 - Заправка для супчиков
...
Часть 29 - ОКРОШКА
Часть 30 - Заготавливаем на зиму заправку
Часть 31 - Стручковая фасоль по-корейски,