Рис по-китайски

Если вам хочется чего-то новенького, необычного и вкусного, то рецепт риса по-китайски как раз для вас! Блюдо готовится быстро и совсем несложно. Рис получается не только вкусным, но и красивым с прекрасным ароматом!

Вам понадобится:

• 200 гр. риса

• 500 гр. куриного филе

• 1 сладкий перец

• 300 гр. шампиньонов

• 1 крупная луковица

• 6-8 ст. ложек соевого соуса

• 1 ст. ложка тертого имбиря

• растительное масло

Рецепт приготовления

Рис отварить в подсоленной воде.
Куриное филе помыть и нарезать тонкой соломкой (полосками).
Мясо залить соевым соусом и убрать в холодильник.
Перец помыть и нарезать крупной соломкой.
Шампиньоны промыть и нарезать пластинками.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Имбирь натереть на мелкой терке.
Лук поджарить на растительном масле.
На отдельной глубокой сковороде, лучше всего сотейнике, обжарить куриное филе предварительно стряхнув соевый соус. Жарить мясо 5 минут.
К жаренному луку добавить шампиньоны и перец, обжаривать в течении 3-5 минут.
Добавить имбирь и соевый соус в котором мариновалось мясо.
Соединить овощи с рисом, посолить, поперчить по вкусу.
Рис по-китайски готов! Подавайте его теплым, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Драники с мясной начинкой

Морской язык под шубой

Люля-кебаб в духовке

Ленивые голубцы

Крылышки в соевом соусе

Запеканка из кабачков с творогом